1樓：網友
一、即食海參好還是幹海參好。
從食用方法上來看，即食海參的處理較幹海參容易，即食海參可以做到開袋即食，我們只需要進行簡單的清洗即可。而幹海參在食用之前需要進行海參的泡發工作，因此從使用方式來看，幹海參較複雜。
從營養價值來看，即使海參的舉橡營養價值，達不到幹海參營養價值的高度。人們為了延長即食海參的保質期，可能會在裡面新增其他的食品新增劑或者是調味品，來增加口味的美感，這樣就會破壞海參自身的營養價值。而幹海參在加工過程中，是利用海參自身的鹽分進行儲存的，不新增任何的新增劑，營養價值較高。
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購買。二、什麼是即食海參，什麼是幹海參。
即食海參是指本身就已經泡發好處理好的海參，它本身就是熟的，用開水燙一下就可以直接吃。他的最大的優點就是方便實用，不用再泡發，可以省去不少的功夫，在工作繁忙的今天可以有效幫助人們節約時間。
幹海參則是經過加工處理後，除去了海參體內的水分和雜質，利用海參體內含有的鹽分起到防腐作用，儲存在通風陰涼的地方即可。
當然這裡我們還要給大家普及一下鮮海參，有人問為什麼我們不直接吃新鮮的海參呢？
這是因為鮮海參撈上來不容易儲存，既不能冷凍也不能常溫存放，操作不當的話就會融化成水，雖然鮮海參的營養價值正旅旁非常高，但是它自身外表包裹著一層膠質，人體鎮鬥不易吸收，這也是為什麼我們會把新鮮海參再次加工處理的原因了。
2樓：匿名使用者
各有各的好，不好一概而論。1、從工藝角度上來講 幹海參是鮮海參經過加工晾曬之後而成的，純淡幹海參，在加工過程中不新增任何物質，對鮮活海參的營養破壞較少，鹽幹海參則會在過程中加入一定量的鹽來增重和延長儲存時間。2、從營養的角度來講 幹海參和即食海參都是由鮮活海參加工而成，這兩種海參的營養價值儘管都不如鮮海參，但是成分都比鮮活海參更容易被人體吸收。
但不同的是，在運輸過程中，即食海磨餘纖參需要全程冷凍運輸和儲存，而幹海參則沒有高的瞎仿要求。3、從食用的角度來講 幹海參需要經過多道毀者程式才能食用，即食海參簡單快捷，方便食用。幹海參比較容易辨別***壞，而即食海參則相對困難。
3樓：天光煥明
即食海參和幹海參都是促進健康和美容的營養食品，但它們具有一些不同的特點。幹海參通常比即食海參更加濃縮和**，而即食海參通常具有更好的口感和更多的營養成分。對於哪乙個更好，這將取決於個人的迅滲敏口味和需要。
如果你想要使用海參來保健美容，你可以選擇即食海參來享受它的美畝枝味和營養價值。如果你需要海參作為家庭菜餚的成分，幹海參可能會更適合。無論選擇哪種型別的海參，都喊備需要注意質量和**，以確保安全和健康。
4樓：網友
吃海參的好處其實是不用多說了，海參就是一種補品，吃海參就是一種對身體的投資。無論男女老幼吃了都挺好。
但是現在市面上以次充好的海參太多，怎麼買好海參反而成了難題。我也是吃了不少虧。
市面上的海參分兩種，一種是野生海參，一種是養殖海參。
野生海參是是沿海的參農下海里自己撈的，6-9年成熟，撈參人如果撈到6年參齡以下的海參，就會扔回大海，讓它繼續生長。
養殖海參是一年一成熟，從年者液頭上就能看出來。一年的和多年的海參搭州，效果一定是不一樣的。
左側野生海參，右側養殖海參）
野生海參海底自然生長，吃海底的藻類，貝殼，各種精華在體內長期積累，營養豐富。
而養殖海參吃的是人工飼料，一年就催熟了，對身體其實是沒有什麼好處的。養殖海參體內甚至還有很多激素對人體有害。
雖然養殖海參**比野生海參便宜，但還是建議使用野生海參，野生海參的價效比要高很多！建議吃7年參齡的野生海參，價效比高一些。
在專賣店中，同等大小的野生海參**是養殖海參的三倍以上，之所以專賣店中的野生海參**如此之高，並不是因為野生海參稀有，而是因為海參從捕參人手裡到專櫃之間經過了多箇中間商，層層加價，再加上打上了野生海參的噱頭，所以**虛高。
重點來了：我們可以從廣鹿島本地的野生撈參人的手中直接購買海參。
這樣就能以乙個實惠的**買到純正的當季知嫌蔽野生海參。
其實從很早之前，就已經有很多常吃海參的朋友開始直接從廣鹿島本地的撈參人手裡直接買海參吃了。但是很多人都不知道，還在傻傻的從專賣店裡面買天價海參。
買即食海參好還是幹海參好
5樓：信必鑫服務平臺
各有各的好處。幹海參和即食海參各有千秋。從食用方法來看，即食海參更方便，而幹海參需要泡很長時間才能食用。
從營養價值上看，幹海參的營養價值儲存得更好，因為即食海參為了延長保質期，可能會新增更多的新增劑，過量食用新增劑既不營養也不利於健康。
從儲存的角度來說，幹海參會更耐儲存。幹海參經過脫水處理，會更耐儲存。如果儲存得當，一般可儲存2~3年。不過，即食海參雖然經過處理，但存放時間比較短，需要儘快食用。
即食海參和幹海參哪個好
6樓：
摘要。即食海參和幹海參哪個好✅✅‼親親您好。各有各的好。
乾的海參和即食的海參各有各的好，從食用方式上看，即食的更加方便，而乾的需要經過長時間的泡發後才能食用。而從營養價值上看，乾的海參營養價值保留更好，因為即食的海參為了延長保質期，可能會新增較多的新增劑，而新增劑食用過多既沒有營養，也不利於健康。從儲存上看，幹海參會更耐儲存，幹海參經過了脫水處理，所以會更耐儲存，一般儲存得當的話可能存放2~3年的時間，而即食的海參雖然經過了處理，但是儲存時間相對較短，需要儘快食用完。
<>即食海參和幹海參哪個好。
即食海參和幹海參哪個好✅✅‼親親您好。各有各的好。乾的海參和即食的海參各有各的好，從食用方式上看，即食的更加方便，而乾的需要經過長時間的泡發後才能食用。
而從營養價值上看，乾的海參營養價值保留更好，因為即食的海參為了延長保質期，可能會新增較多的新增劑，而新增劑食用過多既沒有營養，也不利於健康。從儲存上看，幹海參會更耐儲存，幹海參經過了脫水處理，所以會更耐儲存，一般儲存得當的話可能存放2~3年的時間，而即食的海參雖然經過了處理，但是儲存時間相對較短，需要儘快食用完。<>
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幹海參與即食海參哪個好？
7樓：大海參真好逮
比較而言，推薦凍海參，也就是即食海參。
原因如下：1.幹海參泡發覆雜，一般消費者難以掌握，很多消費者因為這個原因而放棄購買海參。而即食海參食用方便，開袋即食。
2.幹海參單價高，動輒幾千元的**，很多消費者因此認為海參太弊納貴，消費不起。而即食海參單價低，容易被消費者接受。
3.幹海參咐卜胡摻假使假現象嚴重，以次充好，假冒偽劣現象要比凍海參多。即食海參造假難度比較高。衡攔。
綜合以上因素，推薦對海參不懂得鑑別方法或者沒有比較好的購買渠道的消費者朋友購買凍海參，也就是即食海參。
即食海蔘怎麼吃更好吃，即食海蔘怎麼吃
可以做成鮑汁海蔘，具體做法如下 主料 即食海蔘3個 輔料 油適量 鮑汁適量 蠔油適量 小蔥適量步驟 1 從冰箱裡取出即食海蔘，解凍。2 將解凍好的海蔘洗乾淨，切小段。3 鍋里加熱，放少許油，放入蔥白，炒出香味。4 加入海蔘，翻炒一會，加入蠔油，翻炒。5 加入鮑汁，翻炒。6 加入蔥花，翻炒均勻。7 鮑...
即食海蔘如何存放，即食海蔘的儲存方法是什麼？
泡好的海蔘怎麼儲存 一 用冰塊 把發好的海蔘放在冰塊 冰塊放在塑料泡沫上 中，每天換一次冰塊，可以儲存一個月以上。二 用頂湯 500克頂湯 5克鹽 5克雞精 150克魚膠粉 可以起到凝結的作用 入鍋中燒開，趁熱加入發至八成熟的海蔘，待冷卻即可自然凝固，海蔘就被裹在凝固的頂湯中，把凝固的頂湯包上保鮮膜...
海蔘怎樣食，即食海蔘怎樣吃
海蔘是海產品中營養價值很高的一種，既是名貴的食材也是補身的良藥，可補腎益精髓，攝小便，能壯陽療痿，性溫補，是海里的人蔘，故名海蔘。中國自古以來就以海蔘做為食療大補的佳品，所以也有很多海蔘的名菜。遼東的蔥燒海蔘，港式的蠔油海蔘，還有家常的海蔘燉蛋，海蔘雞湯，金湯小米海蔘粥等，都是海蔘非常好的吃法。就我...