1樓:空空
清香型,濃香型,韻香型。 清香 湯色較為青綠,鮮度較高,有花香。濃香型湯色偏金黃巧含,滋味較醇厚。 韻香型前兩褲鎮者優孝純笑點均有。
2樓:匿名使用者
我在**網上叫乙個「蘊茗輊」茶葉的買鐵觀音,合作好幾次了,他那邊的茶葉很好的哦。**又適合。
如何區分鐵觀音是清香型是濃香型?
3樓:網友
其實,安溪鐵觀音不僅僅只有清香型和濃香型,還有醇香型、炭焙型、主要區別是在那裡呢?接下來我們就一一做下介紹:
清香型:屬於流行性的輕發酵茶葉,"清湯綠水"就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場口感的茶葉。清香型茶葉強調的是清湯、鮮度和市場上現在流行的"歪酸"、"青酸"是就是這一清香型茶葉的代表。
葉子的成色好,葉子翠綠,這樣子葉子就極具欣賞性,香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛採摘下來時一樣,沖泡出來清湯綠水,無枝無沫,香高味純,很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感,欣賞茶色的朋友品嚐的。清香型的茶葉使用輕發醇要求的火候較輕的,茶葉中的水份保持也較多一點,口感屬於輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,茶葉一般可臺沖泡5-12次左右,主要是由茶葉的質量來決定。
還得提到的一點需要冷藏喲,這樣子的保鮮度更好。
醇香型:屬於流行性的輕發酵茶葉,醇香型茶葉強調的是茶葉的鮮味、鮮度和市場上的"拖酸"、"鮮酸"是就是這一醇香型茶葉的代表,一般市場上不容易買到。葉子的成色好,葉子翠綠,這樣子葉子就極具欣賞性,茶葉一拿就可以聞到一股醇香的味道,看上去顏色比其它的茶葉鮮豔,沖泡出來清湯綠水,無枝無沫,香高味純,很適合欣賞的。
醇香型的茶葉使用輕發醇要求的火候較輕的,茶葉中的水份保持得很飽滿,口感屬於鮮香輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,本茶葉適合個人飲用喲,還能養神。醇香型的鐵觀音適合剛接觸茶葉的朋友飲用。
濃香型:屬傳統半發醇的安溪鐵觀音茶,適合資深茶友飲用,因為口感較重,葉子的成色看上去在綠色的茶葉後面還有輕黑和微黃的葉子,也就是成色不是最好,但是口感是最純正的,深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。傳統制法的鐵觀音茶要求的半發酵時間較長較重的,沖泡之後的茶湯顏色也比較濃,喝起來的感覺是醇厚甘爽,意思就是純正。
溫馨提示:傳統濃香的具有醇厚,具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、**的功效,很適合現在應酬多,飲食結構不合理的,腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺自己身體發胖的朋友欽用。我們自己經常喝的就是傳統濃香的茶葉,還有陳茶的。
傳統鐵觀音放置時間長了成為老茶後,經過再烘烤,炭焙等深加工程式,口感、保健功效等更顯著。
4樓:憨豆桂花
鐵觀音是一種半發酵綠茶,是清香型還是濃香型可以有兩種方法區別,第一就是看包裝,一般包裝上有表明,第二就是喝的時候,清香型香味比較淡,口感也比較淡,濃香的香味可以飄很遠。
5樓:九分甜情感屋
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別。可以從以下幾個方面區分。第一,從起源方面。
鐵觀音分幾種香型?它們有什麼區別?
6樓:小林說茶
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別。
什麼是醇香型鐵觀音,清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別是什麼?
醇香型鐵觀音也稱為韻香型鐵觀音,是介於清香與濃香之間,有清香型之明媚潤澤,又不失濃香型之醇厚悠遠。在傳統正味做法的基礎上再經過120 左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發展香氣。韻香型鐵觀音又被稱為半熟茶。韻香型鐵觀音茶葉發酵充足,傳統正味,具有 濃 韻 潤 特 之口味,香味高,回甘好,韻味足,其...
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音有什麼區別
安溪是鐵觀音的發源地,也是生產鐵觀音大縣,是閩南烏龍茶的極品。目前市場上銷售的安溪鐵觀音有多種型別,包括 清香型 濃香型 鮮香型 韻香型 陳香型 炭焙型鐵觀音等一 清香型鐵觀音品質特徵 其中,清香型 屬於當前市場最流行的輕發酵鐵觀音茶,綠水清湯 是其典型特徵之一。清香型鐵觀音發酵和烘焙乾燥程度均較輕...
喝鐵觀音能加方糖嗎,喝鐵觀音可以放冰糖嗎
可以加糖調節口感。但是不建議加糖,鐵觀音宜單獨泡飲。鐵觀音以香高氣揚,回甘明顯而著稱,講究的是音韻。如果加入方喚友糖增加了口感卻破壞了茶葉應有鮮爽味,徹底破壞鐵觀音的音韻,從而品不出鐵觀音核鏈備的味改毀道。肯定是可以加糖啊,加糖只是作為一種口感調節的作用來的,隨人喜好就是了。加方糖可以調節口感,但會...