1樓：裝
我覺得要做好冷凍生鮮的話，我覺得可局兆以就是加一些比較容易桐蔽租提鮮的東西，然後就是那並氏樣的話會讓人覺得很新鮮。
2樓：高生光小小葵
不同的食物需要不同的儲存方式，一般都是水產品，熟食，蛋類需要冷藏，一般都要分類儲存。
3樓：零鍾人
先解凍，不用等解凍完全，就可以下鍋邊燙邊解凍。不過還是建議如果有鮮的就不要冷凍的，口感還是差一些。
4樓：切斷了
首先肯定要解凍的，然後準備好配菜調料，可以紅燒蒸煮，鍵前不過稿衫清還是紅塌信燒比較好吃的，我最喜歡吃紅燒的菜了，推薦大家。
5樓：辰星
冷凍的生鮮解凍時採用低溫解凍，低溫解凍是一種科學的答旅食材喚醒方式，即把冷凍的海鮮從冰箱的清罩凳冷凍室，轉移到冷藏室，讓產品逐悶納漸緩化。
6樓：饒語易
想要恢復冷凍生鮮原本的味道，那就必須要做好將冷凍解凍的準備完全解凍之後，才能夠做菜。
7樓：網友
這個還是得看品種來吧，需要冷凍的生鮮太多了，但也不是所有的都是一樣的，所以還是得看品種來具體安排。
8樓：仉夜曼
你可以早一點去菜市場買新鮮的海鮮，然後將海鮮先用保鮮膜裹一圈，然後再放到冰凍櫃裡面進行冰凍。
9樓：賣萌
生鮮倉庫必須要冷藏和冷凍分開儲存保鮮技術要求嚴格，不同品種商品對於溫度，溼度，氧氣濃度等要求不同。
10樓：影子
首先我覺得這一類食品就不能夠冷凍的太久，冷凍脊大的時間太久了之後就櫻洞豎失去了原來的鮮味，所以我覺得只有廚師才能夠做好。顫數。
冷藏生鮮要不要先速凍
11樓：
摘要。溫馨提示：乘坐公共運輸工具時，要提前做好規劃，儘量直達目的地，避免中轉，減少在候車、候機大廳等相對密閉空間的滯留時間，錯開人員集中的高峰時間出行。
出門後全程戴好口罩，攜帶消毒溼巾、免洗手凝膠消毒劑等個人防護用品。
溫馨提示：乘坐公共運輸工具時，要提前做好規劃，儘量直達目的地，避免中轉，減少在候鉛做神車、候機大廳等相對胡鋒密閉空間的滯留時間，錯開人員集中的高峰槐虧時間出行。出門後全程戴好口罩，攜帶消毒溼巾、免洗手凝膠消毒劑等個人防護用品。
親，您好，很高興為您解答！<>
冷藏生鮮不要先速凍，冷凍蔬菜等危害是營養價值降低，儲存不當還會產生有害物質。新鮮蔬菜中的纖攜洞維素和維生素含量比較豐富，如果沒有清洗乾淨或者是長期冷凍之後會導致營養物質流棗隱鉛失，還會口感降低，失去了使用的價值。如果冷凍過程中蔬菜變質或者腐爛，會產生有害物質，食用之後還會出現不凳好良現象，如腹瀉或者腹痛等。
冷藏生鮮要不要先速凍
12樓：
1、一般情況下，冷藏生答散鮮不需要先速凍，但有時候為了保證食品質量，可以先用速凍方法進行處理，以保持食物的新鮮度。2、速凍可以有效延緩食物變質，使食物儲存更久，同時還可以防止食物被細菌、真菌、病毒等致病微生物感染，從而保證食品安全。3、速凍後的生鮮食品，清兄氏在解凍時需要注意，一定要儘快解凍，塵亂以免影響食品的質量和安全。
尤其是活性蛋白質類的食品，如海鮮、肉類，解凍時容易受損，影響食品的口感和營養價值。
做生鮮冷凍加工要什麼手續
13樓：
您好親很高興為您服務哦<>
做生鮮冷凍加工需要辦理的手續主要有以下幾個方面。需要辦理工商營業執照註冊登記，以及稅務登記證、組織機構**證等相關證照；需要辦理食品經營許可證，該證照是從事食品加工、生產、銷售等活動的必備證照，攔肢需要到當地市場監管部門進行辦理；要根據生鮮冷銷譽凍加工的不同規模和專案，還需要辦理相關的衛生、環保、消防等方面的證簡鬥世照。需要注意的是，為了確保生產過程的衛生、安全和產品的質量，需要建立完善的質量管理體系，制定相關的操作規程和流程，確保產品符合國家相關的標準和要求。
做生鮮冷凍加工要什麼手續
14樓：
辦理生鮮冷凍加工需要以下手續和程式：1. 註冊公司並申請營業執照。
需要提前確定公司的名稱、經營範圍和註冊資本等資訊。2. 申請食品生產許可證。
需要提供廠房和裝置、生產流程圖、員工健康證明等材料，並接受衛生部門的檢查和稽核。3. 申請質量安全標準證書。
需要提交生產工藝流程、原材料**、產品檢測及分析報告等材料，灶塵運並接受質量監督檢驗部門的稽核。4. 申請進口許可證，如需要進口外國的原材料或裝置。
5. 根據所在地的政策要求，申請相關兄粗的環保證書和安全生產許可證。6.
申請消防安全檢測報告，保證廠房符合消防安全要求。7. 繳隱梁納稅費和購買保險。
需要向稅務部門繳納稅費，併購買相關的保險，保障生產過程中的風險。以上就是辦理生鮮冷凍加工所需要的一些常見手續和程式，但具體要求可能因地區和政策要求而有所不同，建議在辦理前務必瞭解當地的相關規定。
做生鮮冷凍加工要什麼手續
15樓：
註冊公司：在進行任何商業活動之前，您需要註冊一家閉派公司，並獲得營業執照。這是進行後續手續辦理的前提條件。
2. 獲取食品經營許可證：在進行生鮮冷凍加工業務之前，您需要向當地食品藥品監督管理部門申請食品經營許可證。
這是保證您的產品符合衛生標準的必要手續。3. 申請生產許可證：
如果您的生鮮冷凍加工業務需要進行加棗首工、生產等環節，您還需要向當地食品藥品監督管理部門申請生產許可證。這是保證您的生產環節符合衛生標準的必要手續。4.
購買保險：為了保障您的生鮮冷凍加工業務的安全，您需要購買相關的商業保險，包括財產保險、責任保險等。總之，開展生鮮冷凍加工業務凳態數需要進行多個方面的手續辦理，包括註冊公司、獲取食品經營許可證、申請生產許可證、繳納相關稅費、購買保險等。
只有在完成這些手續之後，您才能夠合法地開展生鮮冷凍加工業務。<>
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冬天好冷凍腳，怎麼辦拜託了各位謝謝
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