1樓：在窩裡窩
中國民間送灶神時要吃粘牙的甜食。這是為了用糖粘住灶神的牙，免得上天之後說壞話。
灶神，也稱灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命、灶司爺爺（浙江衢州稱），中國古代神話傳說中的司飲食之神。
祭祀火爐是一種傳統習俗，對中國人民有很大的影響，並廣泛傳播。 在過去，幾乎汪悉每個家庭都有乙個「國王之王」。 人們稱此神為「王者之命」，據說他是玉皇大帝封印的「九天東方廚司生活灶王府軍」，負責管理各家庭的灶具，並被奉為「王者之王」， 家庭的保護者。
民間禮拜爐起源於古代人們崇拜火的習俗。 灶神的職責是掌管爐灶，控制飲食，並在以後擴充套件以研究世界的好與壞，以減少祝福。祭祖爐在中國民間已有數千年的歷史。
對廚房神的信仰反映了中國人民對「衣服和食物」的夢想。民間傳統是農曆十二月二十陪渣四日。在南方的大部分地區，農曆十二月的古老傳統仍然得以保留蘆陵悄。
清朝中後期，皇帝一家在農曆十二月二十三日舉行了祭天儀式。
2樓：凝帝系列
農曆十二月二十四日要送灶神迴天庭，送灶神時要先祭拜一番，而祭品與一般祭神用的三牲四果不同，一般人都用湯圓、麥芽糖等甜的東西祭拜，其目的無非是希望灶神享巨集寬用了這些甜點後，在玉皇大帝面前多說些好話，少打小報告˙送走了灶神之後，家家戶戶便可大掃除以便迎接新年，而在正月初四又得將灶神請回家中，繼續執行神職。
灶神是保佑百姓「五穀豐登，財源廣進」的菩薩。
他每年都要姿蠢向玉帝稟報凡間百姓為他上香的情況，所以百姓為了讓他在玉帝面前為自己說好話，就給灶神「好處」，然後灶神就上天了；有的窮人家沒有可以「供奉」的，就只好祈禱能夠矇混過關，直接把灶神送上天了。
因此，這種窮人家的跡絕陪做法逐漸成為一種習俗，一直沿用至今。中國民間"送灶神"時要吃粘牙的甜食，這是為了用糖粘住灶神的牙。
送灶神是哪個地區的春節習俗？
3樓：教育生活科
送灶神的春節習俗是廣東和廣西（兩廣地區）。
1、臘月23日是官方人員過小年送灶神。古代百姓過小年送灶神本來是臘月二十三日，可是有許多在外當官的人要回家陪父母過年。因此，把臘月二十三日定為官方人員過小年送灶神的日子。
但我國古代大部分都城都在北方巧差隱，有些做官的人家住在北方，往往過小年送灶神的時候，就回家和父母家人一起過小年送灶神。
則流傳到今天，北方地區的平民都是臘月二十三日送灶神過小年。所以，臘月二十三日就成為各地官方人員過小年送灶神的時候。
2、臘月24日是平民百姓過小年送灶神。臘月二十四日是在外地當官的人回家陪父母過小年送灶神的日子。臘月二十四日現在主要是南方地區的平民百姓送灶神過小年的日子。
因此，從古代流傳到今天南方地區的平民百姓過小年送灶神的日子比北方遲一天。<>
3、臘月25日是旅行人回家過小年送灶神。古代在外面當官、做生意、做匠人，在千里之外回家，不像現在交通方便，有飛機、火車、汽車、輪船等等非常方便快捷，過去古代最好的交通工具是慶殲騎馬和木船，速度比較慢，一般回家要很長時間，所以，從古代遺傳下來的老規矩，在臘孝廳月二十五日進行彌補送灶神的禮儀。
過去社會，灶神是非常重要的神靈，他保佑一家人日常生活，是非常重要的神靈。因此，每個家庭必須用隆重的儀式歡送灶神上天述職，當過完年後，又要迎接灶神歸來。
《釋名》：
灶。造也，創食物也。」灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，後來擴大為考察人間善惡，以降福禍。
祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國百姓對「衣食有餘」夢想追求的反映。民間傳統上的祭灶日是臘月二十四，南方大部分地區，仍然保持著臘月二十四過小年的古老傳統。
從清朝中後期開始，帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典，為了「節省開支」，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區多在臘月二十三過小年。
灶神供過的食品能吃嗎
4樓：
摘要。親<>
您好呀~很高興為您解答。灶神供過的食品是可以吃的，不過需要在供完了之後再食用哦。
灶神供過的食品能吃嗎。
親<>您好呀~很高興為您解答。灶神供過的食品是可以吃的，不過需要在供完了之後再食用哦。
親，供灶神是一種儀式，在供完之後，食品都是可以吃掉的。不過在肆銷供的時候是不能吃的者戚哦，首雹陵因為需要先讓各神先吃的<>
親，在小年夜這一天，灶神是最大的，所以想要吃灶糖或者供的食品的話，必須是胡祥在完成祭灶儀式之後才行。讓爛或灶王爺先飢做伍美美的吃上一頓，並把送走，接下來就是可以吃灶糖的時間了。
5樓：乾萊資訊諮詢
祭灶王，最重要的就是灶糖啦。古時傳說，灶神一年之間端坐在百姓家裡的廚灶中間，記錄人們的生活起居、善惡行徑，待到每年臘月二十四，便上天向玉皇大帝稟報，所以人們要用又黏又甜的灶糖抹甜灶王爺的嘴，讓它「上天言好事，下地保平安」。
今天，不管是烹飪調味，還是製作糕點、糖果，使用的基本上都是蔗糖。那麼，為什麼古人的早帶枝灶糖一定要用粘得人張不開嘴的麥芽糖，不來點兒不粘嘴又甜度高的蔗糖呢？
原來，生產蔗糖的甘蔗原產南亞，是典型的熱帶植物。隨著甘蔗向北傳播，印度人最早從甘蔗汁中提煉出了結晶的糖。到了西元前4世紀的戰國行春時期，甘蔗才傳入中國南方，而用甘蔗製糖的技術直到唐代才推廣到全國。
在此陸敏之前，人們想要嚐到寶貴的「甜」味，就只有靠採集費力的蜂蜜，或是要耗費糧食的飴糖了。
春節廟會最受歡迎的糖葫蘆，它上面的糖就是蔗糖了。
不過，當我們的祖先們好不容易才過上了「甜蜜」生活時，歐洲人卻還過著難嘗甜味的「苦」日子，他們一直要等到哥倫布開創的大航海時代之後，才能享受到這一口甘甜。
中國民間「送灶神」要吃什麼？
6樓：乾萊資訊諮詢
民間「送灶神」時要吃粘牙的甜食，這是為了用糖粘住灶神的牙，這樣他就不公升尺衫能在玉帝面前說壞話。相傳灶神掌管一家之福禍，故各地至今仍很重視送灶神。
目前，民間灶頭所供灶神多為張單，黑麵長鬚。灶神在中國古代神話傳說中原為主管飲食之神。漢代以後，灶神成為上天派駐下界的監察使，其主要職責不再是掌飲食，而是掌握每家每戶困悄之壽夭禍福。
老百姓希望灶神吵腔能夠「上天言好事，下界保平安」，逐漸形成具有濃郁中國風情的敬灶安灶習俗。
送灶神的日子在不同的地方日期不同，一般在農曆十二月二十三日送灶神，也有二十四日、二十五日送的，在古代，有「官三民四船五」的傳統，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。
民間送灶神是為什麼
7樓：abc生活攻略
1、民間送灶神也稱過小年，據說，每年臘月二十三時灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，所以送灶神時人們會把關東糖用火融化塗在灶王爺的嘴上，因此送灶神表達了一種美好的希望，希望灶王爺可以在玉皇大帝面前說自己的好話。
2、祭灶神是在漢族民間一項影響很大、流傳極廣的傳統習俗。在舊時，差不多家家灶間都設有「灶王爺」神位，人們稱這尊神為「司命菩薩」或「灶君司命」，傳說他是玉皇大帝封的「九天東廚司命灶王府君」，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。
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