1樓：蜂鳥飛燕
楊梅酒可消暑，去溼熱，《本草綱目》中說，「楊梅滌腸胃，燒灰服，斷下痢，勘驗」，李時珍把楊梅燒酒也變成了一味藥。農村中也有經驗，吃酒浸的楊梅不長痱子，還有止腹瀉的奇效。
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。
果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止洩，具有收斂作用。
2樓：網友
本草綱目》上記載，楊梅有「生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣」的功效。所以楊梅泡製成楊梅酒，可以消解疲勞、散暑氣、制瀉吐。偶爾喝上一小杯，除了可以品嚐這份簡單的清爽，還能收到預防感冒，增強身體抵抗力的妙效。
3樓：網友
楊梅本身易碎，不易儲存，而楊梅酒很大程度上改變了這一現狀，但每種產品都尤其最佳醞釀的期限，從而最大程度的儲存水果本身的營養。楊梅酒不能太長時間，以免破壞楊梅本身的營養，我們建議楊梅酒最好醞釀乙個月的時間 ，而儲存時間隨個人喜好而定。
楊梅燒酒的功效與作用 養生保健的楊梅酒
4樓：遊醫明達
1、開胃止瀉、健脾利尿。
楊梅酒本身為一種強鹼性飲品，能有效平衡人在日常飲食中的公尺飯、麵包等產生的酸性物質，進行酸鹼平衡，起到調和的作用。楊梅酒在盛夏時服用可以生津止渴，去暑去熱。楊梅本身就有很好的開胃效果，能夠抑制體內糖類代謝，促進人體消化吸收，在調理脾胃方面有很好的效果。
2、排毒養顏、天然護膚。
作為女性排毒養顏的飲品選擇之一，楊梅酒的功效與作用中最受推崇的就是抗衰老功效。楊梅酒本身具有豐富的果糖，能夠有效中和人體糖類代謝，另外楊梅酒本身富含多種維生素，可以促進人體養分吸收，加快體內新陳代謝。楊梅本身富含的多種氨基酸，也可以滋養肌膚，起到很好的補充水分和養分的效果。
3、預防痛風，減少腎負擔。
楊梅酒作為一種鹼性飲品，能夠很好的中和人體產生的尿酸，對於痛風患者不失為一種福音。痛風患者由於在降低尿酸含量方面，引用藥物會產生一定的依賴性，所以適當的飲用楊梅酒可以減少藥物的攝入量，來達到輔助降低尿酸的目的。長期飲用楊梅酒，可以降低痛風的幾率，促進腎功能代謝，而當尿酸含量的降低後人痛風的次數也會相應的減少。
4、促進新陳代謝。
平時多喝一些楊梅酒，能吸收豐富的有機酸，能加快身體內垃圾與毒素的代謝，而且能增加人體毛細血管的通透性，可以防止細胞癌變，它們對維持人體正常的新陳代謝有很大的好處。另外野生楊梅酒中含有的黃酮類化合物和維生素c以及胡蘿蔔素等營養成分，還是天然的抗癌物質，人們對預防癌症發生都有積極的作用。
5、消炎止瀉。
野生楊梅酒中還含有多種天然抗菌消炎成分，它能消滅人體腸道中的，大腸桿菌和痢疾桿菌，以及金黃色葡萄球菌，能在消除人類腸道炎症的同時起到明顯的止瀉作用，它對人類的腹瀉與腸炎，以及痢疾等腸道感染性疾病，都有明顯預防和**作用。
楊梅酒功效
5樓：北網域名稱醫
1、消暑解膩。中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現的發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、昏等症。特備實在炎熱的夏天喝上一碗，會令你大呼過癮。
2、**。楊梅酒中的有機酸，可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，還能降血脂；能阻止體內的糖內脂肪轉化，有助於**。
3、美容養顏。楊梅故里-鐵山衝的的人們平均壽命達80歲以上。很多保養的很好的女性，與經常飲楊梅酒等紅酒有關。
4、促進新陳代謝。楊梅含有多種機酸，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。
燒酒楊梅怎麼做，美味的燒酒楊梅怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，不吃
我最拿手 楊梅 燒酒 冰糖 分量隨意，沒什麼具體要求用大的玻璃容器浸泡 一個星期後就可以喝了，可以防止中暑，時間長久後，酒味特別甘甜，也不會喝醉，不過到時候吃裡面的楊梅反而會醉，呵呵。不過現在季節沒有楊梅了啊 燒酒楊梅的做法 主料 楊梅 輔料 白酒 做法 1.楊梅清洗乾淨，瀝乾水分。2.另外準備廣口...
楊梅的功效與作用及食用禁忌，楊梅的禁忌，楊梅怎麼吃
一 楊梅的功效 1 健脾開胃 楊梅的味道本身是酸酸甜甜的，夏季炎熱，食慾不佳，吃了之後能讓人胃口大開，有促進消化功效。楊梅能生津止渴，對於腸胃不好的朋友有健脾開胃功效。2 解毒防暑 楊梅能理氣活血，促進血液迴圈，多食楊梅可加快排出人體毒素，夏季炎熱易上火，還易引起中暑，食用楊梅能解毒降火，還能預防中...
怎樣煮楊梅湯，楊梅湯的功效與作用 楊梅湯怎麼煮
主料 楊梅500g 純淨水850g 糖180g輔料 鹽1 2小勺 冰塊適量 1 將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘。2 撈出後沖洗乾淨，瀝去水 泡過楊梅的水丟掉不要 3 將楊梅放入湯鍋中，倒入純淨水。4 將 糖砸成小塊。5 將 糖放入湯鍋。6 煮開後用勺子撇淨浮沫。7 再蓋上蓋子，小火，燉約15分鐘。8 關...