1樓：c春夏學姐
黃豆芽在我們日常生活中是一種非常常見的蔬菜，而且由於黃豆芽的**比較低廉，所以很多人都會喜歡黃豆芽這種蔬菜，不管是涼拌還是炒菜，都是非常美味的，再加上黃豆芽的培育，對場地的要求沒有那麼高，家家戶戶只要在家就可以做出美味的黃豆芽，所以黃豆芽在我們的日常生活中是非常受歡迎的。
雖然我們平時在家，自己就可以培育黃豆芽，但是黃豆芽的生長階段也是需要我們不斷的觀察的。
首先，黃豆芽對於土地的要求不是那麼嚴格，一般不喜歡太陽直射，所以大家在培育黃豆芽的時候，儘量把它放到背陰處，空氣流通要比較穩定，再者，由於黃豆芽對純淨的水源要求非常嚴格，所以保持充足的水源，對於培育黃豆芽來說是很重要的，而且自己在家培育黃豆芽的時候，一定要做乙個簡易的排水系統，防止積水過多。<>
其次，大家在培育黃豆芽的時候，可以選擇木桶或者塑料桶，而且容器上面一定要敞口，便於操作，在容器的底部也一定要有排水孔，這樣可以有效的防止黃豆芽的根部積水，再者，大家培育的時候要注意溫度的管理。<>
最重要的一步，大家在培育黃豆芽之前，一定要挑選顆粒飽滿，表面無蟲害，沒有雜質的黃豆，如果自己沒有辦法判斷無病蟲害的黃豆，那麼在選擇的時候，著重選擇顆粒飽滿，表面光滑的黃豆就可以。<>
在培育黃豆芽之前，一定要浸泡種子。浸泡種子過後開始催芽，這個步驟儘量把溫度控制在22到26度左右，之後就開始了我們的培育過程，一般來說，春天和秋天是最適宜培育黃豆芽的，所以大家如果是第一次培育黃豆芽，儘量選擇乙個適宜的時間，等到有經驗的時候，夏天和冬天也可以隨意培育。
2樓：阿樂秋季雨
首先就是對場地有一些要求，黃豆芽不喜歡陽光直射，喜歡一些背蔭處，也要注意不要給黃豆芽放特別多的水，其次就是最好把它們都放在乙個小木桶裡面，也會方便操作。最後就是在選擇黃豆的時候，也要選擇一些表面光滑的黃豆作為種子，不要選擇一些有害蟲的種子。
3樓：嘉玉玉寶貝
首先選擇的豆芽最好是比較顆粒飽滿的。讓它在乙個低溫乾燥的狀態下儲藏。綠豆芽的溫度最好是在25度左右。
如果想降溫的話，可以用澆水的方式。一定要減少空氣中的流通。對於已經長成的豆芽一定要立刻收集起來。
怎麼種黃豆芽，黃豆怎麼種黃豆芽
4樓：吃不胖的小劉
<>1、準備黃豆。選擇完整的黃豆，壞的黃豆是不能生出芽的。在正式發芽之前，我們先清洗一下黃豆，注意不要用力搓洗它們，不然容易破壞掉大豆的表皮。
2、泡黃豆。將黃豆用水泡一晚上，就能看到豆芽的皮答正激已經被漲破了，把黃豆撈出來，找個容器放在溫暖潮溼的地方，把泡好的黃豆放進去，然後在頂部鋪一層柔軟潮溼的棉布。注意這層棉布不要過厚，不然豆芽長出來之後無法通風換氣，最後在棉清臘布上面放置乙個合適的重物就可以了。
3、養豆芽。把豆芽放在陽臺散光的地方，不要讓陽光直射到清襪容器，隨後每天在傍晚移開放在頂端的重物，拿出棉布打溼之後再放回去，就可以培育出豆芽了。大概四五天之後，掀開棉布的時候，黃豆芽就長好了。
種植豆芽時，都有哪些管理要點？
5樓：小波玩健康
1.種籽挑選解決。
取種時能夠先用清水泡浸，一般飄浮起來的種籽活力也不強，提議捨棄。次之看上去越豐腴的越高，含有一定的光澤度。栽種前一般不錯泡浸一段時間，時間把控在5個鐘頭上下，假如浸水時間後發覺有漂浮的就需要所有撈起來控幹了。
播種前一直要公升值種籽的潤溼性較高，那樣對維持種子活力有很大益處。
2.播種
種豆芽不建議放土裡栽種，那樣不便於管理，由於種豆芽的相對密度是很高的。播種提議挑選四四方方的小器皿開展栽種，器皿不用很大，一般40*50公分尺寸就可以了。播種時一般立即放在基土，使其略微的下葬一點就可以，上邊要用覆蓋物攔下，維持潮溼性。
豆芽多靠水分生長發育，不用上肥。
3.溫度
這一對豆芽是較為關鍵的乙個地區，溫度的多少可以直接危害到豆芽的生長水平。一般剛播種時溫度操縱在18℃。由於此時的豆種一開始恢復，那樣的溫度合適其出芹碧芽。
種籽開裂發歲拆芽後溫度要調節在23℃上下，這時候的豆芽處在發展期，那樣的溫度有利於豆芽的生長發育。
4.水分
水分的操縱立即就干擾到豆芽的收穫，由於豆芽的全部生長發育環節全是靠水分保持的，因為發展的迅速，對水分規定也較為經常。一般井水每過5個鐘頭前後就必須灑水了，提議我們在大量的栽種時能夠在上方安裝灑水機器裝置，以綿綿細雨的方式噴出來，那樣能夠降低許多澆灌時間。
1.黃豆芽的功效功效
黃豆芽的特性性平，含有豐富多彩的維他命。蛋白。鈣元素。及其各種礦物成份，很合適大部分群體服用，具備清熱解毒。養神。養顏美容。推動兒童生長發育等養生作用嫌雀舉。
2.綠豆芽的功效
綠豆芽的特性寒性，在其中含有豐富多彩的甲基纖維素。維他命。蛋白等營養元素，而且發熱量極低，服用具備促進消化。防止心腦血管疾病等養生保健的功效。
豆芽中含有豐富多彩的維他命c，能夠壞血癥；它也有血管壁中碳水化合物和脂質的沉積。避免心腦血管病變的功效；綠豆芽中還含有維生素b2，對牙齦腫痛的人很適宜服用；它還含有膳食纖維素，是病人的健康的食品，有防止胃腸道癌病（食管癌。直腸癌。
胃癌）的作用；豆芽的卡路里很低，而水分和甲基纖維素的含量很高，常吃豆芽，能夠到達的目地。
6樓：不爽的爽朗菌
注意水肥的管理，也應該注意防治病蟲害。注重整體的環境。選擇排水性良好的肥沃土壤。
種植的時候也要注意定期的修剪。進行一些水肥的管理。可以選擇播種做行的方式進行繁殖悉胡含。
防治病蟲害。也應該注重經睜笑常澆水。
7樓：王志剛剛剛
一定要給豆芽選擇一些適合生長的環境，並且也要注意用則漏稿水培的方式進行管理。種植的時候也要注意定期的修剪枯萎的葉子孫孝。進行一些水肥的管理。防治病蟲害搜毀。
8樓：小豆子子梓
在種植的時候一斗慶悶定要選用土壤比較肥沃寬廣的土地，而且在施肥的時候一定要使用農家肥，千萬差凱不要使用外邊買的肥料，也要經常給植物空彎多澆水，也要預防病蟲害的發生，如果出現了小蟲子的情況，那麼一定要及時的噴灑除蟲劑。
黃豆芽怎麼種植 黃豆芽怎麼種植發芽
9樓：農人紅星哥
1、泡黃豆，將黃豆種子進行清選，挑出破粒、蟲蛀種子。經過清選的種子用自來水浸泡12小時以上，最好不要超過24小時，中途可以淘洗兩次。
2、冷藏低溫催芽（關鍵點）：將泡好的黃豆放到保鮮袋裡，然後扔進冰箱冷藏室（注意，不是冷凍哦），不用管它，大概過了幾天或者一週時間（冷藏室溫度比較低的，發芽就會比較慢），如圖，黃豆露出小尖尖就可以了。
3、將保鮮袋中有小尖牙的豆芽挑出來，放到底部透氣的容器裡，上面蓋一層溼毛巾，每天三次澆水。大概三天左右，豆芽就好了。
黃豆的種植和管理
10樓：瀕危物種
黃豆春季種植適宜在清明節前後進行，還可以在夏秋兩季種植，種植前需要先對選好的地塊進行整地，之後把黃豆種子按照一定的株距穴播到土壤中，黃豆有3片葉子時要及時間苗定苗，它生長期要追施薄肥，還要注意防治病蟲害。
1、種植時間
黃豆種植需要在適宜的時間進行，它種子最適宜的發芽溫度在15-20℃，生長最適溫度在20-25℃，春季種植黃豆最適宜在春季清明節前後進行，夏季種植的時間適宜在6月10日至25日，秋季種植要在8月10日前進行。
2、整地施肥
黃豆種植前，需要先對選好的地塊進行深翻，深度在22-25釐公尺最好，還需要在土壤裡面施加一些肥料作為基肥，以提高土壤的肥力，對於墒情不好的地區，播種前可以灌水一次，把地整好後分廂即可準備種植。
3、種植方法
選擇飽滿無蟲蛀的黃豆種子，將其按照一定的株距把種子穴播到土壤中，一般每穴放入2-3粒種子即可，播種好後需要覆蓋一層薄土，並適量澆水，保持土壤微微溼潤，這樣黃豆種子很快就能夠發芽生長。
4、管理技術
黃豆種子好後在3片葉子時要及時為其間苗定苗，還需要為其追施一些薄肥，促使它旺盛生長，田間如果有雜草產生，那麼要及時拔除掉，還可以根據情況為其噴藥防治病蟲害，注意雨季要及時為黃豆排水。
在家種植黃豆芽，如何才能讓豆芽長得更長呢？
11樓：長乘說汽車
盆中放入適量的黃豆或者綠豆，要去掉壞豆、癟豆，以防泡水、發芽的時候這些豆子會產生黴變，影響其他的豆子。然後清洗乾淨，加水沒過豆子，放置一晚。把準備好的綠豆放在盆中，加入足量局困茄的清水，浸泡24小時，這時綠豆會吸水膨脹，把泡好的綠豆取出以後，放在盤子中鋪平，然後把裝有綠豆的盤子直接放到準備好的桶裡面的漏水盤每天早、中、晚用噴壺噴。
<>溼毛巾表面，晚上用清水衝下，防止爛根；5、一般豆芽發到5至7天，溫度高，速度會更快。在家中自己發綠豆芽時，應該準備適量的新鮮綠豆，陳年綠豆出芽率特別低，不適合用來發豆芽。再準備一塊乾淨的棉布尺殲和乙個盤子，另外還要準備適量的清水和水桶以及漏水盤。
每隔4小時給豆芽洗澡，從壺嘴進水壺嘴出水，儘量減少掀開蓋子的時間，防止豆芽見到太多光線變成粉紅色，味道會變苦豆。芽含有維生素c，可用於**壞血病，清除血管壁內的膽。固醇和脂肪沉積，預防心血管疾病；綠豆芽還含有核黃素，適合口腔。
潰瘍患者；還富含膳食纖維，為便秘患者準備的健康蔬。
早晚各澆一次水桐察，大概4天。注意每次澆的水不可過多。這期間不要揭開毛巾，否則豆芽發出來。
就不是白白的了，千萬記住。把豆子清洗乾淨，再浸泡一會，把漂浮的豆子都去掉；因為漂浮的。都是未成熟或者已經壞了的豆子，發芽率極低。
將泡好的。豆芽倒入篩子，蒙上遮陽的布，開啟水龍頭向布上淋水。保證豆芽得到吸收，下面用個碗接著，以免黃豆裡的水流得到處都是，也為了避免都被水泡著。
12樓：樂樂
加入適量的水分，保持水面淹沒黃豆即可，放在通風且溫暖的芹孝鎮環境中，大概浸泡10個小時左右，待水分慢慢蒸發變少可嫌粗緩慢加水，天氣氣溫較低慎衡可延長浸泡時間。
13樓：人走丶丶茶亦涼
在家種植黃豆芽，每天要定時的多澆幾次水，豆芽才能長得更快更長。
黃豆芽炒香乾的做法,黃豆芽炒香乾怎麼做好吃
食材主料 黃豆芽100g 豬肉100g 香乾100g輔料油 適量鹽適量料酒 少許生抽 少許澱粉 少許步驟 1.這是泡 回制好的黃豆芽答。2.將黃豆芽用熱水焯制一下,去掉豆腥味。3.將香乾切成小方塊。4.豬肉用料酒 鹽 澱粉醃製一下。鍋中油三成熱時,將肉放入。5.煸炒至變色後放入生抽。6.然後倒入香乾...
涼拌香乾黃豆芽的做法涼拌香乾黃豆芽怎麼做
食材主料 黃豆襲芽 300g 香乾1塊 輔料胡蘿蔔少許鹽 少許糖1勺生抽2勺醋 3勺芝麻油 2勺蠔油 2勺胡椒粉 適量薑蓉 適量蒜蓉 適量步驟 1.黃豆芽300克。2.胡蘿蔔切絲,香乾也切絲。3.姜蒜蓉剁好。4.接下來碗汁調好。放入姜蒜蓉,糖一勺,生抽兩勺,醋三勺,蠔油兩勺,芝麻油兩勺,胡椒粉適量,...
怎麼生黃豆芽，怎樣生黃豆芽在家
傳統的方法將黃豆用清水洗淨，把豆子放水中浸泡8小時左右，冬天適當延長浸泡時間，把泡發的豆子中的水倒掉，用一塊溼布蓋在上面，要保持布一定是溼的，每24小時左右用清水沖洗豆子和溼布保持豆子乾淨，不發生黴變，三天左右就會長出細芽來，一星期左右就可以長成長豆芽。如果經常吃，現在市場上有種豆芽機，也可以考慮！...