1樓:匿名使用者
把義大利麵倒入鍋中煮熟,時間比煮掛麵長面熟透即可。撈出來,放在乙個**子中涼透。加入番茄丁,土豆丁,胡蘿蔔丁,青豆,甜玉公尺粒(材料可自己任意定) 一起炒,然後加入番茄醬(醬的量可以根據自己的口味放) ,翻炒均勻後根據個人口味咐枯加入糖和鹽,熄火,醬就煮好了。
將面盛入小一點的盤中,在面上澆上醬汁,困簡帶就完汪蘆成了。
2樓:匿名使用者
將面盛入小一點的盤中,在面上澆上醬汁,就完成了。
義大利麵煮完後放什麼調味品
3樓:乾萊資訊諮詢
需要調味:油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、鹽1克、味精1克。具體步驟如下——
食材準備:義大利麵100克、番茄50克、豬肉末20克、洋蔥50克。
1、將義大利麵開水下鍋,倒入少許油和鹽。
2、煮到義大利麵變軟後,撈出放在冰水裡浸泡。
3、鍋裡倒入油,放入蒜粒炸香。
4、倒入肉末繼續翻炒。
5、然後加入切碎的洋蔥丁。
6、再接著加入蕃茄丁。
7、倒入少量開水,燉煮一會。
8、運改然後放入旁衝判生抽、鹽。
9、加入百里香。
10、關火加入味精。最後將義大利麵放在肉醬上判行面,吃時再拌勻即可。
11、成品。
義大利麵必備調料
4樓:雙麗劍
義大利麵必備調料,義大利麵也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近 中國人飲食習慣的麵點,正宗的原料是義大利麵具有上好口感的重要條件,那源巖物麼義大利麵有哪些必備調料呢,接下來 我就 給大家分享!
一、蕃茄肉醬義大利麵
配料有:蕃茄泥、牛肉餡、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、大蒜、香葉、黃油、胡椒粉等。
二、培根橄欖義大利麵
配料有棗液:培根、橄欖油、橄欖菜、食用鹽等。
三、蝦仁時蔬義大利麵
配料有:蝦仁、胡蘿蔔、西蘭花、豌豆、洋蔥、橄欖油、胡椒粉等。
四、白蘑菇忌廉培根義大利麵
配料有:白蘑菇、培根、忌廉、芝士粉、橄欖油、胡椒粉、大蒜、羅勒等。
五、蒜香奶汁義大利麵
配料有:大蒜、口蘑、雞腿、鮮忌廉、牛奶、黃油、白葡萄酒等。
六、豆角燜義大利麵
配料有:豆角、牛肉,大蒜。
配料:
洋蔥、西紅柿、青椒、豬肉末、胡椒粉、蒜等。
主料:
義大利麵、洋蔥、西紅柿、青椒、豬肉末。
輔料:
油、鹽、醬油、胡椒粉、大蒜、小蔥、西紅柿醬。
做法:
1、、意麵投入開水鍋中呈散開狀,直到底部煮軟全部浸入水中,入少許鹽及橄欖油中火煮8-10分鐘(沒有硬心),撈出瀝乾水分,拌入少許橄欖油防止粘連;
2、、肉末中調入鹽,雞精黑胡椒粉,少許溼澱粉抓勻醃製備用;蕃茄開水中燙一下去皮切成丁;蘑菇洋蔥切丁,蒜切末;
3、、鍋燒熱放少許黃油,放入蒜末略炒,稍後加入肉末一起翻炒至肉末變白關火盛出;鍋燒熱繼續放黃油,放入洋蔥丁煸炒至出香味略軟;
4、、洋蔥略煸軟後,放入蕃茄蘑菇丁,中火一直翻炒至軟,加入5大勺蕃茄沙司,調入少許鹽,雞粉,適量紅酒繼續熬煮,一直熬到呈醬汁狀略收幹,放入肉末一同翻勻,再撒多一些的黑胡椒粉。
5、、意麵鋪在盤子裡,將醬汁雹液澆上去拌開即可。
義大利麵要怎麼做,需要什麼調料
5樓:匿名使用者
培根,義大利醬,番茄醬,黃油,芝士,各種蔬菜。
怎樣做義大利麵調料?
6樓:請叫我蘑菇娘娘
青醬意麵,超好吃的義大利麵自己在家也能做。
7樓:悉谷藍
義大利麵(pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
8樓:迷路張望中
做起來很麻煩,可以直接去超市買,丘比的不錯,一定是大型超市,如果不嫌麻煩,那還是自己做比較好,呵呵。
義大利麵的調料怎麼做?(要簡單的)
9樓:as34223收倭
黃油加芝士是最主要的,黃油是用來煮麵,用好用高湯煮熟面,再用黃油炒小火哦,兜兩下,面就搞好了,調料是芝士為主,芝士愈多越好吃,買片裝的要用三片到,把它溶了,加入自己喜歡的就行,最好把菜切碎肉也不要太大。ps;黃油不要放太多,一點就好,炒好面時加一片芝士。芝士會自己融,攪勻,放冷,不要煮太乾。
要吃的時候用微波爐叮效果會加倍,很好吃的,因為我煮過,芝士要賣好的哦,大超市都有賣的。希望你成功。
做菜可以只放醬油不放鹽嗎
多喝醬油有好處 醬油具有防癌功效 醬油是以大豆 小麥或麩皮等為原料,經微生物發酵等程式釀製而成的,具有特殊色 香 味的液體調味品。醬油不但不是致癌物,而且還有抗癌作用。當然,科學家研究都是以釀造醬油作為研究物件的。釀造的醬油不但營養豐富而且具備防癌抗癌的效果。一些私人勾兌的劣等醬油是千萬不能吃的。多...
冰箱放東西了不能製冷不放東西了能製冷是怎麼回事
冰箱放東西不製冷,不放東西能製冷是東西太放多了。1 電冰箱的最大製冷量是一個衡量,版超過這個量就需要權較長時間才能到達需要的溫度。2 電冰箱裡放東西需要一定的技巧,在製冷室內需要保留一定的冷空氣迴圈通道,塞得過滿過緊都會影響電冰箱的製冷效果。3 電冰箱製冷時冷氣迴圈是有源頭的,製冷式電冰箱是靠四周的...
做油條只放酵母不放小蘇打和泡打粉行不行
不可以1 麵糰一定要發酵好,發酵好的麵糰炸制起來才會蓬鬆。2 油條胚不能太細太薄,不然油條即使充分膨脹了也無法形成大大的孔洞。3 加入泡打粉可以讓油條蓬鬆。4 小蘇打不等於泡打粉,也不等於酵母粉。小蘇打是一種酸式鹽,化學名字叫碳酸氫鈉,碳酸氫鈉受熱後會生成碳酸鈉,也就是我們平時說的鹼,水,還有二氧化...