1樓:輝煌
方便麵的誕生分為兩種,目前現代脊悶方便麵的原型,在很早前就已經出現,目前可考證的是由清代時期,曾任揚州太守和惠州知府的伊秉綬府中家廚發明,所以被稱之為伊麵、伊府麵。
而後來,被改進的櫻改彎,也就是目前被註冊專利的,且被世人承認的現代方便麵是由日籍臺灣人吳百福(安藤百福)於1958年發明註冊,也是由他創立了日清公司。
所以,目前方便麵被稱為是「日本上世紀最偉大的百項發明」之一。畢竟,伊麵作為原型而言,與現代方便麵的差別較大,而且用料的區分、工藝這些也很明顯。
以上,是目前而言都經過確認的必然會有油炸工藝的速食麵,而其他一些直接烘烤或二次煮食的速食麵雖然也是廣義上的方便麵,卻也與你的提問沒有太多直接關係。
這種的話,那就很多了,而追溯的話,更是可以將歷史扯到漢代,比如說踅面,或者國內目前在北方較為流行的莜麥冷食方便麵等等。
另外,安藤百福屬於日佔臺灣時受到日化教育的那一代人,殲乎所以我們雖然說他是日籍臺灣人,但其本身,並不會以為自己歸屬於臺灣或中國。
2樓:網友
安藤百福。滿意瞞梨或鏡脾mvhehrkuzu3075002711機。
方便麵誰發明的呀?
3樓:乾萊資訊諮詢
方便麵是由來自日本的安藤百福發明的。
安藤百福最初是為了幫助窮苦的人能夠便捷的吃到拉麵,於是便絞盡腦汁研究了能夠使麵條長期儲存,以及使部分蔬菜長期儲存不腐壞的方法。
在經過無數次實驗之後,安藤百福最終發明了只需要熱水沖泡就能夠食用的麵條,並且在麵條加入了一些被抽乾了水的蔬菜。安藤百福發明的方便麵造福了全球的人民。
安藤百福曾經在街上看到有許多人為了吃到一碗熱騰騰的拉麵排隊排了很久,這使得安藤百福產生了憐憫之心。
他回到家之後思考能不能夠做出一種食品,使得人們無需排隊只需要購買,再經過幾道簡單的加工步驟就能夠吃到一碗熱騰騰的麵條,安藤百福為此開始了他的實驗。
4樓:海龜愛生活
方便麵發明者為:安藤百福。
方便麵是1958年日籍臺灣人安藤百福(原名吳百福)於大阪府池田市發明的。安藤百福並在發明方便麵後,創立日清食品公司,販售「雞湯拉麵」口味,最初的售價為35日圓,但仿製產品隨即出現,導致產生削價競爭。
日清公司在發明方便麵後,便積極向國外發展。1963年先與南韓三養食品合作,1968年再與臺灣的國際食品公司合作推出雞湯口味的生力麵。
最初的生力麵因為沿用日本配方,在臺灣銷路並不好。在調整過調味與麵條的口感之後,成為臺灣的暢銷產品,顧客多半買回家當宵夜食用,或者是加蛋煮食。曾有一段時期,「生力麵」幾乎成為這類產品的代名詞。
然而由於經營不善,生力麵最後黯然退出市場。截至2005年,過去的國際食品公司僅剩一家生力麵包店在高雄市新興區繼續營業,但早已退出方便麵市場。
雖然方便麵在亞洲頗受好評,1960年代末期在美國卻無法順利開啟市場。因為一般美國人沒有燒開水的習慣,而且家中的餐具也以餐盤為主。
為了讓不習慣用碗的民族消費方便麵,日清公司發明以發泡聚苯乙烯為容器的杯面,於1971年在日本上市,售價為100日圓(美元),為當時袋裝方便麵售價的三倍以上。
方便麵是哪個國家發明的?方便麵是誰發明的?
方便麵是中國發明的。據說,最早製作方便麵的,是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子。他把麵粉中加入雞蛋,擀成薄片,切成細絲,放水中煮過,立刻再放入油中炸過晾乾。這樣處理過的麵條放在熱水中隨時可以泡軟,食用非常方便。方便麵的發展 雖然方便麵在亞洲頗受好評,1960年代末期在美國卻無法順利開啟市場。因為一般...
誰知道方便麵是誰發明的,方便麵是誰發明的?
安藤百福發明世界上第一包方便麵 雞肉拉麵 是在1958年,當時他已48歲,而開發方便麵的靈感則早在1945年就已萌生。是個日本人!但中國是方便麵的最大產量國!記得采納啊 我記得好像是日本的人發明的!方便麵是誰發明的?方便麵是誰發明的?哪個國家最愛吃泡麵?關於方便麵的冷知識 你知道方便麵是誰發明的麼,...
為什麼方便麵是卷的方便麵為什麼是卷卷的?
有很多人都有疑惑 為什麼方便麵是卷地而不是直的呢?有人說方便麵這種東西本來就是彎的,其實這樣的說法也基本正確,廠家的確是故意把泡麵做成彎曲的形狀的,所以到底是為什麼呢?1 為了節省包裝空間。把方便麵做成卷的,可以在更小的包裝內承裝更多的麵條。而方便麵做成直的,在同樣的空間就不能放相同重量的麵條。2 ...