1樓：吉品合
米粉是用稻米為主要材料製作的細長的麵條狀食品，是中國特色小吃，在中國南方地區非常流行[1]。
米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷。不同地區的米粉由於製法不同，會有不同的質地和口味。
2樓：赫溪
一般是以大米為原料。
米粉是什麼做成的
3樓：冼闌
米粉，也叫米線，米粉是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉、幹米粉等。
它們的生產工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
在中國南方由於盛產稻米，比較流行，南方人習慣吃米飯，對比較乾的食品難以下嚥，因此米粉一般都是做成湯麵。
南方各地的米粉吃法和作料配製都不相同，貴州的米粉相當辣，一碗湯幾乎都是紅色。
桂林米粉和臺灣新竹出產的米粉都很有名氣。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物。幾乎是無宴會不有米粉。
具體的燒製方法由三種。
炒食； 湯粉；涼拌。
4樓：擰奧
先用大米泡幾天，然後經過機器加工成有一定寬度的麵條。以前是家裡自己動手做，比較有意思。
5樓：生活幫手1號速度
據我所知，米粉是用大米作為原料，經過浸泡、蒸煮和壓條等工序製成條狀製品。米粉也是用大米做的呢，還是蠻不錯的呢
2、米粉較粗，米線較細。通常米粉多為煮著吃，米線多為泡著吃的。
我家裡也是偶爾做米粉的呢，長期吃米粉會造成身體營養不良。因為米粉中的營養成分只有澱粉和碳水化合物，營養結構單一，只能給身體提供很少的能量，不建議經常食用。
6樓：拾破爛滴娃
應該是大米或糯米之類的 但是現在好多黑心作坊用化工原料、、、還有加塑料的。
7樓：匿名使用者
米粉是用大米制做的。要做前先用清水泡許較軟時再下開水鍋煮熟－－－涼拌或加湯料熱吃都行！
8樓：去渣鬼
其實也是一種米 就是跟大米不同一個時間成熟的米罷了。
9樓：沫兒
米粉現在基本不用大米做了。樓主想要經營的話買米粉機會給你說的。要是自己做了吃比較麻煩。
10樓：匿名使用者
當然是由大米做成的呀其主要成份是大米。
米粉卡是什麼？
11樓：中國移動
米粉卡是中國移動和小米共同推出的卡品資費。以河南省為例，目前暫未上線，建議後期關注。
12樓：安徽電信網上營業廳
您好，米粉卡是中國電信和小米合作推出的一款**，具體**內容如下：
（1）1元日租卡：按照1元包800m/日收取，流量為國內流量，當天未產生流量不收費，流量當日有效不可結轉次日使用。當月累計的總流量達到40gb則暫停當月上網服務，次月初自動開通；如果客戶當月申請繼續使用，則繼續提供服務，按照**資費提供服務。
（2）3元日租卡：按照3元/日收取，全國流量隨意使用。當天未產生省內流量不收費。
流量當日有效不可結轉次日使用。當月累計的總流量達到20gb後，上網速率降至1m，次月恢復4g上網速率。
（3）國內通話：元/分鐘。
（4）國內短/彩信：元/條。
（5）其他業務按照標準資費執行。
單次通話時長計算方法：通話時長計費單元為分鐘，不足1分鐘部分按1分鐘計。 國內通話和接聽範圍不包括港澳臺地區。
流量最小計費單元為kb,不足1kb部分按1kb計，不足1分錢的按1分錢計收。
13樓：愛網咖呢
米粉卡是小米公司和中國電信合作推出的不限流量**。
米粉卡日租版目前為使用者提供兩檔**選擇，分別為1元日租卡和3元日租卡。兩種資費**月費均為5元，當日使用流量則預設開通日租**，不使用流量則不扣費，國內流量按照15元/gb計收(使用者不使用省外流量不扣費)。需要說明的是，15元/gb的國內流量計費方式是指不足150mb按實際用量0.
1元/mb收費，達到15元，150mb~1gb免費使用，以此類推。
使用者開通1元日租卡，**內包含500mb省內流量，超出則再次續訂1元500mb流量(當日不使用流量則不扣取費用)；開通3元日租卡則可以省內不限使用流量。需要注意的是，當月手機上網流量達到40gb後，上網速率會降至3g網路速度，當月累計使用達到100gb後上網速率降至128kbps，次月恢復。
14樓：湖北的小燕子
米粉卡是電信推出的網際網路卡，採用日租卡形式。暫時只在小米**銷售，資費如下：
米粉是怎麼製作出來的？
15樓：多嘴百科知識館
米粉是怎麼製作的？大米放進機器裡，出來就是勁道的米粉，太神奇。
米粉是用什麼做的啊？
16樓：故都追夢
南方的大部分都是大米做的。北方有面皮是用麵粉做的。
17樓：小馬別跑
主要是大米研磨做成的粉～
18樓：網友
是用大米做的，大米磨成粉做的。
米粉是什麼做成的？
19樓：欒霏闕念寒
米粉，顧名思義就是用米做，即將侵泡過的米（專用的）打成漿，在成粉。
20樓：功荏謬樂章
應該是大米磨成粉，加一些營養物質。
21樓：全採褚子騫
麥子打成粉，放水裡泡，泡出來的白色米水就是做米粉的，我小時候看見過老人這麼做的，不知道對嗎？
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米粉什麼牌子好米粉什麼牌子的好？
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