1樓:匿名使用者
雞排的口味皮酥肉嫩,是一道菜名,屬於西鋒殲餐類,顏色鮮豔,口味極好。具有很高的營養價值,比如蛋白質。因為脂肪少,是想**又忍不住想吃的同志的不二選擇,今天我就給大家帶來一道洋蔥雞排,希望可以感動你的胃口。
話不多說,來看看我們這道洋蔥雞排的做法如何。
材料:雞胸肉,黑胡椒,生抽,鹽,洋蔥,蔥,花生油,蠔油。
做法:第1步:把雞胸肉洗乾淨。
第2步:裝入盤中,下入蠔油,胡椒粉,生抽,抓均勻,醃製三十分鐘備用。
第3步:把洋蔥切好,然後裝好,順便把蔥也切好(沒有蔥的話也可以哈)<>
第5步:納乎開始把洋蔥炒來炒去。
第6步:然後調整成中小火左右,繼續把洋蔥炒來炒去。
<>第7步:差不多把洋蔥炒熟後,然後拿盤子裝起來,放在一邊。
第8步:然後銀茄衝開始下剛剛醃製好的雞排。
第9步:然後兩邊都煎下,比如看到表面上金黃色的。
<>美味的洋蔥雞排就完成了~ 家庭菜的簡單做法哦,非常中式。
2樓:鄭芬多老師
做法為:洋蔥切絲,鍋裡留適量的餘油,把洋蔥放進去,再加入番茄醬1勺,白糖半勺,老抽半勺,翻炒均勻。等洋蔥變軟搏察賀後會有湯汁流出基派,再把煎好的雞排放進去翻炒,湯汁變濃稠沒皮後,立刻出鍋。
3樓:端仲怡
洋蔥雞扒簡易版用料 雞腿 1個 洋蔥 半個 生抽 適量 澱粉 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 洋蔥雞扒簡易版的做法 1.首先把雞腿去骨。方法有很多種,可以各處借鑑,找尋最適合自己的蠢謹方法。
2.將去骨後的雞腿肉(雞扒),用生抽、胡椒粉、鹽、澱粉醃一下3.將醃好的雞腿肉(雞扒)下鍋煎,先用皮面煎,大約大約就翻過來煎。
用小火煎哦,這樣不容易糊,而且肉感也相對嫩一下。帶判基4.將洋蔥切絲,下鍋炒熟做佐醬。
當然本人不懂做醬,就隨意炒熟,待小火收汁。5.將洋蔥醬和雞腿肉(雞扒)擺盤即可小貼士雞腿去骨的方法:
用剪刀。用剪刀從雞腿的腳踝處剪開,剪斷雞皮、筋和肌肉組織,直到完全分離並露出骨頭,到骨頭頂衝拍端與雞肉連線處,就把雞肉部分翻過來,把剩餘的連線部分剪斷即可。
4樓:水果乙個
1、先番茄先用滾水煮去皮,看到裂痕就可撈起衝冷水去皮,洋蔥切絲;
2、將雞胸肉用少許的香油煎至兩面熟,夾起待涼再切片,這時間肌肉還是會繼續導熱,所以熟凱啟了就不要再煎;
3、利用鍋底的油爆香洋蔥。番茄,洋蔥變透明就下番茄醬炒香,加水悶煮一下(看醬汁要多少水就下多少),加糖。鹽調味塵缺;
4、在悶的時間就可以盯兄如先將雞胸肉切片;
5、起鍋前加醋,將醬汁淋在肌肉上就完成了。
5樓:帳號已登出
洋蔥雞排的做法其實很簡單,先把雞排洗乾淨,然後運用69把它取鍋裡焯水,然後抽出那種新聞做吵凱以後。在在鍋裡放上油油,勺子七成熟以後放入蔥薑蒜煸出香味。把雞排發愁,直到雞排也幫我取消了,然後週上啊碰旦!
生仇,老仇的調料純喚把雞排放入,最後把洋蔥也放進去,這樣做出的雞排就好吃。
6樓:新伊斯小大
雞扒最好吃的方法當然是慧檔油炸或者是用鍋煎制了,謹談一下的洗鞋要把洋蔥和雞排醃好,醃好之後再榨汁。
或者醃好之後再用鍋煎,這樣子做出來的洋蔥雞排味道才前晌亂是又香又嫩又好吃的。
7樓:團隊小助手
做法。雞肉切塊用醃料醃30分。
氣炸鍋180度10分,沒有氣炸鍋的同學衝譽培就用煎的喔。
起一油鍋,洋虛念蔥跟紅蘿蔔先炒至金黃。
再下雞排散唯快炒。
加入蔥段與調味料快炒。
油油嫩嫩的雞肉上菜羅。
8樓:網友
洋蔥炒雞蛋怎悉攔麼做好吃洋蔥炒雞蛋是非常好吃又好做的乙個菜譜,納陸仔首先把洋蔥切洞汪成絲兒,然後把雞蛋打碎以後,起鍋燒油,先罵雞蛋,炒熟倒出來備用,然後再朝原充。放入鹽,直接把雞蛋放進去。炒熟即可。
9樓:溜到被人舔
洋蔥雞排做法是,先把雞肉切塊用醃料醃30分,氣炸鍋180度10分,粗侍沒有氣炸鍋的同學就用煎橡肢的喔。起一油鍋,洋蔥跟紅蘿蔔先炒至金黃。再下雞排快炒巖如吵。
加入蔥段與調味料快炒就可以出鍋了。
洋蔥雞的經典做法?
10樓:江畔明月共潮生
乙隻2斤左右肉雞,去毛,清洗乾淨,用鑷子拔乾淨皮下的毛,內臟處理乾淨。
切兩顆洋蔥,切成小丁,放入大碗中,加入兩勺姜粉、兩勺生抽、兩勺白糖、一勺蠔油、一勺香油、兩勺鹽、一勺雞精,攪拌均勻。
將拌好的料,三分之二塞進肉雞的腹腔中,剩下的塗抹肉雞周邊,蓋上保鮮膜,醃製一小時。
起蒸鍋燒水,水開後隔水蒸九十分鐘,出鍋即可享用經典洋蔥雞。
11樓:**幫幫忙
減脂餐香燜洋蔥雞肉的做法。
雞肉是日常生活中最常見的肉類之一,更是一些愛美健身**減脂人群喜愛的肉類食物,雞肉不僅僅富含高蛋白且低脂肪,**還低,雞肉中的蛋白質含量比例比較高,所以人體吸收快,可以增強體力,強身健體,吃多也不會發胖,很適合健身**人群食用。今天給大家推薦一種菜譜,香燜洋蔥雞肉,這道菜簡單易學,大家一起來看看吧。
材料:蒜頭,生薑,小公尺椒,小青椒,雞肉,洋蔥,生抽,大蔥,香蔥,冰糖,醬油,料酒,鹽。
步驟:1.洗淨生薑,蒜頭,小公尺椒,小青椒,洋蔥,香蔥,大蔥,生薑去皮切片,蒜頭切塊,大蔥切圈,洋蔥切塊,小公尺椒切圈,小青椒切圈,香蔥切蔥花放盤備用。
2.洗淨雞肉,切成小塊狀,起鍋燒水,沸水煮兩分鐘撈出放入冷水清洗下。
3.起鍋燒油,放入冰糖,小火炒至化出糖色,然後關火,倒入切好的雞肉塊,繼續翻炒給雞肉塊上色,上完色後再放入薑片,蒜頭,大蔥,翻炒至有香味出來,再繼續加入醬油,料酒,鹽,繼續翻炒均勻,往鍋里加入清水淹沒至雞胸肉,大火煮開後小火繼續燜煮15分鐘,記得蓋鍋蓋。
分鐘後開啟鍋蓋放入切好的青椒,公尺椒,洋蔥,翻炒至洋蔥斷生,再撒入蔥花翻炒均勻,炒一分鐘後即可出鍋裝盤。
香燜洋蔥雞肉中的洋蔥含有豐富的硫質和維生素可以清除人體內的不乾淨廢物,減少老年斑,延遲**老化,使得**看起來潔白乾淨,所以香燜洋蔥雞可以作為老年人的輔食,另外香燜洋蔥雞中的雞肉富含高蛋白低脂肪也非常適合健身**一族作為減脂餐食用。
12樓:推上豬肉去趕集
材料。土雞肉半隻,洋蔥一顆,醬油適量,冰糖適量,薑片適量,水(可不加)半碗。
2.原鍋炒香洋蔥(善用已煎出的雞油)
3.把洋蔥、雞肉置於另一鍋中。
4.加入醬油、半碗水(可不加)煮十五分鐘。
13樓:仇憶桖
那就做個披薩吧,把雞蛋用筷子打好,攤成雞蛋餅出鍋切碎再把圓蔥切碎,再用一點兒白麵打成糊狀,放一點兒小蘇再放一點兒白糖把麵糊倒在鍋裡,把雞蛋碎和洋蔥放到麵糊,上邊烙熟即可。
洋蔥雞怎麼做才好吃?
14樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。雞腿切塊至少乙隻腿蛤蜊適量紅棗4~6顆洋蔥一顆菇類適量姜三~五片水適量皇帝豆適量玉公尺適量紅蘿蔔適量。
做法。備兩鍋水 煮滾小鍋燙雞肉大鍋煮湯(蛤蜊如果想用瓦斯煮請再多一小鍋能蓋過蛤蜊的水)
將所有材料洗清 洋蔥 玉公尺 紅蘿蔔 雞腿切塊。
小鍋水滾後放入雞肉 燙至有雜質跑出來後(約3~5分鐘)衝冷水洗乾淨。
大鍋水滾後放入 雞肉 洋蔥 紅蘿蔔 玉公尺 紅棗 蓋上鍋蓋煮20分鐘 (我皇帝豆是之前買回來燙過熱水後冰到冷凍所以較晚放入,如果是新鮮的皇帝豆可在蓋上鍋蓋後十分鐘左右再放入)
蛤蜊高湯我會另外煮,以防蛤蜊壞掉或有沙 壞了一鍋湯可用瓦斯爐用大約能蓋過蛤蜊的水位水滾放入煮到蛤蜊開啟備用也可放電鍋內鍋不加水 外鍋1/4杯水。
約20~25分鐘後加入菇類再蓋上鍋蓋煮約10分鐘。
加入蛤蜊高湯及蛤蜊 試一下口味如果蛤蜊夠多 通常可不加鹽巴。
完成這是一道很甜的湯 小朋友會喜歡 滿滿洋蔥增加抵抗力 也很適合感冒時沒胃口的小朋友。
15樓:從來沒有來過
洋蔥,記得做法還是很簡單的,只要把食材配備好,然後燉至一定的時間做出來就是非常好吃的。
16樓:仝永昌
洋蔥雞蛋怎麼做才好吃?可以先將雞蛋煎一下,然後將雞蛋盛在盤中,將洋蔥清洗乾淨,切好再起過燒燒油,加入洋蔥,加入雞蛋,重新炒一遍,這樣做出來的雞蛋炒圓蔥是比較好吃的。
17樓:網友
洋蔥雞怎麼做才好吃?一般二我們湖北的人來做,就是小草直接放在鍋裡炒熟。洋蔥打底,就這樣越燉越香。小草只雞也有味道,也有洋蔥的香味,就這樣。
18樓:網友
你好!我覺得洋蔥和雞蛋最好是炒著吃,洋蔥炒蛋比較好吃。
洋蔥雞扒怎麼做好吃
19樓:手機使用者
用料 雞腿 4只。
洋蔥 半個。
鹽 適量 黑椒 適量。
醬汁灶跡:醬油 2勺。
蠔油 1勺。
蜂蜜 勺。蒜頭姜 適量。
洋蔥雞扒的做法。
雞腿
洋蔥木耳炒雞怎麼做好吃,木耳炒雞怎樣弄才好吃
食材明細 洋蔥兩個 木耳兩小把 三黃雞四份之一隻姜適量 大蒜專適量大蔥適量鹽 適量酒適量花生屬油 適量醬油 適量原味口味燜 工藝廿分鐘 耗時簡單 難度洋蔥木耳炒雞的做法步驟 洋蔥木耳炒雞的做法步驟 1 1備好食材 洋蔥木耳炒雞的做法步驟 2 2木耳提前一小時泡發洋蔥木耳炒雞的做法步驟 3 3泡發好的...
雞排飯的做法,雞排飯怎麼做好吃,雞排飯的家常
用料雞排 一塊醬油 2湯勺醋 一小勺糖 一大勺料酒 一小勺蒸魚豉油 一小勺高麗菜 適量炸雞粉 適量地瓜粉 適量麵包糠 適量雞蛋 一個雞排飯 沙拉版的做法 雞排切塊用刀背拍打幾下,放入各種調料,拌勻 然後加入炸雞粉跟地瓜粉,醃製至少半小時以上即可 最後,裹蛋液,粘上面包糠,下鍋油炸至金黃,雞排就完工了...
雞排飯的做法,雞排飯的做法 雞排飯怎麼做好吃
材料準備 雞,公尺。姜,蒜,蔥,辣椒。雞已經用少許鹽和胡椒閉梁醃了半個小時。沖洗乾淨後往肚子裡放一點鹽和幾粒蒜,滾水下鍋,鍋裡放點鹽。中火煮十分鐘。撈起,沖冰水,再入滾水大火煮十分鐘。熄火,泡在湯裡面至不燙手時撈出刷芝麻油。另起油鍋將雞油煎至出油,放香蔥和蒜粒爆香。下公尺炒至變爭成透明。公尺先泡了五分鐘,...