1樓：匿名使用者
含鈣豐富的食物如奶及奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等。
1） 鈣的**以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
2） 蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高，3） 植物性食物以大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），4） 海產品如蝦皮、蝦公尺、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆，5） 蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、純絕木耳等鈣含量都比較高。
6） 動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解於水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒，其實這樣做並得不到多少鈣質，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡，才有些補鈣的作用。
7） 一般的糧食如公尺、面、玉公尺中鈣含量都較少，有氏帶些食物殲褲蘆如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸，會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收，例如菠菜中草酸過高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的鈣不能吸收。
糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低，如最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率也只有50％，其他的含鈣食物吸收率更低。
由此看來，按我國的飲食習慣以公尺麵、肉類、蔬菜為主要食品的地區，缺鈣將是乙個主要問題，解決的辦法是改變飲食習慣，較大幅度地增加乳類、豆類的攝入，才能使食物中的鈣量滿足身體的需要。對寶寶來說，應該每天補充牛奶與雞蛋，使寶寶既獲得了較多的優質蛋白，同時鈣攝入也能基本得到滿足。
食物的科學烹調能夠增加鈣的攝入。這裡介紹幾種多鈣食品的烹調方法：
1、可以把小黃魚製成酥魚。做法是：把鍋燒熱，在鍋內放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。
這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
2、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨儘量飩爛、飩酥，鼓勵寶寶把軟骨嚼碎嚥下，也能夠補充鈣質。
當然，以上這兩種食品不太適合於2歲以前的寶寶，2歲半以後，多數寶寶已長出了20顆乳牙，有了咀嚼能力，才可以給寶寶吃這類食物，否則寶寶也不易消化吸收。
還可以做大骨頭湯。將買來的大棒骨洗淨，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開後，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時間可長一些。
希望對您有幫助！
2樓：九廷謙談琬
臨睡前補鈣可以為夜間的這種鈣調節提供鈣源，阻斷體內動用骨鈣，況且鈣還如瞎敏有鎮靜作用，可以有助渣枝於睡眠。臨睡前進食牛奶或其它補鈣食品、藥物神戚，是一天中最佳的補鈣時間。
人體每天攝入的鈣是多少克
3樓：abc生活攻略
人體鈣含量是為1200-1400克，約佔人體重量的，99%存在於骨骼和牙齒之中。鈣參與控制血壓、心率及肌肉的收縮活動。缺鈣出現周身乏力、腰膝痠軟、抽筋、失雹羨眠健忘、情緒不臘搜穩、骨質疏鬆、牙齒脫落、佝僂病等症狀。
需要及時補鈣，多吃魚蝦、蛋類、輪肆歷瘦肉、新鮮蔬菜、水果等。多曬太陽，增加運動量。必要時口服補充碳酸鈣、醋酸鈣等鈣製劑。
人一天應該攝入多少鈣？
4樓：師琦巧鹹易
鈣在人體中起著重要的生理調節功能，它幾乎參與了人體的所有代謝過程，體內缺鈣會影響健康，甚至引起疾病，而如何補鈣又是很多人所未知的，所以出現了很多盲目補鈣的現象。應全面認識缺鈣的原因及危害，並瞭解如何合理而經濟的補鈣，把握補鈣的正確途徑。
鈣對人體至關重要，對於人體每天需要攝入多少鈣德國專家給出的建議是：
成年人每天應該攝入大約1000毫克鈣，這也是人們擁有骨骼健康所必需的最基本的鈣攝入量。專家指出，200毫公升牛奶，200克酸奶，30克1片的乳酪共兩片，人們每天需要攝入的鈣就來自於以上食品中。
一些蔬菜和水果也是理想的鈣源，西蘭花、茴香、甘藍、橘子和獼猴桃都是專家推薦的補鈣佳品。此外，飲用每公升水中鈣的含量超過150毫克的瓶裝礦泉水，也可以起到補充鈣的作用。
不過在攝入了足夠的鈣之後，人體還需要在維生素d的作用下才能將其吸收。人體中絕大多數維生素d都是當人的**暴露在陽光下時自己生成的，所以專家建議人們應該適當地曬曬太陽，而且最好採用在戶外陽光下運動健身的方式，因為這樣既可促成維生素d的生成，同時也可以強筋健骨。
人每天需要多少鈣
5樓：匿名使用者
乙個人每天需要多少鈣？
按照中國營養學會。
提供的營養素。
參考攝入量的要求，乙個人每天需要800～1000毫克的鈣，但我們從伙食中拼拼湊湊僅能攝入500毫克左右，另外的那500毫克怎麼補呢？答案就是用「奶」來補，它們就是牛奶、酸奶和豆奶。
250毫公升牛奶含鈣量是260毫克，125克小杯酸奶含鈣150毫克，而300毫公升豆奶含鈣量是70毫克。因此，每天在正常膳食外，我們只要再喝250毫公升牛奶、125克的小杯酸奶和300毫公升豆奶，就可以完全補足一天所需的鈣量了。
那麼，什麼時候喝牛奶最有利於鈣的吸收呢？睡後特別是夜間1～2點鐘血液中鈣的水平會逐漸降低，如果睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢地被血液吸收，整個夜間血鈣。
得到了補充，就不必再溶解骨中的鈣了，這樣可以有效預防骨質疏鬆症。
此外，牛奶中含有色氨酸。
它具有鎮靜催眠的作用，能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡覺，提高睡眠的質量，使第二天的學習和工作精力更充沛。
有的人喜歡早餐時喝牛奶，但是要注意不能空腹喝奶。因為經過乙個晚上睡眠休息，人的胃腸早已排空，而牛奶是液體，在胃中還未被充分消化吸收就已被排入到腸中(從胃入口到腸道最多1小時)。即便吸收一部分蛋白質也很快變成熱量消耗掉了，這無疑是一種大材小用的營養浪費。
此外，還要在喝牛奶前先吃些含澱粉類的主食，如麵包、花捲、豆包、發糕等。這樣可以使牛奶在胃中停留的時間更長，使蛋白質、鈣等營養素能夠更好地被機體消化、吸收及利用。此外，大腦的能量**於葡萄糖。
葡萄糖是由糧食轉化而來的。早餐吃主食對腦健康有利。
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