鐵皮風斗可以燉冬瓜排骨湯嗎

2025-03-10 22:05:15 字數 6217 閱讀 3573

1樓:曾塔裡

可以。主材:排骨500g,冬瓜100g,鐵皮風斗30g,蔥10g,姜2g,鹽5g,冬瓜排骨湯的做法。

1蔥挽結,薑切片,鐵皮楓鬥和冬瓜切片。

2將排骨洗淨,過開水焯一下,衝淨撇去血末。

3砂鍋裝冷水,將排骨倒入,大火燒開轉小火,煲一小時左右(期間不要加水)。將鐵皮風斗和冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右,砂鍋里加鹽、撒蔥花,即可出鍋。

鐵皮風飢握鬥,又名萬丈須,是寬碧正宗鐵皮石斛鮮條加工後的幹品。成分有石斛多糖、石斛鹼、石斛胺。具有補五臟虛爛巧慶勞;抗衰老;降「三高」;抑制腫瘤。

2樓:網友

材料。冬瓜,蝦皮。

做法。步驟1:冬瓜去皮切片,小時候家裡人還有把冬瓜籽保留下來然後碧銀乎炒著當零食吃,冬瓜籽的藥用價值很高,有清肺祛痰之功,無***,但瓜籽必須是子仁飽滿。

步驟2:超市買的2塊錢蝦皮,用水沖洗一下,備好蔥悔悉姜蒜沫。

步驟3:鍋中底油 ,油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥薑蒜 炒出香味後,把冬瓜片倒入鍋裡編炒二分鐘左右。

步驟4:加小半碗水,加少許鹽,大火燒冬瓜微爛後倒入蝦搏遲皮,混炒後撒些蔥花即可上桌。

鐵皮楓鬥能跟排骨一起吃嗎

3樓:網友

鐵皮石斛楓斗的各種美味營養燉法。

在唐代醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛被列為「中華九大仙草之首」,自唐宋以來,一直被列為皇室貢品,是一種珍貴的野生藥食兩用植物。鐵皮石斛藥食兩用,民以食為天,藥補不如食補。將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中達到強身健體的功效。

石斛排骨湯。

原料:排骨500克、鐵皮石斛5克、紅棗二顆做法:排骨入鍋,洗淨、加入清水,燒開後撇去浮沫。

加入石斛、紅棗,蓋上蓋子,燉至排骨熟爛,加鹽少許即可。 味道非常甘醇,主要是石斛清清的甘甘的味道。主要功效就是清熱滋陰,健脾化溼,比較適合熬夜虛火旺盛的人。

石斛黃精燉雞 原 料 :鐵皮石斛鮮品20克,黃精80克,老母雞乙隻,蔥、生薑、味精、鹽適量。 製作方法:

取石斛鮮品切斷,冷水稍泡一下,將雞宰殺去內臟洗淨,切塊,置沸水中撇去浮沫,將石斛、黃精、雞塊、蔥、生薑放入砂鍋(或瓷鍋)內,加適量水用武火煮沸,再用文火燜煮1小時以上,使雞肉熟爛,調味即可。

鐵皮石斛可以跟排骨一起熬湯麼?

4樓:頤維堂石斛

鐵皮來石斛是可以跟排骨一起熬源湯的,我曾經也寫過一篇關於鐵皮石斛熬排骨湯的分享文章。

由於不是熬老火湯,熬排骨湯的時間比較短,所以首先要把鐵皮石斛洗乾淨拍爛,這樣更容易熬出藥效。

根據湯料的量,用砂鍋裝上適量的水,先把清水燒開,放入拍爛的石斛放進去小火熬20分鐘。

排骨飛水後,然後放進去砂鍋裡一起熬(最好加入胡蘿蔔),沸騰了改小火熬60分鐘。

記住,不要加料酒,醋等調味料,因為此時的湯已經很鮮美。

湯可以先加少量或者先不加鹽,等乘上碗了再根據個人的口味自行新增。

鐵皮石斛是名貴的中草藥,只有長期堅持服用,身體得到改善。前提是要買到真品的鐵皮石斛。市場上目前充斥著各種各樣低品質的石斛來假冒鐵皮石斛。祝你健康!

明天想去做乙個常規體檢,今晚可不可以喝排骨湯,用鐵皮石槲花燉的

5樓:網友

最好不喝吧。現在人大多數迷信大醫院。據我所知大醫院的醫生素質確實高,對檢查情勢的判斷一般都非常精準。小醫院是望塵莫及的。

6樓:灬宗罪灬

晚飯沒事,12點以後禁止飲食。常規檢查去**要看你的自身條件決定。都知道大醫院好,他好在裝置先進。

冬瓜排骨湯可以加花生一起燉嗎?

7樓:蠱箛

可以的,之間沒有不良影響。

與冬瓜相剋的食物:

冬瓜+海螺:身體不適。

冬瓜+鯽魚:同食降低營養價值。

冬瓜+山竹:身體不適。

冬瓜燉排骨。

主料:排骨400g,冬瓜500g

輔料:油適量,鹽適量,蔥適量,大料2個,料酒15ml,胡椒粉適量,雞精適量,姜適量。

步驟:1.準備好食材。

2.排骨洗淨焯燙備用。

3.炒鍋倒油爆香蔥姜大料,放入排骨翻炒片刻。

4.加入適量的清水。

5.加入料酒。

6.加蓋大火煮開中小火燉煮50分鐘。

7.冬瓜去皮切大塊備用。

8.排骨燉煮1個小時候後加入冬瓜。

9.加入鹽。

10.加入胡椒粉繼續燉煮20-30分鐘。

11.冬瓜面軟加少許雞精調味即可關火。

8樓:網友

當然可以的 其實不能一起的食物很少的 市面上有很多亂編的食物禁忌搭配書刊 禍人啊。

9樓:小海侃國際

可以的,花生不可與以下食物同食:

花生+秋黃瓜:腹瀉。

花生+黃瓜:一起吃易導致腹瀉。

花生+河蟹:一起吃易導致腹瀉。

花生+螃蟹:腹瀉。

花生注意事項:

禁忌人群:膽病患者慎食;體寒溼滯及腸滑便洩者、患血黏度高及有血栓者、內熱上火者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。

10樓:網友

可以,我喝過,很好喝。

11樓:隱墨出琛瑞

能,但是看你做什麼口味的。

無花果可以燉冬瓜排骨湯嗎

12樓:記憶蛋餃

可以。無花果營養豐富。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。專。

可幫助高蛋屬白高脂肪食物的消化吸收、增強食慾、潤腸通便。

豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,為人體補充鈣質。冬瓜性涼而味甘,具體消熱解毒功效。無花果搭配冬瓜排骨燉湯,營養更為豐富。

無花果與冬瓜、排骨不相剋。

13樓:寵寵欲動闖天涯

可以做無花果燉排骨。

材料上排骨1根,無花果12顆,鹽1/3勺,味精1/3勺做法1、上排骨切段,煮開,撈起;

2、排骨放清水大火燒開;

3、放進無花果,用文火燉;半小時左右,放鹽、味精,起鍋,上桌。

14樓:何時明月夜

冬瓜和無bai花果豬肉一起煮,彼此du

不相剋。1.鯽魚與冬瓜zhi食物相剋dao同食會使身體脫水。

2.冬瓜和。

版補藥不宜同食冬權瓜和補藥搭配會降低補藥的滋補效果。

3.豬肉:忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣;忌與蕎麥同食,同食令人落毛髮;忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮、胡黃連、商陸,畏杏仁同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝、羊肉、馬肉、鯉魚同食。

藕和冬瓜、排骨可以一起燉嗎?

15樓:魯步慧巧

排骨蓮藕湯和排骨冬瓜湯都好喝不上火,做法簡單,一學就會。將排骨、冬瓜和蓮藕一起燉,一舉兩得。很多人用紫菜來煮蛋花湯,不如在排骨湯裡,加上排骨味的紫菜湯料,更香更美味。

所需材料】排骨350克,蓮藕450克,冬瓜750克,薑片適量、料酒少許,鹽適量,幹紫菜4克,調料6克。

製作步驟】1.把冬瓜清洗乾淨,去皮和芯,切成小塊;把蓮藕洗淨,削皮,切成厚片;把生薑去皮,洗乾淨,切成薄片。

2.用冷水把排骨洗乾淨,剁成小塊。如果不想剁骨頭,可以買速凍切好的排骨,解凍後清洗。

3.將排骨冷水下鍋,放兩片姜和少許料酒去腥,如果有小蔥,也可放一些;水煮沸後,用大勺子撇掉浮起來的泡沫,繼續焯3-5分鐘,至沒有血水。

4.把排骨撈出,用冷水洗一下;把薑片和蔥扔掉,焯排骨的水倒掉,洗掉鍋裡的泡沫。將蓮藕、冬瓜、排骨和薑片放進鍋中,加清水。一次加夠,最好不要中途加水。

5.水開後,放少許鹽,把幹紫菜和調料放進去(如果怕太鹹,可只放半包調料),繼續煮40分鐘左右。

小貼士】冬瓜比較容易煮爛,先吃冬瓜。剩下蓮藕和排骨,多燉一會兒湯更香濃。

16樓:程華衣慕梅

如果為了味道鮮的話,你最好不要放冬瓜,和還帶,只要排骨,蓮藕,這樣味道鮮,還有營養,三種你最好只選擇一種,我的建議,但是海帶絕對不能放!我給你提供乙個排骨蓮藕的做法吧:

蓮藕排骨湯。

特點:養顏抗老,活血潤膚;

材料:蓮藕500克,排骨400克,章魚乾2片,老薑3片,水3500毫公升。

調味料:鹽適量。

做法:1、將章魚乾先泡溫水20分鐘。2、將蓮藕去皮,以刀背拍過後切片備用。

3、將排骨熬燙後備用。4、將所有食材一起放入水中,以中火煮小時後熄火,再加鹽調味即可。 很高興為您服務,希望我的回答對您有所幫助,謝謝您的支援和鼓勵。

17樓:網友

蓮藕不能和白蘿蔔一起煮,寒性較大。

宜搭:1、藕+牛蒡:排毒。

2、藕+蝦:改善肝臟功能。

3、藕+豬小排:滋陰養腎。

4、藕+海螺:補氣。

5、藕+黃鱔:滋陰健脾。

6、藕+皮皮蝦:改善肝臟功能。

7、藕+鱔魚:滋陰健脾。

8、藕+鰱魚:美容。

9、藕+蝦公尺:養血補血。

10、藕+豬肉:健胃壯體。

18樓:孛飛子車怡嘉

可以,但是要注意,由於藕、冬瓜、排骨成熟度不一樣,所以要注意,不能同時放進鍋裡,排骨不容易煮熟,等排骨煮到7成熟的時候再放入藕,最後放冬瓜,這樣等出鍋的時候就不會出現冬瓜,藕都沒型了的現象了。

19樓:指導指導指導

不要放到一起燉,藕和冬瓜都是寒性的,脾胃虛寒的人不適合吃。

根本不像樓上說的藕是熱性的,那樣的話就可以一起燉了,要不然吃螃蟹的時候要沾著薑汁呢。

20樓:粉瑪麗

可以呀!藕性平,冬瓜性涼,排骨屬豬肉一類,性溫,燉在一起剛剛好。加點紅棗味更妙!

21樓:釁霈局水凡

不能,那樣會損失藕裡的蛋白成分。

22樓:網友

藕屬熱,冬瓜屬涼,二者是不適宜一起燉的。

23樓:曲潔沙文宣

可以一起煮的,不相剋,放心吃吧。

24樓:銳霏符梓倩

最好先煮排骨,在放藕,最後放冬瓜。

燉冬瓜排骨湯能放橘子皮嗎

25樓:帝都小女子

燉冬瓜排骨湯不建議放鮮橘子皮,可以放陳皮調味。以「陳皮排骨」為例,做法如下:

材料:新鮮排骨500克,陳皮50克,料酒一勺,生抽一勺,老抽兩勺,冰糖5塊,姜2片。

步驟:1、排骨用冷水浸泡,浸去血水。

2、排骨洗淨瀝乾水份。

3、油鍋薑片爆香。

4、下入排骨,翻炒至微黃。

5、調入沒過排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陳皮,大火煮開轉小火燉1個小時左右。

6、排骨軟爛後調入鹽,並大火收汁。

26樓:匿名使用者

最好不要放 會串味 記得冬瓜要等排骨燉好後在加冬瓜燒一下時間。

27樓:匿名使用者

可以吧 不過我感覺最好放點醋。

怎樣用電飯鍋燉冬瓜排骨湯?

28樓:網友

冬瓜排骨湯。

材料:冬瓜,1/4塊 ,排骨一片,香菇,若干輔料:蔥,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,鹽。

做法:一、準備工作:

1.排骨切適當的塊,入熱水中汆燙一下去血水,盛出備用。

2.香菇去根,表面用刀劃十字方便入味。

3.冬瓜切稍厚的片。

4.蔥切段,薑切片,蒜撥好洗淨。

5.花椒八角等香料放到咖啡濾紙裡包好,或者包在紗布裡。這樣比較便於清理。

二、煮制:電飯鍋裡放冷水鍋底加蔥薑蒜,排骨,冬瓜,香菇,和香料包。按煮飯鈕,煮飯結束後,用鹽來調味,蓋上蓋子再燜十分鐘即可。

小貼士:一定不要省略去血水的工序。

29樓:一獎功成萬骨枯

4個人吃的話1斤排骨 1—斤冬瓜。

考慮到是電飯鍋 水燒開不容易 就不要綽水了 把排骨洗乾淨 加大半鍋水 蔥姜 燒開持續煮10分鐘轉到保溫 20分鐘差不多 加冬瓜 煮開燒3分鐘 全程加鍋蓋蓋的。

30樓:晏學東

豬肋排半斤,姜少許,蔥一根,冬瓜半斤,芫荽(香菜)數根。

電飯鍋裝2/3水下排骨煮開,撇去浮沫。繼續煮25分鐘,下薑片和冬瓜,如果有料酒放一點。煮15分鐘後加鹽、雞精調味。起鍋,撒上蔥花和香菜末,可以吃了。

冬瓜排骨湯的功效孕婦可以喝冬瓜排骨湯嗎

功效中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺 大腸 膀胱經,有清熱解暑 降暑解火,是非常好的消暑聖品。而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜 白蘿蔔那麼強,就算是孕婦也不必特別忌口。排骨除含蛋白 脂肪 維生素外,還含有大量磷酸鈣 骨膠原 骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽 益精...

廣東冬瓜薏米排骨湯的做法,薏米冬瓜排骨湯的做法

1 排骨洗淨,切小段,放入清水中浸泡30分鐘,薏米用清水浸泡2小時。2 冬瓜洗淨去皮,切塊,姜1塊切片 3 鍋中放入適量清水,放入薑片 排骨 料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色後撈出 4 鍋中放入薑片 排骨 薏米 倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時,放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘 5 加入鹽2勺 雞...

山藥排骨湯懷孕能喝嗎,懷孕能吃冬瓜排骨湯嗎?

你好對於孕婦來說,是可以喝山藥排骨湯的,因為山藥具有補氣健脾的功效,而且其含有的蛋白質含量極高,孕婦喝這個湯,可以幫助孕婦開胃,吸收營養。除此之外,對將來的孩子身體也會有一定的幫助。可以吃,而且對寶寶也有好處哦。1 山藥是一種中藥材,又是可以吃的食物,而它又有健脾 益氣 固腎 消除疲勞等功效。而孕期...