小米粥可以糖尿病可以喝小米粥嗎,糖尿病喝小米粥行嗎

2023-03-13 22:25:21 字數 4811 閱讀 2121

1樓:捲毛

小米粥營養價值高,口感好,一般人適量食用對身體都很有益處。那麼,糖尿病人能吃小米粥嗎?答案是可以的,糖尿病人也可以放心食用小米粥,但是注意最好適量食用,並且最好搭配其他食物一同食用。

糖尿病人如果一次性大量進食粗糧,可能導致發生低血糖反應。

糖尿病人能吃小米粥嗎?

小米粥營養價值高,但是同時含糖量也比較高,因此不少糖尿病人都不知到底能不能食用小米粥。其實,糖尿病人也是可以放心吃小米粥的,不是說糖尿病患者一點糖類都不能吃,而是要謹慎使用,同時也需要進行常規的**來控制血糖。多數糖尿病患者對含糖食物很敏感,一般來說,糖尿病人早餐是不能喝粥的,但是其實,喝粥會引起血糖升高並不完全是粥的錯!

一般煮的比較爛的粥都會更容易引起血糖升高,所以糖尿病人如果要吃小米粥就最好熬得粘稠一點,也儘量不在早餐吃。

糖尿病人要控制血糖最主要的是要控制飲食,堅持適量運動鍛鍊,合理用藥,定時檢測,這樣才能有效控制病情。小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,其中所含的營養成分同樣也是對糖尿病人的身體有益處的。但是因為熱量和含糖量比較高,所以糖尿病人只需注意一次不要吃太多小米粥就好。

糖尿病人吃小米粥的好處

小米富含維生素b1、b2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有「代參湯」之美稱。食用小米粥能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達0.

12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營養元素同樣都是對糖尿病人的身體有好處的。

糖尿病人吃小米粥的好處其實就和普通人一樣,只是他們需要格外關注小米粥可能會對他們帶來的負面影響。但是其實,糖尿病人除了需要控制血糖外,也同樣需要補充各種身體所需的營養物質,飲食也需要均衡,這樣才能保證身體健康。所以,對於糖尿病人來說,使用小米粥一定要注意相關的禁忌。

糖尿病人吃小米粥注意事項

小米粥雖營養價值很高,也沒有太多食用禁忌,但是對於糖尿病人來說仍需要謹慎使用。對於糖尿病人來說,食用小米粥最重要的一點就是要適量,同時吃法也很重要。糖尿病人吃小米粥注意事項有以下幾點:

1、小米含糖量和熱量較多,因此,為了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是愛吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反應。

2、喝粥一般都是在早晨或上午。但是由於身體激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐時間段,人體的血糖則相對平穩。不少人就誤認為是由於早餐吃粥的原因才導致血糖升高,其實所有人在早晨血糖都偏高。

糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什麼粥!

3、不宜進食太多煮得太爛的小米粥,煮得很爛的那種粥肯定會引起血糖升高。

4、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆漿等,這些食物對穩定血糖有幫助。

5、小米是粗糧,糖尿病人食用粗糧的時候最好搭配細糧一同食用,如小米和綠豆一起煮粥,可以放少量花生。

適合糖尿病人的小米粥做法

小米是粗糧,對糖尿病患者來說,如果一次性大量進食粗糧就很可能導致發生低血糖反應。所以,糖尿病人吃的小米粥可以「特殊」對待,也就是新增其他食材,這麼做能幫助糖尿病人穩定血糖。下面為大家推薦幾種適合糖尿病人的小米粥做法!

小米綠豆粥

材料:大米,小米,綠豆適量(小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多)

1、綠豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分鐘。

2、水燒開後倒入淋幹水分的大米,然後倒入淋幹水分的小米。

3、小米和大米再次煮沸後,倒入淋幹水分的綠豆。

4、轉小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開花,粥變黏稠即可。

小米香菇粥

材料:小米50克,香菇50克,雞內金5克

1、把小米,淘洗乾淨,香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末,雞內金,洗淨。

2、鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥。

3、再與香菇同煮至熟爛,分次食用。

小米蛋花蔬菜粥

材料:小米適量,鵪鶉蛋三個,胡蘿蔔,小油菜,少許鹽及橄欖油

1、胡蘿蔔、小油菜洗淨,同時把小米洗淨放到鍋裡煮,鵪鶉蛋打散備用。

2、將消毒過的胡蘿蔔和小油菜切丁。

3、待小米粥煮至8成熟時放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿蔔、油菜丁。

4、快出鍋時放入少許鹽及橄欖油即可。

2樓:匿名使用者

小米富含維生素b1、b2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有「代參湯」之美稱。食用小米粥能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達0.

12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營養元素同樣都是對糖尿病人的身體有好處的。

糖尿病人可以吃小米,但根據其熱量、營養及其升糖指數看,小米中賴氨酸含量較少,脂肪含量4.3%,且多為不飽和脂肪酸,另外還含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡蘿蔔素。若100克小米,80克水上鍋蒸40分鐘做出的小米飯,其營養成分為:

熱量360千卡,蛋白質10克,脂肪、不飽和脂肪酸2克,碳水化合物16克。做成粥的熱量會稍高點,但也適合糖尿病人吃。

三、適合糖尿病人食用的小米粥做法:

小米是粗糧,對糖尿病患者來說,如果一次性大量進食粗糧就很可能導致發生低血糖反應。所以,糖尿病人吃的小米粥可以「特殊」對待,也就是新增其他食材,這麼做能幫助糖尿病人穩定血糖。下面為大家推薦幾種適合糖尿病人的小米粥做法。

小米綠豆粥

製法:大米,小米,綠豆適量(小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多)綠豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分鐘。

水燒開後倒入淋幹水分的大米,然後倒入淋幹水分的小米。小米和大米再次煮沸後,倒入淋幹水分的綠豆。轉小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開花,粥變黏稠即可。

小米香菇粥

製法:小米50克,香菇50克,雞內金5克。把小米,淘洗乾淨,香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末,雞內金,洗淨。

鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥。再與香菇同煮至熟爛,分次食用。

小米蛋花蔬菜粥

製法:小米適量,鵪鶉蛋三個,胡蘿蔔,小油菜,少許鹽及橄欖油。胡蘿蔔、小油菜洗淨,同時把小米洗淨放到鍋裡煮,鵪鶉蛋打散備用。

將消毒過的胡蘿蔔和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟時放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿蔔、油菜丁。快出鍋時放入少許鹽及橄欖油即可。

3樓:好依佳蛋糕

糖尿病患者是可以吃小米粥,小米是一種粗糧,建議不要煮到非常稀爛,因為特別稀爛的粥,病人吃下去容易出現餐後的血糖高峰,所以在吃小米粥的時候要注意一定的烹飪方式。對於糖尿病病人來說,不是很多的東西絕對不可以吃,而是要注意烹飪方式。

4樓:裴業

小米粥可以糖尿病,可以喝小米粥嗎?可以的,小米粥是可以**糖尿病的。

5樓:來自太平湖低調的金錢豹

凡是熬的粥血糖高的人都不能喝,因為米中的糖都在米湯中,喝了血糖升高特快。但是,可以把小米粥過水瀝出米可以當水飯吃就行啦!

糖尿病喝小米粥行嗎

6樓:大愛懵智

糖尿病患者可以吃小米粥,但是因為小米粥的熱量比較高,所以在食用的時候要注意適量控制。另外小米含有維生素、氨基酸和碳水化合物等營養物質,可以用於氣血虧損、體質虛弱的人。而且對於糖尿病人的身體也有好處,建議可以在兩餐之間吃小米粥。

7樓:一葉小船

一、小米的食用功效:

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

二、糖尿病人可以吃小米粥嗎?

小米富含維生素b1、b2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有「代參湯」之美稱。食用小米粥能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量則達0.

12毫克,維生素b1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營養元素同樣都是對糖尿病人的身體有好處的。

糖尿病人可以吃小米,但根據其熱量、營養及其升糖指數看,小米中賴氨酸含量較少,脂肪含量4.3%,且多為不飽和脂肪酸,另外還含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡蘿蔔素。若100克小米,80克水上鍋蒸40分鐘做出的小米飯,其營養成分為:

熱量360千卡,蛋白質10克,脂肪、不飽和脂肪酸2克,碳水化合物16克。做成粥的熱量會稍高點,但也適合糖尿病人吃。

三、適合糖尿病人食用的小米粥做法:

小米是粗糧,對糖尿病患者來說,如果一次性大量進食粗糧就很可能導致發生低血糖反應。所以,糖尿病人吃的小米粥可以「特殊」對待,也就是新增其他食材,這麼做能幫助糖尿病人穩定血糖。下面為大家推薦幾種適合糖尿病人的小米粥做法。

小米綠豆粥

製法:大米,小米,綠豆適量(小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多)綠豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分鐘。

水燒開後倒入淋幹水分的大米,然後倒入淋幹水分的小米。小米和大米再次煮沸後,倒入淋幹水分的綠豆。轉小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開花,粥變黏稠即可。

小米香菇粥

製法:小米50克,香菇50克,雞內金5克。把小米,淘洗乾淨,香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末,雞內金,洗淨。

鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥。再與香菇同煮至熟爛,分次食用。

小米蛋花蔬菜粥

製法:小米適量,鵪鶉蛋三個,胡蘿蔔,小油菜,少許鹽及橄欖油。胡蘿蔔、小油菜洗淨,同時把小米洗淨放到鍋裡煮,鵪鶉蛋打散備用。

將消毒過的胡蘿蔔和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟時放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿蔔、油菜丁。快出鍋時放入少許鹽及橄欖油即可。

糖尿病人可以喝小米粥嗎,糖尿病人能吃小米粥嗎?

糖尿病人是可以喝小米粥的,但是不可以多吃。即使是雜糧稀飯,熬的時間久了,含糖量也會上升。其實糖尿病患者一般的食物都可以吃的,關鍵是控制食量的問題,水果也可以吃,比如蘋果,一次半個即可。糖尿病患者講究營養平衡更為重要。糖尿病患者多吃粗糧,不吃高糖高澱粉食物,比如香蕉含澱粉含糖量很高最好不要吃,糖尿病患...

南瓜小米粥可以天天吃嗎,南瓜小米粥可以天天吃嗎?

南瓜小米粥是可以長期食用。但是不能光吃南瓜小米粥,還需要搭配其他的食物一同食用,否則還是無法補充身體所需的所有營養元素。小米雖然也可以長期食用,但是不能作為主食食用,因為其蛋白質的營養價值並不比大米更好。南瓜具有清熱解毒的功效,而且膳食纖維非常的豐富,南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感,而且熱量又非常...

喝小米粥會不會血糖升高,小米含糖高嗎?糖尿病患者可以喝小米粥嗎?

因為小米粥的升糖指數比較高,而且在胃腸道內停留的時間也比較短,所以食用小米粥後會引起血糖在短期內的急劇升高,而且以飯後血糖升高為主,而糖尿病的患者主要是胰腺功能不足或者分泌胰島素不足,所以糖尿病的患者在食用小米粥後會引起血糖的急劇升高,而不建議糖尿病的患者食用小米粥。如果是正常人食用小米粥後也會引起...