1樓：無雅詩
納豆。可以炒著吃，下面來介紹一道空心菜炒納豆的方法：
主料】：空心菜一把。
配料】：青椒2根、納豆或者豆豉適量、大蒜5-6粒。
做法】：1、空心菜莖葉分開摘下，分別清洗乾淨。
2、將洗好的空心菜梗切成小丁。
辣椒和大蒜分別洗淨，切好備用。
3、鍋裡燒熱油，放入納豆翻炒兩下。
4、倒入青椒丁、大蒜粒一起翻炒均勻。
5、倒入空心菜梗一起翻炒均勻。
6、快速翻炒至基本熟，加適量生抽、鹽調味一起炒好即可。
納豆的功效和營養價值確實是比較高的，納豆裡面不但含有多種的營養成分，並且還能夠起到防治疾病的作用，因為服用納豆可以防止骨質疏鬆症。
因為納豆裡面有相當高的維生素k2，並且還能夠生成骨蛋白質，同生成骨質，還有溶栓的作用，並且還能夠預防高血壓。
空心菜營養價值：
1. 清熱解毒：
空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素。
木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩，木質素能提高巨噬細胞。
吞食細菌的活力，殺菌消炎等；
2. 通便防癌：
大量纖維素可增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用；
3. 增強體質、潔齒防齲：
有豐富的維生素c
和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。此外，葉綠素可潔齒防齲，潤澤**；
4. 降低血糖：
含胰島素。成分而能降低血糖，可作為糖尿病。
患者的食療佳蔬。
2樓：網友
可以。主料。
納豆。適量。
雜糧飯。雞蛋。蔥。適量。
輔料。鹽。適量。油。
適量。醬油。
適量。步驟。
1.雜糧飯裡倒入雞蛋，鹽均勻攪拌。
2.納豆裡倒入新增的佐料均勻攪拌。
3.鍋裡倒油，燒熱後倒入1）翻炒，炒散後再倒入2）翻炒。
4.倒入蔥再次翻炒。
5.快出鍋時淋入適量醬油，調味即可。
納豆可以怎麼做？
3樓：whom莪
生活中納豆的做法和吃法非常多，常見的有納豆蘑菇沙拉、納豆什錦小菜、納豆+泡菜、納豆+蘿蔔碎、納豆+西生菜、納豆+番茄等，口感都非常好。
納豆的的兩種做法：
1、可以黃瓜丁、青筍、胡蘿蔔丁和杏仁碎與納豆混合，加少量芥末、醋和糖涼拌，當作喝粥時吃的小菜，味道清新又健康；
2、納豆中有大量粘蛋白，能拉出好長的絲來。在捲餅中加入納豆，不僅口感新鮮，而且沒有到處拉絲的煩惱。
納豆的原料是黃豆，經過發酵之後含有一種特別的激酶，適當食用對身體有極大的好處，比如可以降血壓、降血脂、美容養顏等。不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素k2、提高蛋白質的消攔中喊化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。
納豆怎麼吃
4樓：血刺熊貓
納豆就是有煮熟的黃豆經過一系列加工製作之後所形成的，其中富含的一些營養物質特別豐富，尤其是其中富含一些生物活性物質，還有一些酵素等。在平時生活中適當的吃一些納豆，對身體健康非常有幫助，而且也受到很多消費者的青睞，那麼納豆應該怎麼吃呢？
納豆怎麼吃
納豆作為一種大豆類食物製成的食品，它的吃法也是有非常多種的，而且讓兆都特別美味。首先來跟大家介紹一種納豆山藥泥的吃法，我們準備一些新鮮的山藥，將它的皮去掉之後放在水中沖洗乾淨，然後切成均勻的小細條狀曬乾。然後我們再準備一些白蘿蔔清洗乾淨之後將它擦成泥，然後稍微的瀝乾上面的一些水分，把山藥泥加入碗中，然後再準備一些蘿蔔，放入醃漬野遲菜攪拌一下，然後我們再將納豆放進去，再將它裝入盤中，倒入一些醬油調味，吃起兆滑梁來非常美味。
除此之外，我們還可以將納豆和蘑菇坐在一起做成沙拉，非常美味，首先我們可以從超市中購買回來一袋兒納豆，將它撕開之後倒入碗中，用筷子均勻的攪拌幾分鐘，然後在空氣中靜止一段時間，再準備一些蘑菇，將它清洗乾淨之後切成薄片，再放入水中稍微汆一下，然後再將它撈出來倒入一點點食用鹽，等它在自然狀態下晾涼之後，我們在準備一些青豌豆和玉公尺粒已放入水中進行汆熟，然後我們將所有的材料放入碗中，再加入一些醬油族運芥末和橄欖油，攪拌均勻就可以用來食用。
以上就是為大家介紹的納豆怎麼吃，納豆作為一種非常美味的食物，具有的營養價值特別豐富，而且吃法也有很多種，我們在日常生活中就可以自己嘗試一下。
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