1樓:生活解答家夲子
親,以下幾種1 正宗湘香狗肉館2 武漢品一鍋狗肉寬明館徐東總店工業二路分店3 四土狗肉館4 建新狗肉館(大花嶺店)5 武漢市武昌區陵悄四土狗肉館希望我的可以幫助你尺巧渣祝你生活愉快,謝謝
武昌哪有吃狗肉火鍋的地方?要看起來有點檔次的
2樓:網友
徐東平價側門(或金馬家居)的對面,有家狗肉火鍋,落車了就看見了。
3樓:樂道於集美
現在大的火鍋店基本都有狗肉火鍋的,武昌區你去巴將軍吧88
狗肉火鍋好吃麼?味道怎麼樣?求分析帝!
4樓:夢想已起航
好吃,就是有點殘忍!狗是人最忠實的動物。
5樓:朋歆
不好吃,有個味,還好上火。
6樓:波欣愉
最好別吃,有那麼多好吃的,為什麼非要吃那麼忠誠,可愛的狗狗呢?!
7樓:匿名使用者
為了全國的愛狗人士也要嚐嚐!
你吃過狗肉火鍋嗎?味道如何?狗肉我倒是吃過,但狗肉火鍋沒吃過
8樓:網友
現在正是吃狗肉的好時候,夏日進補的時候到了!
9樓:網友
本人從不吃狗肉!再好吃也不吃!
10樓:阿喵
狗是非常骯髒的動物 兇猛 殘暴 身上細菌比較多 什麼東西都吃 . 吃狗肉對身體沒好處!
11樓:網友
狗狗是人類的朋友,心靈的伴侶,它們對人類很忠誠,請不要傷害它們,謝謝了!
12樓:prince開愛
看你怎麼吃,可以燉一點也可以有嚼勁一點,不過都好香。
13樓:釋c子a如t風
好吃,就是吃後相當熱,易上火。。體熱建議別多吃。
14樓:穿越少女林零
吃過,吃後會很熱,容易上火。(*求採納!
15樓:熊貓大仁
喜歡吃。什麼都好吃。
16樓:歐公尺伽
看著一條條可愛的狗,變成火鍋,你能吃的下。
17樓:汲尋菡
沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎。
武昌好吃的火鍋店,要那種有包房的,環境好點的!謝謝推薦~~
18樓:餐飲諮詢家
推薦三家我認為比較好的。
1、黃記煌三汁燜鍋(楚河漢街店)
2011中國餐飲百強企業,亮點是悶鍋,主要健康營養,有別於傳統火鍋。
2、紅鼎豆撈(街道口店)
3、肥羊(體育館路店)
火鍋中的知名品牌,亮點是羊肉特別的鮮。
19樓:就業趨勢
成都溫江有一家龍騰火鍋,味道服務,環境都很好,包間裝修很有檔次,請客也很有面子。 龍王廟的 老碼頭火鍋 交大路那家得德莊 都還可以哈 味道 之。
20樓:windy契爾氏
中北路岳家嘴春樹裡的老房子靚家火鍋 味道一級棒 **超實惠。我每個週末總要去吃一次。
火鍋有多少種口味?哪種口味最好吃?
21樓:匿名使用者
有很多種 如果你是重慶人的話 就吃麻辣的 如果你不是的話 就不知道了 你自己喜歡吃那種就吃那種塞。
22樓:匿名使用者
我印象最深的應該是東來順的火鍋了,是沾料吃的!
23樓:匿名使用者
還有鴛鴦火鍋,最適合大眾。
24樓:匿名使用者
豬腳火鍋,狗肉火鍋,羊龍骨火鍋,豆腐火鍋~~反正還有好多!!!我是說不完的。
如過想知道就問我。
怎樣做出好味道的狗肉火鍋
25樓:匿名使用者
川味狗肉火鍋的原料:
1.主料:狗肉1500克。
2.輔料:茴香15克。
3.調料:桂皮15克、黃酒100克、白酒25克、乾紅椒5只、醬油75克、味精2克、鹽5克、辣椒醬25克、白砂糖15克、豬油(煉製)100克、青蒜20克、大蔥10克、姜10克、花椒4克。
川味狗肉火鍋的做法:
1. 將狗肉皮上的絨毛烙盡,投入冷水中刮洗乾淨切成約4釐公尺見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除汙血,用清水洗2遍,瀝乾水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻略醃。
2. 青蒜切成約釐公尺長的段,桂皮,茴香用清水洗淨。
3. 炒鍋燒熱,加豬油50g燒到8成熱,放狗肉爆出香味,噴紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,繼續煸炒,收幹水,使狗肉入味。
4. 再下蔥結、薑片、花椒,加紅幹辣椒整隻、桂皮、茴香、當歸和清水1000克,加蓋燒沸後,移小火上煨2小時左右,至肉酥,撈出桂皮,茴香,蔥結,薑片,紅幹辣椒,然後將其倒入火鍋內,繼續煮10分鐘左右即成美味的川味狗肉火鍋。
川味狗肉火鍋的口味:
辣而不燥、麻而不烈、風味厚重、久食不膩。
川味狗肉火鍋的營養功效:
俗話說:「寒冬至,狗肉肥」。「狗肉滾三滾,神仙站不穩」。
寒冬,正是吃狗肉的好時節。狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。
狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。中醫認為狗肉有溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
26樓:匿名使用者
原料:狗肉3500克。調料:
黃酒30克、紫蘇子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻醬200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(紅)100克、香醋50克、醃韭菜花100克、味精5克、鹽40克、大蔥30克。做法:1、取每塊重約700克的狗肉3500克,再用清水浸泡30分鐘,撈出瀝淨水;2、大鍋內放入水,將洗淨泡好的狗肉放入鍋內煮開,撇去浮沫,燙透後撈出洗淨雜質;3、再將狗肉塊和紫蘇子一起放入鍋內,加足水,蓋上鍋蓋,用中火煮3至4小時,皮爛肉離骨即可;4、把煮好的狗肉塊撈在盆裡,用手把狗肉用手撕成絲,碼在盤內;5、取狗骨頭300克再放鍋內煮,煮得時間越長,湯汁越白,味道越鮮美,湯色以乳白為佳;6、芝麻醬、腐乳分別加涼開水?
開,調勻成芝麻醬汁和腐乳汁;7、麻醬汁和腐乳汁與醃韭菜花、辣椒油、香菜末、蒜泥、蔥絲、香醋、香油、精鹽、味精、胡椒粉等各佐料,分別裝入小碗中,供選用;8、火鍋內放入煮狗肉的湯,再用燒紅的木炭燒開,加入精鹽、味精、黃酒調料;9、火鍋端上桌,放入撕好的狗肉絲;10、吃肉時蘸自己調配好的作料,邊吃邊喝鍋內的湯即可。
怎麼調製味道好的火鍋底料,買的火鍋底料在家裡怎麼調製才好吃 ?
配料 牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生薑1兩 大蒜1兩 花椒1。5兩 豆豉15克 宜賓碎米牙菜15克 冰糖1兩 上等辣椒麵2兩 大蔥1兩3寸段 香料配方 白扣5克 草果5克 三奈3 5克 丁香3 5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 ...
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