1樓：廣西師範大學出版社
①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，醃在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裡，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃
一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
2樓：匿名使用者
金花坑春砂仁蒸排骨、蒸雞、蒸肉餅。3-4顆金花坑春砂仁用刀背拍碎和食材攪拌均勻，適當調味料，不需要額外放其他的調理，春砂仁本身具有除羶祛腥的效果，還能提味。
3樓：上海嘉華**
胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫症狀減輕。
胃寒的主要**是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。
胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。
吃什麼食物可以**胃寒?
4樓：次燕樺敬默
10顆紅棗，去核，三片姜，如果天天喝，過一段時間，可以改為一片姜，用水煮，開鍋後再煮15分鐘，放入一個生雞蛋在碗內攪勻，用煮好的紅棗姜水衝開，注意，一定要早晨喝，因為你的胃最活躍的時候就是這一階段，長期喝，胃就會調理過來了，而且胃寒的人，通常一喝就會有感覺，胃會很暖！
胃寒吃什麼食物好？
5樓：遊素枝鈔裳
南方人適合吃果性偏中旱性的水果，果肉含水份多的，忌澱粉過多或糖果多的水果，這些會加重腸胃負擔的。而帶微酸類水果可用有助腸胃消化，減輕胃的負擔，這個也是不錯的選擇！
另外胃寒病人應對哪些蔬菜需要忌口？
（1）蘿蔔。性甘寒，凡胃痛患者、虛寒體質者及在服用人蔘、鹿茸補藥的同時，均要忌食;
（2）四季豆。性寒，胃寒者忌食;
（3）黃瓜。性甘涼，凡脾胃虛寒者忌食;
（4）冬瓜。性甘寒，凡陽虛患者忌食;
（5）芋艿。性甘溫，胃痛、便稀者忌食;
（6）紫菜。性甘寒滑，凡胃寒、脾虛便稀者忌食;
（7）竹筍。性甘寒澀，發瘡毒、癰瘡者忌食;
（8）莧菜。性寒滑，凡脾虛便溏者忌食。
營養與飲食
四季飲食應如何安排？
在選擇烹調方法時，夏季應做香脆、清口等菜餚，如白汁、清蒸、氽、熗、等菜餚;冬季宜做汁濃、肥鮮、色深、味厚等菜餚，如扒、燒、燜、燉、煨、煮等。在湯菜製作方面，因季節的變化，人們的口味也不同，而從選料、調味、做法上要有所區別。夏季氣溫高，人們出汗多，體內鹽分消耗增加，往往感覺口發淡，為了能解熱消渴，湯菜的味道要鹹鮮清爽，無油膩。
原料應以鮮魚、蔬菜、菌類，以及幹臘之物為宜;冬天，人們胃口大，進食較多，因而湯菜要汁濃鮮、色深醉厚，口味要清淡適中，或甜鹹調和，講究的是原汁原湯。
冷熱食物一起吃易患胃寒溼
精神緊張飲食不規律使發病率提高
6樓：郯秋英紹亥
食療方1、香花菜水煎服，治胃寒痛。
2、姜搗汁，加少量開水飲服，治胃寒嘔吐。
3、龍眼核三顆，燒炭存性研末，衝熱酒服，治胃寒痛。
4、治胃寒嘔吐，妊娠嘔吐：生薑絞汁1湯匙，砂仁5克，清水半碗，蒸半小時，去渣飲汁。每日2次。
5、公雞一隻，宰殺後去毛及內臟，黨蔘20克，乾薑6克，蘋果2克，陳皮3克，桂皮3克，胡椒10粒，同煮湯食用，可治脾胃虛弱，飲食不振，虛寒胃寒，腹部隱痛等症。
6、治胃寒腹痛：狗肉250克，乾薑10克，白朮10克，黨蔘30克，豆蔻仁12克，水煎去藥渣，飲汁食狗肉，每日1料。
7、治胃寒痛症：芫荽1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒，痛時服15毫升。
8、取50度以上白酒50克，倒在碗中，打一個雞蛋，把酒點燃，酒燒完，雞蛋也就熟了，早晨空胃吃。輕者
二、三次，重者
三、五次可愈。
7樓：義桂花越嬋
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，醃在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裡，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃
一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了
8樓：止玉花奚珍
宜少食多餐，忌大魚大肉，暴飲暴食。玉米、蓮子等食物富含澱粉，有利於腸胃消化，還可以健脾益氣。蘿蔔有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效，經常出現脹氣現象的男性可多食用。
食療方案：冬日宜常食各類溫性熱粥，如玉米粥、蓮子粥、山藥粥，既能禦寒，又可給養，還能療疾。在肉類的攝入上，肉丸子、魚片粥、羊肉粥等容易消化，適合消化能力差、胃氣不足的男性進補。
9樓：_徐楠
胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫症狀減輕。
胃寒的主要**是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。
胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，醃在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裡，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃
一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物。
獼猴桃性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：「冷脾胃。」《中藥大辭典》也說：「脾胃虛寒者慎服。」凡胃寒痛者當忌。
甘蔗 性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食。《本草經疏》中明確告誡：「胃寒嘔吐者忌之」。故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗。
蓴菜 性寒，味甘。《本草匯言》中記載：「蓴菜涼胃，……不宜多食久食，恐發冷氣，困脾胃，亦能損人。」《醫林纂要》亦指出：「多食腹寒痛」。凡胃寒疼痛者應忌食之。
西瓜 性大涼，能清胃火。《滇南本草》說它能「治一切熱症」，素有「天生白虎湯」之稱。《中藥大辭典》中指出：「中寒者忌服。」故寒性胃痛之人切勿食之。
茭白 俗稱茭瓜，唐代著名食醫孟詵曾指出：「茭白寒，性滑，發冷氣，滑中，不可多食。」《本草匯言》亦說：「脾胃虛冷者勿食。」因此，寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉 性涼，味甘鹹。《食療本草》說它「性大寒」。《本草衍義》中認為：「多食發風，動冷氣。」《隨息居飲食譜》亦云：「多食寒中。」寒性胃痛之人，尤當忌食。
麥門冬性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡：「氣弱胃寒者必不可餌。」
螺螄 性大涼，寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡：「此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。
」姚可成《食物本草》中也說：「多食令人腹痛不消。」不可不慎。
田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹 性寒，味鹹，亦屬大涼之物。《本草經疏》中記載：「若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，鹹不宜服。
」《隨息居飲食譜》也說「中氣虛寒者均忌。」所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
柿子 性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經疏》中早有告誡：「……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。」尤其不得與螃蟹一同食用。
香蕉 性涼，味甘。明·李時珍在《本草綱目》中還說它「甘，大寒。」凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否則食後即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發作，故當忌之。
苦瓜 苦寒食品，胃寒疼痛之人法當忌食。《滇南本草》中曾說：「脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。」
梨 性涼水果，胃寒疼痛者，切忌多食。誠如《本草經疏》中告誡：「……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法鹹忌之。
」再如《增補食物祕書》、《飲食須知》等也都有「多食令人寒中」的記載，故胃寒痛者勿食生梨。
荸薺 甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當忌食。正如唐代食醫孟冼所說：「有冷氣，不可食。」清代食醫王孟英也在《隨息居飲食譜》中說：「中氣虛寒者忌之。」
甜瓜 俗稱香瓜。性寒，味甘。《孫真人食忌》中早已告誡：「甜瓜動冷疾」。《食療本草》中也指出：「動宿冷病」。凡平素胃寒之病者，切不可食，否則容易引起胃痛發作。
此外，寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品，性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。
10樓：蕭春堂珍
胃寒者早晚喝點薑糖水,有禦寒胃和防治感冒。下面的食療補湯對**胃寒效果也很好，你不妨試試看：羊肉100克、羊骨頭200克、生薑30克，燉湯下麵條、燉菜、喝湯等。
作用：溫胃腸、暖胃腸、養胃腸、保護胃腸粘膜，主治胃寒腹涼、久治不愈胃病患貼身穿草綠色汗衫或背心，服林樹胃康，胃病好的更快、更徹底。萎縮性胃炎、結腸炎、包括全身各種寒症、虛症、全身乏力、尿頻、腎虛等。
胃腸寒冷腎陽虛者，用羊肉500克，當歸30克、生薑30克熬鹹湯食用，每日1-2次，立見效果。
11樓：靜靜小知識
「胃寒」的人，應該燉什麼食物作為食療？聽聽醫生的這些建議！
12樓：明實甘雪
胃寒應忌生冷食物，平時可多喝點小米粥，小豆粥，粥里加些大棗會更好。只要不是生冷和冷熱一起吃就行，不必過分忌口，炒菜裡多放些姜。有精力就多運動，鍛鍊是最好的良藥。
13樓：凌元修甕歌
早上空腹吃杏仁大概5
6顆，其實胃寒你注意飲食的同時要注意足底保暖，聖誕快樂
14樓：蹇永芬壬辰
每天早晨用三片生薑加七八個大棗（大棗切開）一起煮水，大火燒開，小火慢燉15分鐘左右，然後把雞蛋打散，用煮好的姜棗水衝雞蛋，喝軟軟的雞蛋茸，暖胃驅寒，保護胃黏膜，堅持效果很好。胃寒要少吃寒性的水果蔬菜，儘量吃平性或溫性的食物，黑米，白菜，包菜，土豆，洋蔥等。
胃寒吃什麼食物好，胃寒吃什麼食物好？
小米小米具有健脾和中 益腎氣 清虛熱 利小便 治煩渴的功效，是 脾胃虛弱 體虛 精血受損 產後虛損 食慾不振的營養價值較高的養胃食品。其富含蛋白質 脂肪 糖類 維生素b2 煙酸和鈣 磷 鐵等營養成分。小米的營養如此豐富，被營養專家稱為 保健米 不過，谷萬里指出，由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒 ...
胃寒的飲食吃什麼好，胃寒吃什麼食物好？
脾胃虛寒者應多吃溫胃散寒的食物，如胡椒 大棗 黑豆 老薑 狗肉 豬肚等。而且一定要糾正不良的飲食習慣，定時定量，多食清淡 少刺激性食物，謹防過酸 過甜 過鹹 過苦 過辛，過熱 過涼的食物。推薦食療膳食 1，茴香狗肉湯 引自 民間藥膳方 備料 大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生薑2片，狗肉...
體寒吃什麼食物好，胃寒吃什麼食物好？
體寒多吃促進血液迴圈的食物芝麻 菠菜 花生 豆腐 新鮮魚類 大蒜 青蔥 辣椒 咖哩。牛羊肉中的蛋白質 脂肪 維他命b1 b2 氨基酸 鐵質也可以改善手腳冰冷的情況。手腳冰冷的主要原因是因為自律神經的功能調節不順暢，血管變細引起。加上腳趾 膝蓋 肩膀 手指等都是運動較多的關節部位，脂肪少，熱度容易散失...