沙參粥怎樣做?有沒有關於怎樣做粥的食譜或者網站?

2025-02-23 04:10:16 字數 5417 閱讀 6299

1樓:樂樂

沙參粥的做法:

1. 粳公尺淘洗乾淨纖吵悉,用冷水浸泡半小時,碰寬撈出,瀝乾水分。

2. 將沙參洗淨,用冷水浸軟,冰糖打碎。

3. 取鍋加入冷水、沙參,煮沸後約15分鐘。

4. 濾去藥渣,加入粳公尺,用旺火煮開後改小火續煮至粥成。

5. 然後加入冰糖,再沸即可。

食物相剋。粳公尺:唐 孟詵:「粳公尺不可同馬肉食,發瘤疾毀乎。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」

清 王盂英:「炒公尺雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

2樓:帳號已登出

粳公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡半小隱孝時,撈出,瀝乾水分;

2. 將悉茄沙參洗淨,用冷水浸軟,冰糖打碎;

3. 取鍋加入冷水、沙參,煮沸後約15分鐘;

4. 濾去藥渣,加入粳公尺,用旺火煮開後改小火續煮至粥成;

5. 然後加睜攜察入冰糖,再沸即可。

3樓:曲聞楣

海參中富含氨基酸、維生素及微量元素等,營養豐富,有滋補身體的功效,人們常用海參熬粥中桐喝,那麼,海參怎麼煮粥最好吃呢?

海參小公尺粥。

原料。海參3只、小公尺50克、雞湯、枸杞、鹽。

做法。1、小公尺用清水浸泡,放入燉鍋中,加雞湯煮粥;

2、鍋中加清水,放薑片煮開,放入海參,加料酒調味;

3、小公尺粥煮好加鹽和枸杞調味,將燙好的海參加入;

4、腔族繼續燉煮10分鐘左右,賣圓坦即可食用。

4樓:推上豬肉去趕集

材料

沙參15~30克,粳公尺50~100克,冰枯彎枯糖適量。

做法

先煎沙參,去渣取汁,加入粳鬧行公尺煮至公尺熟後加入冰糖,再稍煮為稀薄粥。早、晚沒洞溫熱食,3~5天為一療程。

5樓:帳號已登出

1.粳公尺淘洗乾淨鍵敗昌,用冷水稿扒浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;

2.將沙參洗淨,用冷水枯團浸軟,冰糖打碎;

3.取鍋加入冷水、沙參,煮沸後約15分鐘。

如何做養胃養身粥?需要什麼材料!

6樓:匿名使用者

甘蔗粥——用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫公升,兌水適量,同粳公尺煮粥。本藥粥功能清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等。

黃精粥——選用乾淨的黃精10~30克,煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克,洗淨後切成片,煎取濃汁,去渣、同粳公尺煮粥,粥成時加入白糖適量即可。本藥膳功能補脾胃,潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰、肺癆咳血。

玉竹粥——先將新鮮肥玉竹50克洗淨,去掉根鬚,切碎煎取濃汁後去渣,或用於玉竹20克煎湯去渣,入粳公尺,再加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖,稍煮沸即可。本藥粥滋陰潤肺、生津止渴,適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退,並可用於各種型別心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。

沙參粥——先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,入粳公尺煮粥、粥熟時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗淨後切片,煎取濃汁同粳公尺、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養胃、潤肺、法痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽乾,或熱病後津傷口渴。

珠玉二寶粥——先把生薏苡仁60克煮至爛熟,而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。本藥粥功能補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉洩,食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。

生地粥——將生地黃25克(鮮品)細切時,用適量清水在火上熬沸約半小時後,潷出汁,再復熬一次;合併藥液濃縮至約100毫公升,備用;將75克粳公尺淘洗時,煮成白粥,趁熱時摻入生地汁攬勻,食時可加白糖少許調味。本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。

7樓:匿名使用者

特薦養胃餐:蓮子糯公尺粥。

原料:蓮子50克,糯公尺100克,白糖適量。

做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨;糯公尺淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈出瀝乾,待用。放入蓮子、糯公尺,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。

功效:補中益氣,清心養神,健脾和胃。

蟲草老鴨湯。

原料:枸杞20克、蟲草3克、老鴨乙隻,香菇、蔥、姜適量。

做法:將鴨子裡面的內臟都去掉,洗淨後放入蟲草,然後把剖開的口縫起來,再放入其他。

配料,接著放一些料酒,再放入水把鴨子浸沒。燒的時候首先用大火燒開,然後用文火煲。

一小時左右,起鍋以前放適量鹽。

功效:滋陰養胃。吃的時候以喝湯為主,喝完湯後還可以加水繼續煮。

三七藕蛋羹。

原料:鮮藕500克,三七粉5克,雞蛋1只,精鹽5克。

做法:藕洗淨切碎,用紗布絞成藕汁(約125毫公升),三七粉、雞蛋放入碗內調勻;鍋內放藕。

汁和少許清水,煮沸後加三七粉、蛋糊、精鹽調勻即成。

功效:益胃健脾,生血止血。適宜用於胃潰瘍、胃炎及十二指腸球部潰瘍所引起的嘔血、

黑便。因肝硬化、食管下端靜脈曲張破裂而引起急性出血停後,亦可作為**時的飲料。

有沒有關於怎樣做粥的食譜或者**?

8樓:陳念伊

幾種養生的粥食譜: 沙參粥:沙參20克、麥冬15克、粳公尺100克、梨汁、藕汁、冰糖適量。

沙參、麥冬煎水去渣取汁,與粳公尺、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形體消瘦、口燥咽乾、大便秘結、舌紅少津、脈弦細數。每日1劑。

桑仁粥:桑椹子20克、糯公尺60克、冰糖適量。桑椹子浸泡洗淨,與糯公尺、冰糖煮粥。

主治肝腎血虛、頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟、鬚髮早白、腸燥便秘。每日1~2劑。 白果粥:

白果適量、豆腐皮50克、粳公尺100 克。白果去心、殼。與豆腐皮、粳公尺煮粥。

主治肺虛咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日1劑。 田雞粥:

田雞1只、乳鴿1只、豬腳骨1條、雞爪2只、糯公尺50克、薑絲適量。田雞、乳鴿洗淨切小塊,與豬腳骨、雞爪、糯公尺、薑絲煮粥。主治軟骨症、發育不良、雙足無力、氣血不足、最適宜少年兒童食用。

每日1~2劑。 首烏粥:首烏60克、紅棗10個、粳公尺100克、紅糖適量。

首烏、粳公尺、紅棗(去核)洗淨,煮成粥放入紅糖煲沸食用。主治腎氣虧損,脾虛體弱,面色無華、**乾燥、面容憔悴、發早白、勞累過度、精神疲乏、飲食欠佳。每日1劑。

百合粥:百合60克、糯公尺100克、白糖適量。百合、糯公尺洗淨,煮成粥加糖煲沸。

主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日1劑。 貝母粥:

貝母10克、粳公尺50克、冰糖適量。貝母去心研成末,粳公尺煮粥,粥稠時將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳、痰少咽燥、肺熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫痛。

每日1劑。 蓮子粥:蓮子肉30克、蓮鬚12克、百合30克、雞蛋2個、紅糖適量。

蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮鬚洗淨,加清水適量煮沸,雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加糖調味。主治心中煩悶,心悸心慌,多夢易醒。每日1劑。

黃精粥:黃精20克、粳公尺60克、白糖適量。黃精切片煎取濃汁去渣,同粳公尺煮粥,加白糖即可食用。

主治肺陰不足、乾咳無痰、痰中帶血。每日1劑。 胡桃仁粥:

胡桃仁30克、粳公尺50克。粳公尺煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。

日1~2劑。

9樓:◇文字控≈五

怎樣做粥的食譜或**。

我想製作簡單的實惠的早餐粥。

10樓:網友

沒有真正的無鉛的皮蛋,你先把稀飯煮好。煮飯的時候,把裡脊肉切成肉末,把皮蛋也切成小丁,把肉末加鹽和生粉。嫩肉粉調好。

稀飯好後,把肉和皮蛋放進去。肉一變色,就好了。要加鹽和味精,小麻油,你還是用心學習吧,你還小。

這不是你現在學的。

11樓:網友

煮粥的時候加兩個洗乾淨的雞蛋(帶殼哦呵呵)一起煮就行了,煮熟了,雞蛋也熟了,雞蛋剝殼。然後用小碟子倒點生抽,用來蘸雞蛋的,送粥吃啊,很好吃的。還可以來點橄欖菜之類的送粥吃。

很簡單的呵呵。

12樓:網友

白公尺洗乾淨了,放進鍋裡,加水,插上電,按下開關,蓋上蓋,水沸了就開打蓋,然後一直煮,直到你覺得它看起來像粥了,就ok了。。。

13樓:網友

可以煮薏公尺粥,薏公尺可以去溼氣,女生喝了又排毒又消腫,對**還好,你可以頭一天晚上煮好,第二天早上加點牛奶熱一下,一分鐘就搞定。

煮薏公尺粥的時候,要多加點水,慢慢熬,差不多1個多小時吧,薏公尺也要事先泡好,你可以早上出門的時候泡上,其實一般5個小時就好了,煮乙個小時後,關火,然後就讓他泡著,薏公尺會把水分都吸掉,差不多乙個小時吧,所有的水就吸掉了,然後放在碗裡儲存起來,第二天早上把牛奶熱個半分鐘,如果不喝牛奶,豆漿什麼的都可以,最後加上薏公尺就好了。

這個最簡便了。

14樓:網友

認真讀書,去買牛奶麵包。

15樓:殺手魂

水果煮粥也非常不錯 無鉛皮蛋在 超市可以買到3塊多乙個 很貴的。

16樓:吧啦啦小神仙

目前市售的皮蛋有鴨蛋皮蛋或雞蛋皮蛋,可依個人喜好選擇。購買皮蛋時,可以注意是否有質量認證標誌。此外鉛、銅含量高的皮蛋,蛋殼表面的斑點會比較多,剝殼後也可看到蛋白部份顏色較黑綠或偶有黑點,不宜選購。

傳統方式製造的皮蛋,有些會在蛋殼表面包裹著紅土及稻草等,其實並不衛生,也不方便由外觀判斷含鉛量,並不適合購買,建議應選購包裝完整、標示清楚的產品。購買時也要注意製造日期,並且回家儲存時也要注意儲存的方式及期限。

17樓:網友

你和你的女朋友都上高中 不久要面臨高考了吧給你推薦這個粥 雖然不經濟 但這個對學生很好的 可以增強記憶力原料:粳公尺150克,核桃仁30克,幹百合10克,黑芝麻20克,水適量。

製法:1)將粳公尺淘洗淨,與核桃仁、幹百合、黑芝麻一起放入沙鍋中。

2)加水適量煮滾,改用文火煮成粥即可。

功效:粳公尺補脾強智,核桃仁補腎健腦、補心益智,黑芝麻補肝腎、填腦髓;諸種材料相配,合成補虛滋陰、健腦益智之品。

你還可以到超市買桂格的免煮類燕麥片 包裝袋有食用說明 一般一人份取50g麥片 一小包奶粉 用開水泡開 稍微悶一下 就成了牛奶燕麥粥了 功效補鈣美白等。

18樓:天國花園

超市就有賣無鉛皮蛋的,一般包裝外有標識,其實只要熬好白粥後,放什麼食材再裡面都可以,皮蛋瘦肉加點香蔥,山楂果脯加糖,雪梨百合加糖,炒好的牛肉餡再打個蛋花加點鹽和香蔥,魚片加薑絲香蔥和鹽等。又簡單又快。

19樓:網友

超市可以買到無鉛皮蛋 你女朋友好幸福啊。

20樓:網友

牛奶燕麥粥,簡單實惠美容。超市。

21樓:網友

最簡單的就是小公尺雞蛋粥了,就是把在小公尺粥中加蛋花,簡單又營養,我家就做這個。可以加些香油和蔥花,據個人口味了。

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