1樓：匿名使用者
五香田螺。材料：田螺、花椒、茴香、胡椒粉，糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末等少量。
做法：1、蒜粒用油炸至金黃出香味。 紫蘇、假 蔞葉洗淨切碎。
2、炒鍋下油，下花椒、茴香煽出香味後。
3、倒入田螺急火快炒，2—3分鐘後，撒入糖、鹽，烹入醋、醬油，並加薑末、蒜末翻炒片刻，燜煮15－20分鐘，4、起鍋。上碟以後，要撒上蔥花、味精、胡椒粉，使之更鮮美。
你吃公尺飯的時候，喜歡配點什麼菜？
2樓：匿名使用者
泡椒脆肚。砧板：
1、芹菜50克切長3釐公尺的段；泡姜15克切指甲片；泡好的黑木耳50克撕成小塊。
2、將豬肚200克洗淨，加鹽3克，薑片、蔥段各8克，料酒15克，沙姜粉1克醃製10分鐘。
特製雙脆醬製法：
將藤椒油千克、三五底料10千克、火鍋底湯6千克、十三香400克、廚邦雞粉2千克拌勻即可。
爐頭：1）豬肚焯水2秒鐘；芹菜、木耳分分別焯水。
2）鍋內入紅油20克燒熱，下泡椒末20克、泡薑片炒出香味，下入特製雙脆醬30克炒熱，加水50克，下豬肚，加鹽3克調味，加入青美人椒圈20克，淋溼澱粉5克勾薄芡，起鍋。
3）取烤熱的石鍋，放入木耳和芹菜墊底，倒入做好的豬肚，放紅圓泡椒，上桌食用即可。
吃公尺飯配什麼菜好吃
3樓：乾萊資訊諮詢
1.公尺飯配排骨好吃。需要提前準備的材料有：排骨50g，公尺飯，土豆，胡蘿蔔，冰糖，蔥，姜，生抽，淡醬油，香菇。
2.配雞肉很好吃。需要提前準備的材料有：三黃雞半隻、香菇(幹)幾朵、大公尺、油1勺、鹽半勺、辣椒2個、姜幾片、醬油150ml。
3.紅燒茄子飯、茄子肉絲炒肉、咖哩雞、紅燒排骨、鐵板牛肉、糖醋排骨、清蒸魚、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲等等。喜歡酸辣的可以選擇西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲。
吃公尺飯配什麼菜好吃
4樓：一零啞劇
1、公尺飯配排骨好吃，需要提前準備好的材料包括：排骨 50g、公尺飯、土豆、胡蘿蔔、冰糖、蔥、姜、生抽、老抽、香菇。
2、搭配雞肉好吃，需要提前準備好的材料包括：三黃雞 半隻、香菇(幹) 幾朵、公尺飯、油1勺、鹽半勺、尖椒2個、姜幾片、生抽150毫公升。
3、公尺飯配紅燒茄子、茄絲炒肉、咖哩雞塊、燜排骨、鐵板牛肉、糖醋排骨、蒸魚、番茄炒蛋算算、酸辣土豆絲等等這些菜都是可以的，喜歡酸酸辣辣的話，可以選擇番茄炒蛋、酸辣土豆絲。
5樓：海蝶輕唱
吃公尺飯最好配一點炒菜。比如炒蒜薹，香菇。也可以做紅燒肉。
米飯配什麼菜好吃簡單家常菜，吃米飯配什麼菜好吃家常的
用料主料 菜花200克 香乾豆腐3塊 酸菜1顆輔料 花生油1勺 鹽1勺 糖1勺 1 鍋熱下油炒幹酸菜水分。2 放入洗切小朵的菜花炒至菜花變透明。3 加入香乾豆腐。4 加入糖和鹽炒入味即可。5 出鍋裝盤即可。一 大米洗好後倒入電飯鍋中備用，水和大米的比例1.2 1，注意 平時我們燜飯都是1.5 1的，...
幾個吃米飯的菜，推薦幾個吃米飯的菜
宮保雞丁，家常煎菜。西紅柿炒蛋，土豆燉牛肉 付費內容限時免費檢視 回答1 五香薰魚2 紅油肚絲3 拌滷豬耳4 滷豬頭肉5 五香牛肉6 滷鴨7 白斬雞8 拍黃瓜9 四川泡菜10 熗蘿蔔11 家常滷黃豆12 糖醋紅蒜13 鹽水鴨14 紅燒鯉魚15 乾燒鯉魚16 酸菜魚17 水煮魚18 紅燒鯽19 清蒸鯽...
每天吃糯米飯對身體有什麼好處，經常吃糯米飯對身體有好處嗎
您好bai 我來說說。糯米具有du補中益氣.止瀉.健脾養胃zhi.止虛dao汗.安神益心.調理消化和吸收的專作用，對於屬脾胃虛弱.體疲無力,多汗,嘔吐者與經常性腹瀉.痔瘡.產後痢疾等症狀有舒緩作用。對於體虛產生的盜汗.血虛.頭昏眼花也有改善的妙用。還能增長肌肉.供給體力。因糯米不易消化，嬰幼兒.老年...