1樓：那一秒變沉默
1.雪花梨先用鹽水泡一會，洗的時候也加點鹽，用力搓一下。要洗乾淨梨皮。
2.取半個梨，去皮，切成小丁
3.鍋中加入適量的水，大火燒開，水開後放入梨和梨皮，再次沸騰以後轉小火熬20分鐘，鍋的蓋子不要開啟。
4.玉米渣洗淨，備用
5.20分鐘後將梨皮取出，倒入玉米渣攪拌一下，再次開大火，煮至沸騰後再次轉小火，熬20分鐘左右，中間攪拌幾次，防止沾鍋。
6.開吃吧
2樓：匿名使用者
粗糧有益身體健康，多食粗糧潤腸通便還可以補鈣。雪梨潤肺止咳，二者混合起來，即可飽腹充飢、暖胃、補鈣，還可以多食水果，解秋燥、潤肺止咳。我喜歡加點白糖，吼吼，還有點甜品的風味。
食材主料雪梨2個玉米渣60克輔料清水適量
步驟雪梨玉米粥的做法步驟11.準備雪梨兩個洗淨雪梨玉米粥的做法步驟22.雪梨切成塊狀，準備玉米麵雪梨玉米粥的做法步驟33.
玉米麵加溫水化開雪梨玉米粥的做法步驟44.冷水加入雪梨，大火煮開雪梨玉米粥的做法步驟55.逐漸加入玉米渣，攪勻雪梨玉米粥的做法步驟66.
大火煮開後，小火慢燉20分鐘
雪梨粥怎麼做呢？
3樓：暢善思
把雪梨洗淨去皮切成丁狀和粘性大米一起用溫火熬就ok啦
4樓：凹凸小田螺
1、原料
主料：大米1/3杯。
輔料：枸杞子少許、雪梨1個。
調料：冰糖適量。
2、做法
①雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一下。
②鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水。
③燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會。
5樓：徐州食創小吃培訓中心
冬日裡每天一碗冰糖雪梨粥，暖肺止咳，趕快做給家裡人喝。
玉米粥的做法最好吃
6樓：寂寞的姜花
水要好，不同的地方水質不同，煮出來的味道是不一樣的。玉米粥可以加點紅薯燒。煮粥時先大火，後小火慢燉，要時不時的攪動，防止粘鍋底哦。
7樓：流年古巷風
玉米粥的做法如下：
主料：玉米麵(黃）
輔料：蠶豆少許，胡蘿蔔少許，蝦3只，菠菜少許
調料：乳酪1小匙，水適量，鹼適量
步驟：1.鍋中倒入涼水，先放入蠶豆和去皮的胡蘿蔔煮軟。
2.將蠶豆胡蘿蔔煮軟後撈出，放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。
3.將煮軟的蠶豆、胡蘿蔔、菠菜和蝦都切成碎塊，大小以適合就行。煮食的湯不用扔，可以用來煮粥
4.如果直接把玉米麵倒入鍋中煮粥，很容易結塊，所以先將玉米麵先用一些涼白開水攪拌成稀麵糊。
5.繼續加熱煮菜的水，但是不要沸騰，以85度左右的溫度最好，倒入調好的玉米麵糊，邊倒邊攪拌，水沸騰後，玉米粥就慢慢粘稠了。
6.把切好的菜倒入粥中拌勻，如果加一勺甜味的乳酪和適量的鹼攪拌均勻。
功效：可以美容、明目、降血糖、抗衰老、軟化血管潤腸、安神補血、防癌健腦、護肝助消化等
小貼士1.熬玉米粥時一定要加鹼，這樣玉米里所含的pp才能被人體吸收。
2.開始要大火滾，還要用湯勺不停的攪拌，防止玉米麵沉鍋底粘住鍋底。
3.湯稠了再燜一會兒，湯會更粘稠。
注意事項：
乳酪+鱸魚：引發痼疾
乳酪+羊肉：二者功能相反，不宜一起吃
乳酪+萵筍：乳酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者同食，容易導致消化不良，或腹痛腹瀉。同時，萵苣生食時，因洗滌不淨，易受寄生蟲汙染，如鉤蟲、蛔蟲等，皆不利於健康。
玉米粥怎麼煮好喝
8樓：仉玉軒
如何熬製好喝營養的玉米麵粥？家常玉米粥做法多1步，濃稠香甜！
玉米粥對絕大多數北方人來講應該都不陌生，色澤金黃，喝起來香甜濃郁、粘稠潤滑，可以說是北方人常喝粥中的最愛，特別是在寒冷的冬天，早晚喝一碗熱乎乎的玉米粥，整個身體都是暖暖的。
玉米粥由玉米麵做成，原材料就是玉米。玉米被國內外營養學專家稱為"**食物"，據研究表明，玉米澱粉、蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量很高，說玉米為**食物並不過份。
玉米粥的做法非常簡單，因為它只需要水和玉米麵兩種材料；但想做出濃郁香甜可口的一碗粥，也不簡單，這需要我們掌握好火候和水與玉米麵的比例。今天我們就來看看如何熬製好喝營養的一碗玉米麵粥？
1、首先要注意掌握玉米麵和水的比例。玉米麵和水的最佳比例是1:8。
2、注意操作步驟
先燒水，至水沸騰；
把玉米麵放入容器中，倒入適量涼水，將玉米麵全部融化開，至糊狀；
把玉米糊均勻倒入沸水中，一邊倒一邊用勺子攪拌；
把玉米粥煮開即可。
在家常玉米粥做法中僅多加把玉米麵先製作成玉米糊後再下鍋這1步，就可以做出既營養又濃稠香甜潤口的一碗玉米粥！
很多人做玉米粥直接就把玉米麵倒入沸水中，這樣很容易起疙瘩，口感也會很差。另外在購買玉米麵時一定要選擇精細些的玉米麵，這樣做出的粥更加細膩潤滑。
來碗熱粥，再來點小鹹菜，非常接地氣！
9樓：奇奇專注娛樂綜藝
玉米粥怎麼做最好喝呢，看看吧
玉米糝粥怎麼做最好吃
10樓：魂牽夢縈
先把水燒開，然後放入適量玉米糝，邊放邊攪拌。之後用小火熬，記住要每隔五分鐘攪一下鍋，防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥，可以用小火熬20分鐘；若果你怕麻煩或沒時間，下入玉米糝燒開後就可以喝了
玉米粥怎麼做的好吃？
11樓：及望亭鍾嬋
1,放適量的水在鍋裡燒沸.
2,把火關掉再調玉米麵,這樣玉米麵不會結疙瘩.
3,用容器放適量玉米小顆粒，一點一點地調入鍋中,邊放玉米麵,邊用大湯勺攪拌.
4,再打**，把玉米粥燒沸一次用大湯勺攪拌，再燒沸一次用大湯勺攪拌．關火等待一刻鐘再食用．
注意：購買玉米麵最近選帶玉米皮的，這樣營養物質維生素b2不會浪費，不然玉米粥就沒有營養可言了，簡直就是粗糧了
12樓：夏侯蕊茹汝
用料：雞腿、玉米、姜。
做法：1、煮粥。水開後下米，煮到大米軟爛。
2、雞腿去皮，去筋膜，切丁。切之前用刀拍松雞肉，用刀面平拍兩下就可以了，這樣能讓雞肉更嫩滑。將切好的雞肉加少許胡椒，澱粉和水調勻備用。
玉米，用現成的玉米罐頭的可以。我用的新鮮的玉米棒，煮熟後用小刀切下玉米粒，生的比較容易碎掉。
姜，切絲。煮給小朋友吃，可以切片，吃的時候容易挑出來。
3、粥煮好後，將雞肉、玉米、姜一同倒入，輕輕攪動，粥快要開的時候，關火，這樣燙出來的雞肉是最嫩的，再加上少許鹽和香油就好了！
玉米粥怎麼做好喝
13樓：早起的太陽神
所需要的材料，玉米麵20克放碗里加水調成糊狀，鍋里加入200毫升水燒開，美味好吃營養的玉米麵粥可分為6個步驟，既簡單又方便製作：
第一步，先將鍋中倒入適量純淨水並開大火燒至沸騰；
第二步，煮水的同時，我們將玉米麵粉取適量放入碗中；
第三步，在玉米麵中倒入適量純淨水，並攪拌均勻；
第四步，等待鍋中的水燒開，燒開之後，將攪拌均勻的玉米麵倒入鍋中；
第五步，不停的攪動，大約15分鐘左右，剛開始大火燒至沸騰，燒至沸騰之後改中火，至熟即可，
第六步，簡單又美味的稀飯做好了，現在配上菜餚，就可以美餐一頓了。
寒冷的冬天，再喝上一碗熱乎乎的玉米麵粥可以暖胃又可以補充身體所需的營養成分，玉米麵粥是屬於粗糧，同樣適合老年人和年輕人使用。
14樓：沙谷之
1.玉米麵粥：先用涼水把玉米麵調開，不要太稀（大概1：
2的比例），可以加少量的鹼。通常是普通的炒鍋大半鍋水用一勺玉米麵（做飯用的大勺子），把鍋中加水燒開，先從鍋中的開水中舀1-2勺熱水，加入調好的玉米麵中，攪勻，再把混合好的玉米麵倒入鍋中即可，但要注意攪拌辦。 2.
玉米茬粥：把玉米茬放在開水中煮，方法跟煮白粥一樣。 我只會做這兩種玉米粥。
15樓：柴叡
香香玉米粥用料: 玉米麵2小碗,雞蛋1個,食鹼少許做法:1.
將玉米麵加水拌勻調稀,少量的水即可;2.鍋中添水燒開.水量按照需要來加,一般半鍋即可;3.
加一點點食鹼.一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香.4.
加調稀玉米麵,邊加邊攪拌鍋中的玉米麵,使玉米麵和水均勻混合;關鍵的一步!5.所有玉米麵都加入後,繼續攪拌一會(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會;6.
鍋開後,加入雞蛋即可.夏日的早上美美的喝一碗這樣清清淡淡的玉米粥,一天都精神飽滿哦.而且如果願意,以在玉米粥中加點牛奶或者紅糖,超好喝.
不相信的就試一試吧!雞絲玉米粥原料：雞胸肉半塊、大米1杯、玉米罐頭1罐（還是鮮玉米好）、芹菜2根、鹽少許、澱粉少許 做法：
1．大米洗淨，加水5杯煮成粥。2．雞胸肉切絲，拌入少許澱粉和鹽，再加入粥內同煮。3．加入玉米粒一同煮勻，並加少許鹽調味後，關火，撒入切碎的芹菜末即成
玉米粥怎麼煮好吃又營養
16樓：前行者
但玉米中的尼克酸不是單獨存在的，而是和其他物質結合在一起，很難被人體吸收利用。在做玉米的時候有個小竅門———加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來，被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸，它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經系統、消化系統和**的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等症狀，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等症狀，以及**上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲得尼克酸的一個重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它們幾乎完全不能釋放出來。實驗證明，如果在做玉米麵窩窩頭或煮玉米粥時放些小蘇打，尼克酸就能釋放出來一半左右。
同時，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素b1和維生素b2，避免營養損失。
此外，吃玉米時還可進行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆類、大米、小麥等。這些糧食中的尼克酸多為遊離型，可以大大提高玉米中蛋白質的利用率。
17樓：知足常樂
玉米粥一般是需要加入大米一起煮，這樣是比較好吃的，因為這樣煮出來的玉米粥會比較黏。
18樓：甕冰藍
你走怎麼做好吃？有營養不來玉米粥，最好還是加一些調料，比如白米跟黑芝麻之類的，煮在一起更加營養美味
19樓：以陽德
玉米粥要煮的好吃，又營養的話就可以加入一點點的鹼食用鹼，然後可以煮的更軟糯一點
20樓：藝術溫馨似錦
鍋裡，比平時要煮的粥的分量要多一點水，然後放入玉米碎，小火慢熬熬至粘稠，不放麵粉，快開鍋的時候撒入雞蛋花，好吃又營養
21樓：有電發光的路燈
這個玉米粥可以先放米去煮，然後再把玉米倒下去，一起再放點瘦肉，也挺好吃的
22樓：
你好，那個玉米你可以攪成泥，然後跟洲一起下去煮，你也可以下一些小米一起下去煮，或者下下一些胡蘿蔔，也可以下一些你喜歡的
23樓：
玉米粥有三種之多：一種是玉米頭粥，你得先煮玉米頭，等差不多了在放米。第二種是放玉米粉的，先放水煮開，再放米，我一般是米開了那麼一些在放粉，放粉之前要把玉米粉放到裝水的碗裡攪拌均勻，你直接放下鍋就會起球，那樣不熟的，放粉要注意，一小抓粉能煮好多了，放太多會很惆。
第三種即放玉米頭也放玉米粉，這個比較麻煩，先煮玉米頭，放米，放粉。
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