1樓：網友
九曲紅梅簡稱「九曲紅」，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品。產於錢塘江畔，杭州西南郊區的湖埠、上堡、張餘、馮家、社井、上陽、仁橋一帶，尤以湖埠大塢山者為妙品，又稱九曲烏龍，屬紅茶類。九曲烏龍衝飲時湯色鮮亮紅豔，有如紅梅，故稱九曲紅梅。
2014年5月，九曲紅梅茶研究院（茶文化展示館）在杭州市西湖區開館，該館位於九曲紅梅茶主產地雙浦鎮雙靈村。中文名 九曲紅梅茶簡稱模衫鉛：九曲產地：
湖埠大塢山等特點湯色鮮亮紅豔有如紅梅品質特點：外形條索細若髮絲，彎曲細緊如銀鉤，抓起來互相勾掛呈環狀，披滿金色的絨毛；色澤烏潤；滋味濃郁；香氣芬馥；湯色鮮亮；葉底紅豔成朵。九曲紅梅茶產於西湖區周浦鄉的湖埠、上堡、大嶺、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳。
大塢山高500多公尺，山頂為一盆地，沙質土壤，土旦好質肥沃，四周山巒環抱，林木茂盛，遮風避雪，掩映烈陽；地臨錢塘江，江水蒸騰，山上塌頃雲霧繚繞，適宜茶樹生長和品質的形成。九曲紅梅源出為武夷山的九曲，是閩北浙南一帶農民北遷，在大塢山一帶落戶，開荒種糧種茶，以謀生計，製作九曲紅；帶動了當地農戶的生產。九曲紅梅採摘是否適期，關係到茶葉的品質，以穀雨前後為優，清明前後開園，品質反居其下。
品質以大塢產山居上；上堡、大嶺、馮家、張餘一帶所產稱「湖埠貨」居中；社井、上陽、下陽、仁橋一帶的稱「三橋貨」居下。曲紅梅採摘標準要求一芽二葉初展；經殺青、發酵、烘焙而成，關鍵在發酵、烘焙。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽、暖胃。
九曲紅梅茶生產已有近200年曆史，一百多年前就成名，早在1886年，就獲巴拿馬世界博覽會金獎，但名氣遜於西湖龍井茶。
2樓：植雙行
我們知道九曲紅梅的主要特徵：簡稱「九曲紅」，又稱九曲烏龍，是工夫紅茶中的一種，因其色澤紅潤、香氣逼人如紅梅而得名。它主要產於杭州西南郊區附近，尤以湖埠大瑪山者為上品，是西湖區另一聞名產品，被評為杭州市「九綠一紅」十大名茶之一。
九曲紅梅已有二百多則衡者年的歷史，堪稱紅茶中的珍品。九曲紅梅主要經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥這四攔正個製作過程，精湛的加工過程，再加之得天獨厚的自然條件，使得它色香味具孫薯佳，最終獲得廣泛好評。
九曲紅梅是什麼茶
3樓：百科達人的生活
九曲紅梅茶是紅茶。
九曲紅梅茶，又名「九曲烏龍」，簡稱「九曲紅」，是西湖區的另一種傳統拳頭產品，也是紅茶中的珍品，九紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的戶部、雙嶺、張玉、逢甲、靈山、社井、人橋、上陽和下陽，尤其是戶部大武山，大武山高500多公尺，山頂是乙個盆地，沙土肥沃，四周群山環繞，森林鬱鬱蔥蔥，遮風擋雪；錢塘江附近，河水蒸騰，群山密佈，適宜茶樹生長。
九曲紅梅茶外形形狀像頭髮一樣細，彎曲得像銀鉤一樣緊，當它被抓住時，它被鉤成乙個環，上面覆蓋著金色的絨毛，烏潤色，口孫此賣感豐富，芳香，湯是明亮的，葉子的底部是紅色的，正在開花。九曲紅梅茶是品質優良、韻味獨特、色香味形俱佳的工夫紅茶。它是優越的自然條件、優良的茶葉品種、優良的採摘方法和精湛的加工工藝的產物。
1、小種紅茶。
小種紅茶可以分為正山小種和外山小種。小種紅茶是紅茶的鼻祖，也是已知世界上最古老的紅茶。其他紅茶品種均是由小種紅茶演變而來的，都是原產於武夷山地區。
2、工夫紅茶。
工夫紅茶也叫工夫茶，是中國特有的紅茶品種，也是扒寬我國則逗傳統出口最多的紅茶。工夫紅茶按照品種又可以分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以半喬木或喬木茶樹鮮葉製成；小葉工夫茶則是主要以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料製成。
3、紅碎茶。
紅碎茶按照其外形又可以細分為葉茶、片茶、碎茶和末茶。紅碎茶產地分佈很廣，主要產於雲南、海南、廣東和廣西，主要用於出口外銷。
九曲紅梅是什麼茶
4樓：生活對對碰碰
九曲紅梅是烏龍茶。九曲紅梅茶。
簡稱「九曲紅」，也稱「九曲烏龍」，源於福建武夷山。
的九曲溪。靈山生產「九曲紅梅」已有百餘年的歷史。據說太平天國。
期間，福建武夷農民紛向浙北遷徙，在靈山一帶落戶，開荒種糧、裁茶，以謀生計。南來的農民中有的善制紅茶，所制紅茶為杭城茶行、茶號收購，沿襲至今。
特點
外形條索細若髮絲，彎曲細緊如銀鉤，抓起來互相勾掛呈環狀，披滿金色的絨毛，色澤烏潤。滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮。
第一泡滋味平和、淡雅，香氣全在茶湯。
中，沁人心脾。飲之，甘甜爽滑，花香蜜韻，梅花香從舌底公升起。
九曲紅梅是什麼茶 九曲紅梅到底是啥茶
5樓：遊醫明達
1、九曲紅凳伏備梅是紅茶。
2、九曲紅梅，又稱「九曲烏龍」，簡稱「九曲紅」，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上楊、下楊一廳改帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳。
3、大塢山高500多公尺，山頂為一盆地，沙質土壤，土質肥棗毀沃，四周山巒環抱，林木茂盛，遮風避雪，掩映烈陽；地臨錢塘江，江水蒸騰，山上雲霧繚繞，適宜茶樹生長和品質的形成。
九曲紅梅是什麼茶(九曲紅梅是紅茶嗎)
6樓：遊醫明達
1.九曲紅梅屬於紅茶。
2.九曲紅梅是紅茶。
3.源出為武夷山的九曲，茶葉衝飲時湯色鮮亮紅豔，有如紅梅，故稱九曲紅梅。
4.它是橘辯銀紅茶中的珍灶碼品，是西湖區另一大傳統拳頭產品，名氣遜於西湖龍井茶。
5.它的生產歷史已有近200年，一百多年前就成名，早在1886年就獲巴拿馬世界博覽會金獎，但名氣遜於西圓宴湖龍井茶。
九曲紅梅適合飯後喝的茶，那它產於** ？屬於什麼茶？
7樓：次元小拾
九曲紅梅茶基本上都產於西湖區錢塘江畔，通過採摘採摘一芽二葉初展，經殺青、揉捻、發酵、乾燥製成，所以通過製茶步驟可以看出九曲紅梅茶屬於紅茶。
8樓：可追憶
九曲紅梅適合飯後喝的茶。九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳。
9樓：鳳凰的遊戲
九曲紅梅茶產於西湖區雙浦鎮尤以湖埠大塢山所產品質最佳。這也是西湖與西湖龍井可以媲美的一款茶葉。
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