1樓：世格語
中文名稱：維生素 英文名稱：vitamin
定義1：生物的生長和代謝所必需的微量有機物。分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類。
前者包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等，後者有b族維生素和維生素c。人和動物缺乏維生素時不能正常生長，併發生特異性病變，即所謂維生素缺乏症。 所屬學科：
生物化學與分子生物學（一級學科）；激素與維生素（二級學科） 定義2：生物生長和代謝所必需的一類微量有機物。 所屬學科：
水產學（一級學科）；水產飼料與肥料（二級學科）
2樓：八岐大蛇
維生素a、維生素d、維生素e、維生素k
3樓：網友
維生素有很多種，，還有很多其他的維生素。
各有的功能都不同，具體查閱下醫療保健**都會有的。
什麼裡面有維生素c
4樓：網友
1全部1.黃色蔬果。
經過研究發現，在黃色的蔬果中多半都含有極為豐富的維生c，因此在日常的生活中我們可以通過這類食物來達到很好的補充維生素的作用。尤其是一些體質比較虛弱的人群，多補充些維生素，可有效的增強身體抵抗力，從而達到很好的預防疾病以及強身健體的功效。
可以說所有黃色的新鮮蔬菜以及水果中維生素c的含量非常豐富，比如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆，這些食物建議多吃。
2.維生素水果。
水果中所含有的維生素c更加的豐富，可以說無論哪種水果，無論**的高低，其中所含有的維生素c都非常的豐富。比如像我們日常生活中常見的鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、士多啤梨等水果，除此之外還有像柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。
除了這些人工栽培的水果中含有大量的維生c之外，還有很多野生水果中也含有豐富的維生素，並且其中所含有的維生素c比普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。
3.橘子。橘子是很多人都非常喜歡吃的一種水果，並且經過研究發現，橘子中所含有的維生素c含量異常的豐富。專家指出，橘子中所含有的維生素c含量超出我們的想象，僅僅是乙個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量，由此可見橘子中維生素的含量。
但是橘子的營養價值可不僅僅只有這些，在研究中還發現，橘子含有大約170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，並且這些大多數營養物質都是天然抗氧化劑。經常食用不僅能夠補充維生素，同時還具有抗衰老的功效。因此在含維生素c的食物有哪些這個問題上，橘子也是其中之一。
哪些食物裡有有維生素c？
5樓：破碎de戰衣
第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子。
每100克中的維生素c含量超過100毫克。
第二層： 青椒、桂圓、番茄、士多啤梨、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克。
第三層：辯螞。
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜，當屬西蘭花，又稱綠菜花，它是蔬菜界的vc之王，大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多，吃的攜改埋時候儘量別炒，涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量。
水果呢，我想大家都應該知道，含vc最多的其實不是橙殲雀子，蘋果之類的，而是獼猴桃！
有一種含維生素c多的水果你絕對想不到---山裡紅，一種野生植物的果實。
其它富含維生素c水果和蔬菜是辣椒西紅柿等。
秤 含維生素c多的水果有：獼猴桃。
含維生素c多的蔬菜有：西蘭花。
6樓：網友
青椒 西紅柿 獼猴桃 含維c都很多。
哪些食物含維生素c 維c有什麼好處？
7樓：華閒
維生素c的主要作用是提高免疫力，預防癌症、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持按時服用維生素c還可以使**黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使**白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。
美國專家認為，每人每天維生素c的最佳用量應為200～300毫克，最低不少於60毫克，半杯（大約一百毫公升）新鮮橙汁便可滿足這個最低量。而中國營養學會建議的膳食參考攝入量（rni），成年人為100mg/日，可耐受最高攝入量（ul）為1000mg/日。
按大小排名） 排名 食物 分量(g) 數量 維生素c量(mg)
1 櫻桃 50 12粒 450
2 番石榴 80 1個 216
3 紅椒 80 1/3個 136
4 黃椒 80 1/3個 120
5 柿子 150 1個 105
6 青花菜 6 1/4株 96
7 士多啤梨 100 6粒 80
8 橘子 130 1個 78
9 芥藍菜花 60 1/3株 72
10 獼猴桃 100 1個 68
8樓：天府鳯
南方的水果刺梨含維c量最多了，其次是酸棗，然後才是獼猴桃。vc有美白的作用，也能增強抵抗力。
什麼、東西、含有維生素c、？
9樓：鈔慧麗卞雍
維生素c（抗壞血酸，vc）
vc為一種酸性多羥化合物，易溶於水，在乾燥及無光線條件下比較穩定。很容易被氧化，加熱或暴露於空氣中、鹼性溶液及金屬離子（cu2+,fe3+）都能加速其氧化。
一）生理功能。
參與體內氧化還原過程，維持組織細胞的正常能量代謝和調節細胞內氧化還原電位；促進體內膠原合成；將血漿運鐵蛋白中三價鐵還原為二價鐵，促進鐵的吸收；增加機體的抗病能力，促進傷口癒合；阻斷亞硝胺在體內形成，具有防癌和抗癌作用；大量vc還可促進心肌利用葡萄糖和心肌糖原的合成。
二）vc缺乏病。
人類缺乏vc可引起壞血病，表現為毛細血管脆性增加，牙齦腫脹與出血，牙齒鬆動、脫落、**出現瘀血點與瘀斑，關節出血可形成血腫，鼻衄，便血，月經過多。還能影響骨骼正常鈣化，出現傷口癒合不良，抵抗力低下，腫瘤擴散等。我國北方地區新鮮水果蔬菜比南方少，故vc缺乏病較之南方更為多見。
三）食物**。
vc主要**於新鮮蔬菜和水果，水果中以酸棗、山楂、柑桔、士多啤梨、野薔薇果、彌猴桃等含量高；蔬菜中以辣椒含量最多，其他蔬菜也含有較多的vc，蔬菜中的葉部比莖部含量高，新葉比老葉高，有光合作用的葉部含量最高。乾的豆類及種籽不含vc，但當豆或種籽發芽後則可產生vc。
10樓：悟小翠譙源
富含食物 （按大小排名）
排名食物。分量(g)
數量維生素c量(mg)1櫻桃。
5012粒。
番石榴801個2163紅椒。
801/3個。
黃椒801/3個。
柿子1501個105
6青花菜。61/4株967
士多啤梨1006粒808橘子。
1301個789
芥藍菜花。601/3株。
獼猴桃100
1個68
維生素c和維生素b有什麼作用，維生素c和維生素B有什麼作用
好！先說維生素b的作用 在現今的食品中，維生素b卻少得可憐，幾乎每一個人都攝取不足。從前，連窮人的食物中都含有豐富的維生素b，他們的營養比現在的有錢人都好。近年來隨著生活水平的提高，飯越吃越白，標準米 標準麵粉買不到，而且飯量越吃越小。從前的食物中，沒有任何營養被丟棄，現在供給我們熱量的食物，經過精...
維生素C什麼牌子好，什麼牌子的維生素C和維生素E好？
之前會買泡騰片的那種，但是爸媽不愛喝，最近終於發現了一款進口的維生素c 仙果寶盒 可以直接吞服，其中加入了接骨木莓的抗病毒黑科技成分，可以阻止病毒吸附，避免染上病毒。現在病毒可厲害了，能找到一款適合吃的維生素，很開心啊，馬上安排全家吃起來，可安心一些。其實除非你有明顯的缺乏維生素c的症狀，可以吃一些...
補維生素c用哪種維c片最好，補維生素C用哪種維C片最好？
是的！這種vc含量最抄多襲，最準。很多人對吃 bai維生素有誤區。其實，du不論啥zhi 牌子的ve vc，主要看dao質量。市場上的都是忽悠，因為 從科學角度講，ve的化學分子式，世上就只有一個。否則就不可能叫ve.vc也是如此 什麼天然 合成的，等等那都是虛的。主要是成分都比不了醫用的ve vc...