糖尿病能吃雞,糖尿病人能不能吃雞肉

2023-07-03 23:45:09 字數 2962 閱讀 9353

1樓:長安城遊子

早上剛陪母親去醫院檢查了糖尿病的併發症。糖尿病本身並不可怕,就是併發症比較麻煩。但控制好飲食,調整好心理狀態就沒問題!

多吃點雜糧。南瓜。 可以吃點獼猴桃(無糖),雞肉也是可以吃的!參考了一些資料自己留用,希望也能幫到你!

一般糖尿病食譜】

一、早餐 1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食。

2、副食:煮雞蛋或荷包蛋一個。

淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。

涼拌蔬菜。二、午餐 1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其它高纖維主食。

2、副食:瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。

清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。

三、晚餐 1、主食:

高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。

喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。

2、副食:蔬菜、豆製品等。

雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。

五、說明 1、每日主食必須吃夠,不得少於300克(幹品)。

2、每日所食蔬菜必須依照「糖尿病飲食**規則」上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上。

3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調。

4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜。

5、每日主食做到大米、麵粉混合食用才有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。

6、中醫養生學認為「汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽」,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。

2樓:網友

醋蒸白毛雞治糖尿病。

男性患者用1只2年齡以上的白毛母雞,女性用1只2年齡以上的白毛公雞,宰殺後,退毛取出五臟,用清水沖洗乾淨,往雞肚內倒入250克好米醋(不放鹽),開口朝上放在陶瓷盆內,鐵鍋蒸熟,早晨空腹服用,1次吃不完次晨加熱空腹再吃,1~3次服完。輕者吃1只,重者吃2只,尿糖即可轉陰,血糖即能降至正常。

糖尿病人能不能吃雞肉

3樓:遊戲解說

糖尿病人能不能吃 雞肉 1、糖尿病人能不能吃 雞肉 其實雞肉中含有非常多人體所需要的營養物質,所以說對我們的健康是可以帶來好處的,糖尿病人是可以放心的吃雞肉,因為它不會給自己的健康帶來影響,糖尿病人主要是應該禁忌那些升糖指數高的食物。

2、糖尿病人飲食的注意事項。

糖尿病**必須以飲食控制,運動**為前提。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及澱粉質食物,進食要少食多餐。運動的選擇應當在醫生的指導下進行,應儘可能做全身運動,包括散步和慢跑等。

蛋白質到體內是能轉變成糖和提供脂肪的,但這是在身體得不到足夠的糖的時候,才會這樣做。有糖尿病的人不是因為糖不夠,而是糖太多,需要限制糖的攝入,再者,大部分的食物都有碳水化合物,可以滿足身體對糖的需要。而像精白米麵這樣高碳水化合物的食物則是應該限制食用的。

3、糖尿病人吃雞肉的食譜。

做法:雞肉洗淨,入鍋煮至熟爛。取出熟爛的雞肉切碎後再放入鍋中,山藥洗淨切碎後,入雞肉湯中,煮至熟爛加鹽、味精、料酒,攪勻即可。

糖尿病不宜吃什麼。

3、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

特別要注意的是糖尿病人甜食不能沾,可長期服用蜂膠,這是由於蜂膠不含糖,只是有點腥澀味。人們可以加點阿斯巴甜,用來增加甜味。

糖尿病人飲食的原則。

4、糖尿病不能去盲目的控制飲食,糖尿病病人在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病病人必不可少的食物。

糖尿病人可以吃雞肉嗎

4樓:藍月美食

雞肉升糖高嗎?糖尿病人吃了雞肉血糖是升高還是降低?

糖尿病人能吃雞心嗎

5樓:覃萱來淑

雞心對於大家來說應該是比較熟悉的,所謂雞心其實就是家禽雞的心臟,而且因為其口感較好的原因,所以很多人是非常喜歡吃雞心的。但是事實證明並不是所有人都是可以吃雞心的。那麼,對於糖尿病人來說是否可以吃雞心。

下面就來仔細說說這個問題。

糖尿病人不能吃什麼:

午餐肉。專家建議:儘量不吃,禁忌理由:糖和鈉(每100克中含鈉近1000毫克)的食量都較高,糖尿病患者食用後易引發高血壓、動脈粥樣硬化等併發症。

炸雞。專家建議:儘量不吃,禁忌理由:油炸食品多屬熱性食物,熱量較高,糖尿病患者應儘量不吃。

牛腦。專家建議:儘量不吃,禁忌理由:每100克中含1447毫克膽固醇,多食易引起血管硬化、閉塞,導致動脈血管粥樣硬化,引發心及血管併發症。豬腦、羊腦也不宜食用。

香腸。專家建議:儘量不吃,禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用後不利於糖尿病病情的控制。

豬肉鬆。專家建議:儘量不吃,禁忌理由:糖含量過高,食用後血糖會升高。所含脂肪多為飽和脂肪酸,攝入過多易導致心血管併發症。

小貼士:糖尿病患者還應小心的肉禽蛋。

火腿:飽和脂肪酸含量高,多食易引發心血管併發症。

牛肉乾:性溫熱,多食助熱傷服。屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應儘量不吃。

豬腰:每100克豬腰中膽固醇含量高達359毫克,多吃易導致動脈血管粥樣硬化,併發心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)

豬心:膽固醇含量偏高(每100克中含膽固醇151毫克),多食易導致動脈血管粥樣硬化,併發心血管疾病。(雞心也不宜食用)

雞蛋黃:每100克中膽固醇含量高達1510毫克,多食會使血管硬化、閉塞,導致動脈血管粥樣硬化,引發心腦血管併發症,故應儘量少吃。(鴨蛋黃、鵝蛋黃也不宜食用。

由此可見是可以去食用雞心的。

有了上文對於糖尿病人禁食食品的相關介紹,想必大部分人應該也就知道了對於糖尿病人來說其實是不可以吃雞心的,那主要是因為雞心的膽固醇含量是非常高的,所以這對於糖尿病人的身體是有危害性的。希望廣大糖尿病患者們能夠記住這一點,在以後的生活中儘量不要吃雞心。

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