1樓：匿名使用者
主要是通過昇華和凝華方式失去水分的
2樓：匿名使用者
變乾的主要原因在於冰箱內部溫度不一致。
1。 靠近製冷管的地方溫度低，是冰箱內最低溫度，通常在零度以下而食物部分的溫度始終不可能比製冷管低，保鮮層通常在零度以上。
2。這樣就造成了一個小迴圈：
a 食物表面的溫度高，水分慢慢揮發到保溫層空間，並趨於水蒸氣飽和（趨向於相對溼度百分之百）並由於擴散原理會很快擴散到保溫層內的所有空間。
b 擴散到製冷管附近的水蒸氣，因為遇冷而凝結成小水珠，並進一步凝結成冰
這樣在製冷管附近的水蒸氣含量就會降低，
擴散作用會把遠處的水蒸氣擴散過來，
導致食物附近的水蒸氣含量也降低，相對溼度減小，食物表面會進一步揮發掉水分。
c 迴圈回到 a
3。這樣持續下去的結果是什麼呢？ 就是：
製冷管附近時間長了會積累一層冰，而食物放時間長了就會變幹
3樓：
在保鮮室，溫度在零度以上，大多是通過蒸發失水，在冷藏室溫度在零度一下，大多以昇華方式失水
4樓：桐周呂曉楠
你說的是水果和蔬菜之類的吧，主要是同過呼吸作用，就拿蔬菜來說吧，冰箱裡的溫度雖然很低，但還沒有讓蔬菜中的組織細胞停止生命活動的程度，所以，當蔬菜裡的組織細胞通過呼吸作用與外界進行氣體交換的時候，水分便會隨之逸散的空氣中
電冰箱裡的食物主要是通過什麼或什麼方式失去水分
5樓：沐雪晨鬆
你說的是水果和蔬菜之類的吧，主要是同過呼吸作用，就拿蔬菜來說吧，冰箱裡的溫度雖然很低，但還沒有讓蔬菜中的組織細胞停止生命活動的程度，所以，當蔬菜裡的組織細胞通過呼吸作用與外界進行氣體交換的時候，水分便會隨之逸散的空氣中
6樓：
是通過蒸發、昇華的方式。。及時溫度再冷自然界的水分都會時時刻刻在蒸發。。。
7樓：阿澤木頭
首先是呼吸作用，另一方面是植物細胞死亡以後的萎蔫，也就是說沒有失水，而是癟了
8樓：
是通過蒸發、昇華的方式失去水分的
9樓：雪辰奉春蘭
在保鮮室，溫度在零度以上，大多是通過蒸發失水，在冷藏室溫度在零度一下，大多以昇華方式失水
10樓：匿名使用者
me too!（與樓上的一樣，真是英雄所見略同~~）
11樓：匿名使用者
我同學說貌似是昇華和蒸發...
我也在查
經驗證，的確是這個
電冰箱裡的食物容易變幹，請你從物理角度分析，電冰箱裡的食物主要是通過什麼或什麼方式失去水分的？
12樓：電梯人
自然環境中溫度越高，環境的溼度就越大（水分含量），冰箱裡的溫度比自然環境的溫度低，促使空氣中的水分不斷凝結，這就是食物容易變乾的原因。自然環境中可以經常看到的現象就是冬天為什麼玻璃上容易起霧是一個道理。
13樓：sandm陌尛兮
電冰箱裡的食物容易變乾和相互「竄味」，請你從物理角度分析，食物「竄味」屬於
擴散擴散
現象，電冰箱裡的食物主要是通過
汽化汽化
或 昇華昇華
方式失去水分的．
14樓：安眾祺
冰箱空氣中的水密度小於大氣空氣水分密度比
電冰箱裡的食物容易變幹，請你從物理角度分析，電冰箱裡的食物主要是通過（）或（）方式失去水分的。
15樓：小莫沒有你
電冰箱裡的食物失去水分原因：一是液態的水變成水蒸氣的結果，屬於水的汽化；二是固態的冰直接變成水蒸氣的結果，屬於升化．
故答案為：汽化（或蒸發），昇華；
電冰箱裡的食物主要是通過（）方式失去水分的
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