1樓：匿名使用者
秋葵雞肉卷寶寶健康食譜
用料秋葵6個；雞胸肉30克；番茄半個；洋蔥10克；澱粉5克；鹽1克做法番茄、洋蔥切末，雞胸肉先切成絲後剁成泥，如果你家裡有料理機打成泥也可以哈。
將番茄末、洋蔥末、雞肉泥，全部放入大碗中。
加少許鹽、澱粉，用筷子順時針攪拌均勻。
秋葵放入沸水中焯水半分鐘左右，撈出瀝乾水分，一定不要超過一分鐘，秋葵太容易軟了哈！
秋葵切掉柄，再從中間對半切開。
我直接用手撕掉了裡面的籽，這樣更快，你也可以藉助小勺子之類的工具哦！
用筷子在秋葵裡塞滿雞肉泥，輕輕壓實壓平整。
平底鍋燒熱，放入少許油，油熱後放入秋葵，先肉泥朝上，小火烙。
煎至肉泥微熟，翻面、肉泥朝下，再煎一會熟透即可。
步驟簡單有沒有，寶寶直接用手拿著吃，秋葵和肉不知不覺都下肚啦，倍兒香！
2樓：趕海鐵哥
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小米辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
秋葵的做法你知道幾種
3樓：幸運的楓陽
步驟 1
秋葵洗乾淨去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤
步驟 2
備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香
步驟 3
淋在裝盤的秋葵上
步驟 4
完成步驟 5
簡單易做的蒜蓉秋葵
步驟 6
好喜歡這樣的小清新！
秋葵的吃法
4樓：一零啞劇
秋葵是一種營養價值很高的蔬菜，與一般蔬菜相比，秋葵的嫩果中黏滑汁液具有營養保健的功效，日常生活中秋葵怎麼吃都可以，可以涼拌也可以熱炒，還可以泡水做湯菜，簡單的說下秋葵的具體做法：
1、涼拌：涼拌秋葵適合在秋天食用，因為秋季**乾燥、口乾舌燥，適合吃滋陰補水的食物，秋葵在涼拌以前需要用熱水斷生，焯水的時間要把握好，如果煮得過久會使秋葵變軟，導致汁液流出，營養精華損失，同時焯水時也不要切開，確保營養的儲存；
2、熱炒：炒秋葵低脂低糖，可以作為**食物，而且其中鋅元素含量較高，有助於增加人體的免疫力，促進生長髮育；
3、泡水喝：秋葵中含有大量澱粉、蛋白質和礦物質，長時間工作之後飲用一杯秋葵泡的水，對緩解大腦神經疲勞有很好的效果，同時還能預防久坐引起的便祕現象。不過在製作秋葵的時候也要注意炒秋葵最好不要加水或只加一點，大火爆炒變色就可以，以免因為炒的時間過長營養流失。
儲存秋葵時最好用紙包好再放到冰箱裡儲存，避免常溫存放導致變黑、變幹。
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【秋葵炒雞蛋】
1.首先，我們準備秋葵一把，在清水中洗淨以後，撈出，改刀切成雪花片。
2.蒜苗一根，切成圈，紅椒一片，切成小粒。
3.盆中打入四個雞蛋，加入食鹽2克、雞粉1克，快速攪拌打散備用。
4.鍋內燒油，油溫六成熱，油麵冒青煙的時候，倒入切好的秋葵，快速滑油5秒鐘，倒出控油，滑油，能使秋葵口感更加的脆嫩，還能防止秋葵粘液溢位，影響菜品的賣相。
5.鍋內留底油，油熱以後，倒入紅椒、蒜苗，翻炒幾下，倒入控過油的秋葵，加入食鹽1克，入底味，顛鍋翻炒均勻。
6.倒入雞蛋，開中火翻炒，把秋葵炒散，使秋葵表面都均勻裹上雞蛋液，雞蛋定型後，淋入少許辣椒紅油，提亮色澤，開大火，快速翻炒均勻，即可出鍋裝盤。
好了，這道營養又好吃的秋葵炒雞蛋就做好了。
6樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
7樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
8樓：維修那點事
秋葵可以炒瘦肉，吃起來比較香
秋葵也可以用熱水焯一下，然後拌點蒜汁，涼調，吃起來也是不錯的
9樓：齋夏侯青
秋葵可以保護胃粘膜。可以用秋葵炒肉吃，或者炒雞蛋。
秋葵的家常做法簡單
10樓：梵天甘雨
秋葵的家常做法有很多種，其中的做法之一是白灼秋葵，需要的材料如下：
主料：秋葵10個，紅辣椒1個。
輔料：花生油40克，鹽2克，白糖5克，生抽兩勺，蠔油1勺，大蒜籽3粒。
白灼秋葵的做法步驟如下：
1、食材準備
2、先把辣椒和大蒜籽處理乾淨切粒；碗裡放入鹽、白糖、生抽、蠔油，攪拌均勻，調成料汁。
3、燒鍋開水，放入少許油鹽，放入秋葵焯水。
4、把秋葵撈起，晾至不燙手時去蒂，再對半切開，裝盤。
5、起油鍋，放入辣椒和大蒜籽爆香。
6、倒入料汁混合，出鍋淋在秋葵上，即可上桌享用。
7、裝盤出爐，成品如下
秋葵煎雞蛋怎麼個做法，秋葵煎蛋怎麼做
不知你喜歡吃啥樣的？一種將秋葵切碎放入打散蛋液中一起下鍋炒，另一種是先將蛋滑一下放一邊，另將秋葵炒9分熟把蛋倒入鍋中再翻兩下即可 秋葵洗淨橫切成小片，雞蛋打散加入適量鹽，然後將切好的秋葵放入雞蛋中攪拌均勻。熱鍋冷油將過炙熱後，然後將蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅，將兩面煎至金黃，秋葵熟透即可出鍋。把秋葵洗淨...
說說秋葵好吃的做法吧，秋葵有哪些 好吃得停不下來 的做法？
黃秋葵炒番茄。黃秋葵 番茄洗淨切片備用，鍋內放入適量的食油,開中火，鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒，加入適量的鹽 黃酒繼續炒，菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。白煮秋葵。材料 秋葵 生抽。做法 把秋葵的根部處理掉 鍋裡水煮開，放入秋葵煮熟，撈出 淋上生抽即可食用。很簡單又超好吃，而且...
鮮蝦秋葵厚蛋燒的做法 簡單而營養的早餐蛋卷
鮮蝦秋葵厚蛋燒怎麼做好吃？今日小編推薦的是簡單而營養的早餐蛋卷，寶媽們會做嗎？下面來看看鮮蝦秋葵厚蛋燒的做法。鮮蝦秋葵厚蛋燒 食材 蝦仁3只 秋葵3根 雞蛋1個 澱粉少許 油少許 清水少許 標籤 手指食物 補鋅開胃 不愛吃肉 不愛吃蛋 各種餅類 12m 難度1 準備食材。2 秋葵洗淨去掉頭尾，用筷子...