1樓：小小李子談汽車
百香果原產巴西，俗稱「巴西果」、「雞蛋果」，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」，又有 「果汁之王」的美做成果汁，將百香果切開，將果肉取出放入杯裡，加入水和少量白糖、蜂蜜等進行攪拌，就調配出一杯營養果汁了；可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途，除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。
<>其中天然的活性成分類黃酮更是能夠減輕煩躁和緩解壓力的作用，是辦公室朋友們的最愛。同時百香果具有排毒養顏，促進代謝，清腸健胃，消炎的功效。其味道甘酸，可以生津止渴。
富百香果味甘酸，性平。適合大多數人食用。順便和大家說一下，食材的要用價值怎麼看，先說什麼是食物的味，簡單理解就是食物本身的味道，酸，甜，苦，辣。
其中就甜味再藥用價值所以百香果作為水果測一種，具有諸多的營養價值，但是食物畢竟是食物，要想通過它**某些疾病或者達到「美白」立竿見影的效果，就不太可能了。
直接吃百香果，一般人做不到，因為太酸了！還記得第一次吃沒經驗，直接用勺子挖著吃，把自己的眼淚都給酸出來了！百香果之所以那麼酸，也是因為它裡面的維生素c實在是太豐富分、黃酮類成分、三萜類化合物、生物鹼等對人體非常有益的植物化學物質，這些植物化學物質具有抗氧化（延緩機體衰老）、抑制炎症（抗炎、抗菌）、保護心血管、抗癌等作用，其中分、黃酮類成分、三萜類化合物、生物鹼等對人體非常有益的植物化學物質，這些植物化學物質具有抗氧化（延緩機體衰老）、抑制炎症（抗炎、抗菌）、保護心血管、抗癌等作用。
2樓：笑離的
百香果含有膳食纖維，可以加快食物的消化吸收，調節人的腸胃功能。 百香果的熱量低，吃百香果還可以增加飽腹感，具有**的功效。
3樓：失憶到空白
改善機體、提高免疫力等，百香果的超纖維可以改善腸胃環境，排出體內毒素，它富含番茄紅素，可以清除自由基，能預防心血管疾病提高免疫力。
4樓：勇敢
百香果具有豐富的營養價值，含有豐富的維c纖維素，蛋白質等元素。能夠增強人體的抵抗力免疫力，助於兒童的生長和發育。
5樓：聊娛樂的葉子
百香果富含纖維物質，有利於清腸潤肺，促進消化吸收；百香果還有排毒養顏的功效，有利於改善**狀態，美容養顏。
百香果的營養價值和功效有哪些？
6樓：i沈小怡
很多人喜歡吃vc含片，以及其它的各類維生素含片，以此來補充人體所必須的維生素。其實，有一種水果，不僅好吃，還富含了大量的維生素，那就是百香果。
據說1個百香果含的vc抵得上8個橙子，雖然沒有驗證過，但衝它那麼酸，還是值得一信的。而且經常吃百香果，能夠緩解焦慮緊張，安神助眠，家中有孕婦準媽媽也可以吃的。
百香果的食用方法一般有3種：
一、直接食用：
因為味道還是比較酸的，所以怕酸的人不要輕易嘗試。直接食用的話，味道非常的醇，酸味過後回味是有點甜味的。
二、泡水喝：
這是比較常見的一種方式，加入白糖或者蜂蜜，兌上溫開水，酸酸甜甜味道特別好。
三、打奶昔喝：
材料：（1）新鮮百香果若干（根據自己喜好）；
2）蜂蜜。3）純牛奶。
步驟：（1）洗淨切開百香果後，將百香果汁和百香果籽倒入攪拌杯中，加入適量的蜂蜜或者白糖；
2）倒入少量純牛奶，蓋上蓋子，上機器攪拌；（沒有工具的可以用筷子進行攪拌）
3）將純牛奶倒滿攪拌杯，蓋上蓋子，上機器攪拌，完成！（沒有工具的可以上下搖晃，百香果籽可以食用，如果介意，做完奶昔後可以靜置一會，百香果籽會沉到杯底。）
7樓：宋文學姐
1、深度清理機理。超纖維能夠深入腸胃的最細微部分，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理。淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善**、美化容顏的作用。
3、消炎。百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。
4、鎮靜作用。印第安人認為西番蓮是最好的鎮定劑。
5、提高免疫力、延緩衰老。番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
百香果的營養價值。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(sod)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、sod酶，更被稱為水果中的vc之王，口感獨特(種子香脆可口，營養豐富)。
1、據科學**，百香果含有非常豐富的天然維他命c，每100克果汁中就含有維他命c為毫克，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
4、百香果含有維生素e、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
5、香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
8樓：強仁生日哈皮
百香果是一種香味濃郁又獨特的水果。百香果果汁中有165種化合物，構成了特殊的香味。而且富含多種營養成分，如氨基酸、維生素、類胡蘿蔔素、各種微量元素等。
有助消化、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
1.直接吃：將百香果切開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪)。百香果的口感很酸，如果怕酸的朋友可以加點糖或蜂蜜。
百香果怎麼吃 百香果的營養價值和功效。
2、製成果汁：取乙個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象，對質量並無影響。
百香果怎麼吃 百香果的營養價值和功效。
3、**失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
百香果怎麼吃 百香果的營養價值和功效。
降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫公升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
百香果怎麼吃 百香果的營養價值和功效。
患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
百香果怎麼吃 百香果的營養價值和功效。
百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
9樓：網友
百香果含果酸、可食纖維，可幫助消化，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。最重要是可以排毒養顏。
10樓：民福康養生
百香果的功效與作用有哪些？愛吃百香果的你，瞭解嗎？
百香果有什麼營養
11樓：李冰峰喜愛旅遊
百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，箇中包括十分豐厚的自然維他命c，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐厚的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為，甜酸適中。
據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖克、總酸4克、蛋白質克、脂肪克、磷毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素毫克、維生素毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。
百香果價值很高，用它為原料，加工制效果汁、果露、果醬、果凍，風味共同。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥。
百香果怎麼繁殖，如何扦插百香果
百香果枝條繁殖，不需要土壤，用 它 生根快，發芽快 如何扦插百香果 百香果扦插繁殖，用這個新方法，20天有望有果吃 1 扦插前的準備工作 扦插用的枝條最好用一年生的粗壯枝條，太老或太嫩的枝條都會專影響扦屬插的成活率。枝條需要帶2 3個芽眼，留一兩片葉即可。葉片太大還需要剪小，這樣即能進行光合作用，又...
百香果是嫁接的好還是插枝的好，百香果 扦插苗和嫁接苗的區別在哪
百香果是嫁接的好還是插枝的好?百香果是扦插的比較好。扦插苗能夠保留母本的完整優秀基因，不會因為生長髮育就產生變異，而嫁接苗雖然開花快但會出現老化的現象，長勢慢慢下降，此外播種苗則是會出現不可控的變異，因此還是以扦插苗最好。百香果扦插好還是嫁接好 1 扦插好 百香果扦插比較好一些，這是因為百香果是一種...
吃百香果有什麼功效，百香果有什麼功效？
百香果 中的維c比橙子高8倍，維e比蘋果高10倍，果汁中的sod酶可以避免有害物質沉積，可達到改善 美容養顏的作用 sod酶 排毒養顏，可有效地排除吸菸者體內的尼古丁 可清除體內自由基，有效地排除吸菸者體內的尼古丁，避免避免有害物質沉積，可達到改善 美容養顏的效果 塑造體態 塑身 食用百香果可以增加...