什麼水果最有營養

2022-12-04 19:56:05 字數 4716 閱讀 6601

1樓:愛的軒言

奇異果。

美國新澤西州洛特格斯大學的保羅拉希斯博士最近推出了一份水果營養價值研究報告,他在報告中稱,在27種最受歡迎的水果中,來自紐西蘭的奇異果(獼猴桃)營養價值最高,指數為16,接下來是木瓜(14)、哈密瓜(13)、草莓(12)、芒果(11)、橘子(11)、檸檬(11)。也就是說,如果把水果按照金字塔形擺放,那麼,擺在頂尖的是奇異果,擺在第二層的是木瓜、哈密瓜和草莓,再接下來是芒果、橘子和檸檬,而我們平時經常吃的蘋果、香蕉、西瓜等,只能排放在金字塔的底部位置。

其貌不揚的奇異果為何可以高居營養金字塔之頂尖的寶座呢?原來,奇異果除含有豐富的維生素c、a、e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.

6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。

奇異果含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。

對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液迴圈順暢,增進效能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素e,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。

最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的**食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。

因此,奇異果是**與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的**奇異果,營養成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。

2樓:健康艾我

每種水果所含的營養素有所不同,大部分水果主要含有維生素、無機鹽、碳水化合物。比如蘋果富含鎂、果糖、vc,獼猴桃、荔枝、柚子以富含vc出名,西瓜、橄欖富含va……所以,不能籠統的說什麼水果最有營養,要均衡攝取。

3樓:紫晴聊養生

水果裡面有非常多的維生素,每天吃水果可以提高身體免疫力。但是你真的會吃水果嗎? 其實有些水果煮熟之後食用,養生效果反而翻倍,特別是以下2樣食物。

什麼水果最有營養?

4樓:匿名使用者

被評為「最有營養水果」,常吃促消化提高免疫力,你給孩子吃了嗎

5樓:宜長順吉媼

蘋果素來就享有「水果之王」的美譽,我們都知道蘋果的食用價值,對蘋果的其他奇異功效就知之甚少了。據科學家的研究,蘋果是一種很好的天然美容保養品,而且它的美容作用能令你歎為觀止呢!

1、防止肥胖:和其他的水果相比較,蘋果可以提供的脂肪可忽略不計,幾乎不含蛋白質,提供的卡路里也很少(平均100克只有60卡路里)。還含有豐富的蘋果酸,可以使積蓄在體內的脂肪有效的分散,從而防止體態過胖

2、美白牙齒:蘋果含豐富的纖維素,其中的細纖維可清除牙齒間的汙垢,讓你能擁有足夠自信的笑容。

3、排毒養顏:因蘋果含豐富的果膠,有助於調節腸的蠕動,而它所含的纖維質可以幫助清除體內的垃圾,從而助你排毒養顏。

4、美白**:蘋果含有大量維生素c,經常吃蘋果,可以幫助消除**的雀斑和黑斑,保持**細嫩紅潤。小帖士蘋果**法:

蘋果先去皮,搗爛如泥後,乾性**加適量的鮮牛奶或植物油,油性**加蛋清,攪拌均勻再敷面,20分鐘後用清水洗乾淨,不僅可以消除**暗瘡、雀斑及黑斑,還能使**細嫩、柔滑而白皙。同時將一塊蘋果薄片敷在眼部,再輕微的提起眼皮,有助於消除黑眼圈。

蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.

8g,vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。

蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降

6樓:澄雯賽空

在我們日常飲食中,各種水果的食用和藥用價值不同。瞭解各種水果的營養有助於我們更好地安排健康食譜,保證生活質量。十種營養價值最高的水果包括我們常見的桃、杏、蘋果、香蕉以及美容必備的木瓜、葡萄等。

究竟我們每天所食用的水果都有哪些好處呢?快來看看吧!

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。杏含有檸檬酸、蘋果酸、&beta胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載「生食多,傷筋骨」。

西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。橘瓤表面的白色絲絡,含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。

木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉

。菠蘿每100克果實中所含的維生素c高達30毫克。葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍,更是維生素e的50倍。

紅色葡萄籽尤其是opc的有效**,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程

。香蕉具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。蘋果中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。

7樓:刀逸馨叢軒

水果之王----奇異果(獼猴桃)

奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為「超級水果」,名副其實。

據研究顯示,奇異果被認為是營養密度最高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,改善睡眠品質。奇異果中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素c,一顆奇異果含的維生素c就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素e,可以防止發生黃斑部病變。

且奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有**陽痿的作用。奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,其中維生素c的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。

由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。

一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作x線照射和化療中產生的***或毒性反應。多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。

8樓:東雯本壁

.蘋果現代科學證明,食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食慾、有利於**,蘋果汁能殺滅傳染性病毒、**腹瀉、預防蛀牙。可以說———

心血管的保護神蘋果是心臟病患者的健康水果,因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明,由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維,因而它能保護人類心血管系統的健康。大約25%的蘋果纖維是以膠質形式存在的,這種果膠通過減少對脂肪的吸收,而使血中膽固醇保持正常的水平。

功能全面蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康「小吃」,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。

所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。

芬蘭2023年10月的一項實驗更令人振奮,蘋果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋果等,患肺癌的機會比不吃這類食物的人減少46%,得其他癌症的機率也比一般人少20%。

**腹瀉在民間,蘋果用於**腹瀉和便祕已有悠久的歷史,這顯示了它不可多得的雙向調節作用。蘋果醬和帶皮蘋果是**腹瀉的良藥,而早晨空腹一杯摻水的蘋果汁,則是通便的最佳選擇。一般而言,每天吃25~35克的食物纖維是便祕者必不可少的。

對一些慢性腹瀉的兒童,喝了過多的蘋果汁,反而腹瀉更嚴重,因為他們不能充分吸收蘋果中的碳水化合物(糖類)。

每天吃2~3個蘋果就足以達到上述效果,但是2~3個蘋果壓榨出的汁尚不能達到整個蘋果的效果。美國戴維斯加州大學的研究小組對蘋果的果肉和皮作了分析,發現他們都有抗氧化作用,但果皮含類黃酮更豐富。因而,吃不削皮的無農藥汙染的蘋果最為有益。

儘管蘋果汁的益處不如整蘋果那麼強,但也總比不吃蘋果更好一些。果汁要現榨現吃,否則其有效成分會在空氣中被很快氧化。要選擇沒有蟲斑、沒有淤傷、光滑而芬芳的蘋果。

一般而言,紅皮蘋果較青或黃色的更有益健康。當然最好的吃法是吃生的蘋果和蘋果色拉。

假若你是被限制吃低鹽飲食的人,最好不要吃蘋果乾。因為蘋果乾在製備過程中,要加硫酸鈉,這樣蘋果乾就含了太多的鈉,而且有少數人還對硫酸鈉有過敏反應。男性吃蘋果的數量應多於女性,因為蘋果有降膽固醇作用。

最有營養的水果,什麼水果最有營養?

水果裡面有非常多的維生素,每天吃水果可以提高身體免疫力。但是你真的會吃水果嗎?其實有些水果煮熟之後食用,養生效果反而翻倍,特別是以下2樣食物。獼猴桃!採納!它是水果之王 1 吃一些黃色水果 黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘 芒果 柿子 杏中含有 胡蘿蔔素,木瓜 西瓜 紅柚中...

水果類,什麼最有營養,什麼水果最有營養?

春天吃什麼水果好 乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉痛 大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓 清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩 心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。...

什麼水果有營養,什麼水果最有營養?

大最有營養的水果是什麼?第一位 蘋果 排名第一的是蘋果,因為蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以 很多美國人每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱 蘋果日 實驗證明,糖尿病患者宜吃酸蘋果 而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果 便祕時可吃熟蘋果 睡覺前宜吃鮮蘋果,可以消除口腔內...