1樓:匿名使用者
主料。高筋麵粉。
250g純牛奶。
130g輔料。
砂糖。20g鹽。2g
雞蛋。1個。
若竹抹茶粉。3g黃油。
15g酵母。4g奶粉。
10g步驟。
1.液體鹽糖先放,麵粉酵母后放。
2.攪拌15分鐘。
3.放入黃油繼續攪拌10分鐘。
4.三分之二的白麵團滾圓一發。
5.三分之一揉入抹茶粉弊亮行(租譁手揉,機器不行)6.滾圓開始一發。
7.一發至兩倍大,排氣後滾圓靜置鬆弛15分鐘。
8.,擀成一大一小兩片,由上至下捲起。
9.放入烤箱開始二發。
10.發至九分,烤箱提前預熱。
烤40分鐘鍵慎,出爐脫模側放。
2樓:最愛幻雪寶兒
主料 高筋麵粉。
250g 純指李賀牛奶。
130g 輔料。
砂糖。20g 鹽。2g
雞蛋。1個。
若竹抹茶粉。
3g 黃油。
15g 酵母。
4g 奶粉。
10g步驟。
3.放入黃油繼續攪拌10分鐘。
4.三分之二的白麵團滾圓一發。
5.三分之一揉入抹茶粉(手揉,機器不行)
6.滾圓開始一發。
7.一發至兩倍大,排氣後滾擾橋圓靜置鬆弛15分鐘。
9.我弄了倆款,放入烤箱開始二發。
10.發至九分,烤箱提前預熱。
烤40分鐘,出爐脫模側放。
12.漂亮的螺旋紋。
抹茶土司的做法步驟圖,抹茶土司怎麼做好吃
3樓:檸萌
抹茶蜜豆土司的做法。
原料:抹茶粉15克、高筋麵粉200克、低筋麵粉45克、白糖沒含30克、鹽克、酵母粉克、牛奶120克左右、雞蛋50克、黃油25克。
內餡:蜜紅豆125克。
模具:450克土司模1個。
1.所有原料除黃油外倒入容器中,奶量最好留下10克慢慢新增,鹽和酵母分開放,揉成團並光滑後,放入切成小塊並軟化的黃油。
2.然後揉出大片薄膜,將麵糰放入容器中蓋蓋進行發酵。
3.發酵至2倍大後,再取出滾枯晌笑圓,蓋上保鮮膜醒10分鐘。
4.然後將麵糰擀平,均勻的鋪上蜜紅豆。
5.邊緣的面片擀薄一點,捲起的時候謹衫,收口會更容易,然後將卷好的麵糰放入土司盒中。
6.土司盒中麵糰發酵至八分滿,烤箱180度預熱,下層,烤30分鐘左右即可。
抹茶是刺激性食物嗎,與抹茶有關的食物
抹茶是一種經過精細研磨的綠茶粉,最初是供日本的和尚與武士飲用的。抹茶的製作過程是將樹蔭下生長的茶葉進行蒸制,隨後研磨成品質極佳的綠茶粉。當你飲用抹茶時,你所攝入的是茶葉的全部。因此,抹茶中抗氧化物 維生素c以及l 茶氨酸 有助於精神放鬆,同時提升專注力 的含量比其他任何茶類都多。我每天早上用茶筅 一...
紅豆糰子羹怎麼做,日式抹茶紅豆糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃
紅小豆300克 糯米粉抄40克 蓮子襲20餘粒 紅糖適量 1.將紅小豆洗乾淨倒入高壓鍋中,多加些水煮熟待用。2.將糯米粉放入碗內,慢慢加入水。3.將糯米粉和成光滑的麵糰。4.做成儘可能小的圓子。5.將小圓子下入煮鍋中,煮熟。6.將煮熟的小圓子撈出,放在有清水的碗裡。7.在煮鍋裡放入煮熟的紅小豆和煮好...
抹茶吐司麵包怎麼做好吃,簡單好吃的吐司麵包 怎麼做麵包好吃又簡單
抹茶吐抄司麵包的做法 準備好bai食材 將液體材料還有糖和du鹽放入面zhi包機中放入麵粉和酵母開始揉麵dao 將面揉出薄膜即可 麵糰取出,分割出1 3做抹茶麵團 將抹茶麵團放入麵包機,放入適量抹茶粉揉勻 將揉好的抹茶麵團放在容器中發酵 主麵糰和抹茶麵團都發酵至2倍大即可 發酵好的麵糰取出排氣鬆弛1...