請問各位茶友。普洱熟茶,請問各位茶友。普洱熟茶。。。。

2022-12-11 23:15:57 字數 1124 閱讀 4798

1樓:

簡單的說,普洱熟茶可以從以下幾個方面來品鑑

1,看湯色 湯色是否紅、透、明、亮、是鑑別一款好茶最基本的標準,如果一款茶泡出來湯色是渾濁不清的,那麼這款茶不一定是好茶。但是新的普洱熟茶一般還沒有經過陳化,輕微的渾濁現象是正常的。

2,聞香氣 熟茶的話根據發酵工藝的不同可以呈現出不同的香味,基本是棗香,陳香,樟香,藥香,蘭香等等,但是最基本的一點就是想起聞起來一定要清爽,不能有怪味。

3,品茶湯 熟茶的基本口感是醇滑不掛喉。 簡單的說就是茶湯入口的時候感覺很順暢,沒有梗喉的感覺,喝起來很滑。

4,看葉底 這是最可以看出一款熟茶發酵好壞的步驟。 熟茶一般要發酵到7,8分熟,也就是說熟茶的葉底要呈現豬肝色為正常。 如果發酵不足茶湯會偏酸,如果發酵太過則葉底呈漆黑色,沒有活性和光澤,這樣的熟茶則沒有收藏價值。

一款新的普洱熟茶如果是要送人的話,最能夠讓人接受俄亮點就是湯色和口感。其他的話初級入門選手是不會在意的。 因為湯色和口感是最直接的感受。

雖然說「喝熟茶,藏生茶,品老茶」 熟茶也是有它的儲存價值的,熟茶一般新的不好喝,最佳品飲年份是3~5年。

如果對普洱茶感興趣可以去我的**小店看一看。

2樓:

不是所有的普洱茶都具有收藏價值!一般生茶收藏價值空間大,經過多年良好條件的儲存,自然後發酵,其品質會越練越好。現代工藝製作的熟茶,即人工發酵普洱茶,在製作過程中已經完全發酵,完成了普洱茶的陳化過程,長時間收藏沒有很大價值,建議即買即喝,或短時間儲存。

3樓:茶香世界中國茶

應該是他是的產地,生產日期,以及當年生產這個生茶的原料的老嫩,現在的茶葉品質怎麼樣(感官品質、水分、灰分之類的)

生普洱要在適合的條件下後發酵,最好別人工發酵,放在適合的溫度溼度下:溼度70左右,溫度不超過35度都還好。總要的是然他自然的後發酵

4樓:匿名使用者

大葉種晒青,自然存放,透風閉光,七至十年存期方為熟茶,發酵茶沒有多大儲存價值

5樓:匿名使用者

收藏還是普洱生茶好!

看好哪年配方的

比較有收藏價值的

7581熟磚(中茶公司,昆明茶場)

大益 7542生茶 7572熟茶(勐海茶廠)

普洱茶是生茶好還是熟茶好,普洱茶生茶和熟茶的區別,生茶好還是熟茶好

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