1樓：鄭州打老虎
韭菜盒子(不用和麵)的做法。
麵粉加水用筷子攪拌，不需要用手和麵，太黏，感覺差不多了就蓋張保銷罩銀鮮膜醒半個小時以上備用。
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粉絲泡發瀝水切碎，雞蛋煎成蛋皮切碎虧宴，五花肉切丁(肥瘦分開)肥肉入油鍋炸成油炸，瘦肉稍微翻炒一下撈出倒入適量鮮抽。饊子用擀麵杖碾碎。
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辣椒粉，鹽，雞精，十三香，加熱後的食用油均適量加入。
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所有材料齊全之後攪拌均勻。
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將麵糰取出，案板多放點乾麵粉，悶衫不用揉麵團，直接擀皮包餡，兩手輕拍，往外延伸，鍋燒熱放油後放入韭菜盒子並用手按壓，皮不破的情況下儘量往外壓就行。
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小火煎至兩面金黃，不要煎太老，太老影響口感。
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咬上一口，嘖嘖嘖，好吃到流淚啊～
菜盒子怎麼做，韭菜盒子怎麼做？
a做飯的小哥 中國烹飪在菜餚的命名 品味的方式 時間的選擇 進餐時的節奏 娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求，立意新穎，風趣盎然。 夏天到了，菜盒子也穿的太透了...
菜盒子除韭菜外還有什麼素餡好吃
木耳豬肉的 主料豬肉餡 500克 麵粉300克 木耳末100克 輔料香油 適量醬油 2小勺蒜末 1大勺蔥 少許回雞蛋答 1個胡椒粉1 1小勺鹽 少許步驟 1.豬肉餡加入醬油，蒜末，蔥，雞蛋，木耳末，胡椒粉，香油，鹽，用筷子朝一個方向攪拌至起膠有 粘性，備用 2.麵粉，加入適量的水揉至光滑的麵糰，醒面...
菲菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃法，韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃？
步驟1.準備好原材料。2.將粉絲用溫水泡發 粉條也可以但是粉條要煮熟再泡軟，家裡沒粉條了就用了粉絲 3.將溫水慢慢倒入麵粉裡 不要一次性倒入和麵時會不好活,粘手 4.邊倒邊用右手順時針方向把麵粉攪拌成絮狀。5.直到攪拌的沒有生面粉後，將面揉在一起成麵糰。6.麵糰表面加一塊溼布或者保鮮膜防止風乾，靜止...