1樓：薄荷老師說教育
學廚師不需要學歷，只要你滿十四周歲，就可以到學校報名。
學校會從最基礎的課程安排起，讓你一步步掌握紮實的烹飪技術，從刀工勺功到果醬畫雕刻，全面的課程安排，培養綜合性廚師人才！
主要的課程內容：
1.常用刀型和特殊原料成型技術。
2.烹飪原料初步熟處理。
3.制湯技能操作、上漿、掛糊、勾芡技能操作。
4.市場流行冷菜製作，新派冷盤製作。
5.拼盤基礎技能、食品雕刻製作。
6.味型調製與調味油熬製技術。
7.明爐暗爐烤制菜餚、槽烤制、滷與醬菜菜餚製作。
2樓：小顏顏
，廚師是一門技術行業不需要什麼學歷的，但需要14週歲以上，還可以考大專證，不過在大型的星級酒店還是要考慮廚師的學歷的！
做廚師的條件就是要吃苦耐勞，勇於創新的條件，學歷沒有強硬的要求，可以考取廚師資格證書就可以上崗。
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
3樓：小靜子最厲害
學廚師看的不是學歷，不同學歷的人總有人適合學廚，有人不適合，關鍵在於個人興趣與能力，做廚師需要吃苦耐勞，勇於創新，與學歷沒有關係。
4樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師對學歷這一塊沒有要求，主要是實操操作學習。
5樓：匿名使用者
學習技術與學歷無關，技校可以學習，本科也可以學習。
6樓：哈哈哈啦啦辣
個人認為這跟學歷沒有多大關係，主要靠興趣吧，不然就算你本科畢業你也可以學廚師呀，
7樓：網友
學廚師和學歷沒啥關係，看個人的興趣愛好來。想學去報名就好了。
學廚師最好在**學？
8樓：南充新東方烹飪學校
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
9樓：長沙新東方烹飪學院
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的回見證，也逐步成為擴答內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
10樓：青海新東方烹飪學校
如何選擇學bai校：
1. 學校的。
師資。du好老師教出。
zhi好學生，老dao師都不會的技能肯版定教不會學權生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
11樓：成都新東方烹飪學校
現在的這個廚師行來業收源入還是很客觀的，至少比在外面打工要穩定而且收入高。中國是一個民以食為天的國家，只要有人要吃飯，就少不了廚師這個行業，所以說，前景一直都挺好。至於去**學廚師，我覺得選學校要看這幾個：
1、這個學校是否有適合你自己的專業；
2、去學校實地考察，去幾次體驗課感受一下，瞭解教學環境跟師資力量；
3、問清楚學習的時間，以及會不會專案教學，這樣畢業後好就業；
4、學完後，學校是否會有創就業的相關幫助。
12樓：匿名使用者
長沙新東方。
烹飪學院是新東方烹飪教育旗下的實力品牌院校，是國家職業技版能鑑定所、湖南權。
省職業技能競賽（專案）基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地、長沙市社會組織5a級單位、長沙市技能人才培訓定點機構、長沙市社會組織促進會常務副會長單位。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
13樓：山東新東方西點學院
學廚師建議你找個正規的大型院校去學，學校學雖然花點錢，學校學習的時間比較多，實踐的機會也比較多，加上有專業老師的指導，入門很快。
14樓：新疆新東方烹飪學校
學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
15樓：鄭州新東方烹飪學校
學廚師最好在專業的廚師培訓學校。一看教學設施，二看師資水平，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！最好實地考察一下，希望能幫到你！
16樓：深圳新東方烹飪學校
學廚師建議去專業正規的學校學，老師手把手教，還解決就業，各方面都有保障，渤哥代言的那個就不錯，大品牌，好口碑，值得信賴。
17樓：重慶新東方烹飪學院
學廚師是一門技術活，一定要選擇專業正規的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，終身受用！
18樓：湖北新東方培訓學校
廚師是一個孰能生巧的學習過程，要找一個品牌學校，師資 裝置 教學有保障的，只有實踐操作練習，才能真正把廚師學好，而不是天天看理論，看書。
19樓：蘇州新東方烹飪學校
一個好的廚抄師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校裡的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。
一個好的廚師學校，肯定會有好的企業與之合作，就業的單位也是有名氣的，工資也會更高 所以選擇學校很重要！
20樓：哈爾濱新東方烹飪學院
隨著社會的bai發展，很多du
人的思想不再停留在zhi以前「唯有上dao大學，才是一生的出路版」其實從現在權社會發展的情況來看，初高中生成績不理想，可以分流去學一門技術傍身，也是一個不錯的選擇。越來越多的人選擇學廚，「民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！
餐飲業飛速發展，人才缺口將會更進一步的加大。
21樓：快來杭州新東方
在當地省會城市的知名學校，就挺不錯的。
22樓：匿名使用者
最好選擇大點的連鎖廚師學校學習，這樣穩妥些。
23樓：商莎仇尋芹
學廚師最好是去個好一點的飯店。一般不花錢，沒月還能給點零花錢。
24樓：圃綠潘院
這個要看個人的情況的，因 為每個人學習的要求都不一樣的，還有就是要看你是選擇那一個專業學習的，廚師也是有好多專業的。
25樓：沒有爛蘋果
個人覺的學校。
抄好，首先本人需要親自去實地考察一下，具體瞭解一下以下幾個方面：
師資力量。設施裝置。
就業方向。校園環境。
專業設定。具體的綜合瞭解分析，然後就可以決定是否選擇這個學校，畢竟專業的學校有很多，好不好還是你說了算。
26樓：郭槐南門葉芳
聽大部分人說藍翔好一點，但學費好像不太便宜哦。
27樓：還不去新東方
只要是你喜歡的，都是最好的。
現在學廚師需要學歷嗎
28樓：蘭州新東方烹飪學校
不需要，只要你感興趣、肯吃苦，認真的去學。建議你先去正規的學校實地去考察瞭解清楚，多對比一下，選擇自己合適的。
29樓：瀋陽新東方烹飪學校
不需要學歷，廚師行業門檻低，就業前景也不錯的。
30樓：農智沙胭
你好！不需要學歷也可以學，只要你勤快、能吃苦、肯動腦筋、有悟性、手腳麻利，就是可以學好的。你可以上烹飪學校、速培班，也可以到飯店或酒店去當學徒，從基礎學起。
廚師這一行是勤行當，是靠手藝吃飯的。在烹飪學校裡學的是理論大於實踐；當學徒是實踐大於理論，而且很辛苦的，但是出師快。
怎樣選擇，還要看你自己的。
31樓：廈門新東方烹飪
學廚師沒有學歷的要求。只要感興趣就可以去學習，學廚師建議選擇專業的廚師學校進行學習，可獲得國家認可的中專、大專學歷證書，畢業還可推薦名企就業。
學廚師都需要學什麼？
32樓：杭州新東方烹飪學校
刀工，是廚師必備的基本功，也是考驗一名廚師是否合格優秀的重要標準。對一名廚師來說，刀工的熟練程度不僅影響著菜餚的視覺，同時也影響著菜餚的味覺。作為一名優秀的廚師，必須擁有熟練的刀工技能，能夠粗細得宜，信手拈來。
首先要學得就是刀工技能，每一天在老師的講解中不斷練習，摸索學廚的入門之道，而刀工這門技術，不僅是學廚師開始要先學的技能，就算成為了優秀的大廚，不斷練習刀工也是必不可少的。
翻鍋（顛鍋），與刀工一樣，也是廚師必備的基本功，同樣也是考驗一名廚師是否合格優秀的標準之一。翻鍋的層次直接決定著菜餚的味型，不同菜餚用到不同的顛鍋技巧，這樣在成菜的時候才能達到廚師想要的水平。在練習刀工的同時還得練習翻鍋，在不斷練習中漸入佳境，從而成為一名合格的優秀大廚。
學廚師，需要的是千錘百煉，不斷總結，雖然不辛苦，但貴在堅持不懈的長久練習。學廚師，是一門學問，從零開始並不難，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝，贏得人生較給力的敲門磚。
33樓：校友靈
來回答你學廚師都需要學什麼，我認為學廚師需要炒菜，所以炒菜跟他們熟，所以還有許多像嗯滷肉啊，滷排骨啊，所以這些都得需要學。嗯，所學的都有很多，所以什麼你都必須得會不會的話，怎麼能當廚師。
34樓：淡定你好
那如果學廚師的話，要學八大菜系以及可以學習一些麵點賣家，一些特色小吃，這樣對你都會有一定的幫助。
35樓：在四明山喝咖啡的百香果
初試主要就是學習菜品的製作，熟記菜品的各種效能，以及它們的製作方法和方式。
36樓：利君伊
學廚師都需要學什麼？學廚師先從摘菜，打荷做起，然後就是改刀改刀，改好了以後再學炒菜，一步一步的學，並不是一下子就給你教會。
37樓：796沸點科技
不是什麼都要學，只要廚房的東西都要學，從低層做起，先從改到做起，先學切菜切配料，完了那個再去貼到貼完照過油過水之後才能正式炒菜，炒菜那裡啥菜都得會炒，要不得到時候你找工作了，小店那個什麼菜都你一個人炒，你不會炒也不行啊。
38樓：厹憐煙
學廚師要根據你學的手藝不同而不同有學廚師要根據你學的手藝不同而不同，有的是專門學麵點的。有的學紅啊，有的學白案，還有的學切菜。炒菜都有不同的。
39樓：親愛的吧友
廚師一切基於刀功，七年刀功是你踏上廚師生涯的第一步，與刀功息息相關的必然是刀，刀刃鋼口的好壞及鋒利與否對刀功的提升也是巨大的，選一把鋼口較好適合自己的文武刀（我的 十八子作 用了4年了 總體比較均衡 不到200 要是有錢可以換更好的），磨刀也是作為一名優秀廚師基本功之一，你自己的刀用的又順手，肯定捨不得借別人（也不敢借別人），經常要磨，不可能每次都花錢找磨刀師傅。。
17歲可以學廚師嗎，請問學廚在什麼地方學最適合一般要學多久
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瘦人適合學什麼武術,身材瘦弱的人學什麼武術好
文靜內向的適合太極拳,外向好動的適合詠春拳 散打,比較實用,打架時最用得上,太極詠春現在找到真師傅太難了,大多都是表演一類的,真能打的隨著時代變遷幾乎沒有了 身材瘦弱的人學什麼武術好?說句實話,瘦弱的人學什麼都不太適合。武術終究是建立在身體基礎上的,練習多年武術後再瘦弱的人在常年鍛鍊後也會成為壯漢一...
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沒有學歷在很多行業都會有障礙，目前女生在職場仍有一些不可避免的劣勢，出於長遠的打算，很多女生想要自己開店創業當老闆。其實只要你有對烘焙的熱愛，學好烘焙技術和店面運營知識後，想自己開店完全不是問題，不過最好經過系統的烘焙培訓。女生在西點行業中的機會相對來說很多，但對於一些剛畢業出來社會的女生而言，找一...