1樓：輪胎超人
鈣是很重要的一件事，兒童長身體需要補鈣，人到中年骨質流失快也需要補鈣，老年人那就更得補鈣了，這樣才能腿腳好，看來鈣是人一生時刻都不能或缺的重要元素，補鈣時刻準備著。 黑芝麻中鈣的含量是僅次於牛奶和蝦皮的，100克牛奶中的鈣含量為100多毫克，蝦皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。 所以早餐把黑芝麻揉進麵包裡，孩子老人都更容易接受，口感也更好哦！
主料 6種。
牛奶的做法大全。
牛奶。100g
高筋麵粉的做法大全。
高筋麵粉。240g
低筋麵粉的做法大全。
低筋麵粉。30g
全麥粉的做法大全。
全麥粉。30g
淡忌廉的做法大全。
淡忌廉。80g
細砂糖的做法大全。
細砂糖。45g
輔料 4種。
全蛋液35g奶粉15g酵母5g黑芝麻餡適量。
調料 1種。
鹽3g烹飪步驟 11步。
步驟1黑芝麻麵包圈_的做法步驟：1
將麵包材料（除黑芝麻餡外）全部放入面衫畝包機裡，按照先液體，再鹽與糖對角放，最後放粉類，中間放酵母，和麵至擴充套件階段，步驟2
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：2
一發至原來2倍大，步驟3
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：3
取出排氣，分成10份，乙份大約57克左右，滾圓靜置15分鐘，步驟4
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：4
取乙個麵糰擀圓，中間包入適量黑芝麻餡。
步驟5黑芝麻麵包圈_的做法步驟：5
用擀麵杖擀成牛舌狀，步驟6
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：6
用刀在中間均勻地切出條紋，四周不要切開，步驟7
黑芝麻麵包圈_的做法歲兆步驟：7
從一端慢慢捲起，捲成長條狀，再把兩頭彎到一起，形成乙個圓圈，介面處捏緊，步驟8
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：8
烤盤上鋪上油紙，將整好形的麵包放在上面，步驟9
黑芝麻麵包乎塌租圈_的做法步驟：9
二發至原來2倍大，表面刷全蛋液。
步驟10黑芝麻麵包圈_的做法步驟：10
烤箱預熱，上下火，中層，170度，烤35分鐘左右，步驟11
黑芝麻麵包圈_的做法步驟：11
取出晾至溫熱，即可食用。
小貼士。烤箱的溫度與時間要根據自己的烤箱來調整。 整形的時候，分得均勻些，成品會漂亮。
2樓：網友
黑芝麻公尺麵兒包卷怎麼做才好吃？首先我們要把面或完之後做成花捲然後山悄把黑逗禪渣芝麻撒在上面，這樣做出襲肢的麵包卷才好吃。
3樓：網友
芝麻麵包圈怎此簡孫麼做才好吃？我覺得黑色麵包卷應該是把面咐頃發了，然後歌聲油歌聲黑芝麻，然後再加一森鏈些佐料，這樣捲上蒸出來非常好。
4樓：飛冰的生活
黑芝麻放在。公尺麵。活好的面裡面。然後捲起來烘烤即可。
5樓：推上豬肉去趕集
做法。公尺飯糊]白飯加水滾2分鐘後熄火，加蓋悶著放涼。
主麵糰]芝麻磨粉（若使用芝麻粉則省掘告略）。所有材料倒入盆中揉勻(水分依狀況酌輛增減)，用刮板將盆邊麵糊收乾淨至麵糰中，表面噴點水，密封放置冰箱坦槐冷藏發酵8-24小時。後續操作前取出回覆室溫（至少半小時）。
將麵糰取出，用手按壓出空氣，分成4大8小的份量後滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
將鬆弛完的麵糰，揉成水滴型後，再杆成一端漸細的長型。自寬判信明的一端捲起，收口朝下放置烤盤上，表面噴點水，放入烤箱或其他密閉容器，進行50-60分鐘的發酵。
放入預熱170度c的烤箱中，烘烤約15分鐘至表面金黃。完成後移至網架放涼。
6樓：網友
大黑芝麻打碎，然後活在面裡這樣更好。
黑芝麻麵包做法
7樓：網友
<>《黑鬥哪芝麻麵包。
所需材料 : 麵粉、酵母粉。
製作方法 :
1、碗中放200g高筋麵粉g酵母10g糖g黑芝麻拌勻 。
2、加入150g牛奶弊弊和13g玉空卜碼公尺油翻拌成團蓋保鮮膜發酵至兩倍大。
3、取出揉搓排氣分成等份蓋保鮮膜二次發酵30分鐘。
4、麵包口篩少許麵粉空氣炸鍋140度15分鐘翻面再烤3分鐘即可。
芝麻豆包卷怎樣做才好吃？
8樓：網友
做法。1、紅蘿蔔切長條，連同菠菜分別汆燙，放入冷水至涼，擰乾菠菜水分。低筋麵粉、水以1：1調勻成面煳。
2、蛋、醬油拌勻，倒入油鍋，用筷子攪拌攤平，煎熟後起鍋，切長條寬約公分。
3、乾淨桌面上，將豆包2個攤平、邊縫重疊，內側抹鹽，依序放上作法2蛋皮條2條、紅蘿蔔條4條、菠菜1小把後捲起，取面煳沾黏封口處，接著完成另1條。
4、將作法3豆皮卷，表面均勻塗上面煳，放入盛裝白芝麻的盤中，輕輕滾動，均勻附著白芝麻。
5、鍋中放入油燒熱，續入作法4 豆皮卷，煎炸至表面呈金黃色，略硬即可起鍋，切成適量大小。
9樓：林哥最帥
1. 酵母用溫牛奶活化，把50g黑芝麻炒熟後用料理機研磨成粉狀，所有材料混合，揉成光滑的麵糰。
黑芝麻豆沙包的做法**22. 加入黃油，繼續用廚師機揉麵至可以拉出透明的手套膜（加了黑芝麻粉比較難出膜，我用廚師機大概揉了45~50分鐘，廚師機一般工作15分鐘，要停機散熱5分鐘）
黑芝麻豆沙包的做法**33. 麵糰發酵至兩倍大小，食指按壓麵糰不塌陷不回縮。
黑芝麻豆沙包的做法**44. 六等分，蓋上保鮮膜，中間醒發15分鐘。
黑芝麻豆沙包的做法**55. 取乙個小麵糰，加入適量豆沙餡。
黑芝麻豆沙包的做法**66. 擀成長舌裝，中間用小刀劃四條豎線。
黑芝麻豆沙包的做法**77. 擰成團狀，發酵至兩倍大小，表面刷牛奶，撒上少許黑芝麻。
黑芝麻豆沙包的做法**88. 置入烤箱，上下火180°，15~20分鐘。
10樓：牛一種態度
1、準備好黑芝麻粉、白砂糖，高粉中放入酵母。
2、將白砂糖溶於水，放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中，攪拌成棉絮狀。
3、揉成光滑麵糰。
4、恆溫醒發2-3倍。
5、將發酵好麵糰，擀成薄長方形，放入豆沙餡。
6、將面坯從一邊捲起來，末端壓緊。
7、用刮刀切成九份。
8、很快將做好坯子，放入刷過油蒸籠內，醒20分鐘。
9、等鍋水燒開蒸15分鐘，燜2分鐘開蓋。
11樓：金牛
可以把豆煮熟，芝麻炒熟。發麵擀成薄餅把發麵擀成薄餅，把豆餡兒和芝麻撒在餅上。捲起來。切成塊兒。蒸熟即可。又香又甜。又軟糯。
12樓：淡定你好
想要做這種芝麻豆包卷，實際上還是比較方便一些的，可以把雞蛋攤成餅，然後裡面放一些芝麻以及豆沙，可以放在烤箱中烤。
13樓：運發w敝
芝麻豆包卷怎麼做好吃？我覺得首先你要把這個麵粉發酵好，然後再做成包子的形狀，再撒些芝麻去考的話，非常不錯。
14樓：網友
豆子先煮爛，包子包好後在芝麻上滾一下，就可以了。
15樓：仁曼楣
芝麻豆包卷，最重要的是現要放芝麻和豆沙，這樣的內餡吃起來會更加入味。
16樓：網友
做自己愛吃的才好吃。
17樓：晴
芝麻豆包卷想要做的好吃其實是很簡單的，首先要選取新鮮的芝麻，把它洗乾淨之後炒香一下，再碾碎做成芝麻泥，再和豆子放到麵粉當中捲起來，最後上鍋蒸煮30分鐘左右，這樣做出來的味道是最正宗的，而且口感也很好。
黑芝麻麵包是怎麼做的呀？?
18樓：靜靜很愛美
兩碗麵粉，兩個雞蛋，一把芝麻，做出來比麵包都好吃。
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