立冬後可以吃南瓜粥嗎

2022-11-24 06:35:51 字數 5249 閱讀 6380

1樓:有沒人讓你快樂

可以的哦。南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜冬季人體胃腸溫補的需要。南瓜粥是低糖、粗纖維食品,並有降糖作用。

是糖尿病者的最佳輔助食療,女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性溫,味甘無毒,南瓜富含胡蘿蔔素、維生素c和鐵和磷等,有養脾清火、潤肺美容的效用。

南瓜粥怎麼做?

準備食材:小米80g、南瓜250g、枸杞子20g、銀耳1/2朵、蜂蜜適量、水適量。

做法:1、南瓜削皮切塊,小米浸泡,南瓜削皮切塊,小米浸泡。

2、 南瓜、小米、銀耳、枸杞子一起放進電飯煲裡。

3、加入清水,按下電飯煲的功能鍵,在煮粥過程中要多攪拌幾次避免粘鍋。

4、煲好之後根據個人口味新增蜂蜜即可享用啦!

2樓:瞬間永恆

老南瓜富含膳食纖維,而且老南瓜的胡蘿蔔素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡蘿蔔素能夠阻擋紫外線,增加**彈性。常喝南瓜粥還可以補中益氣、清熱解毒。

3樓:匿名使用者

可以,立冬過後吃老南瓜富含膳食纖維,而且老南瓜的胡蘿蔔素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡蘿蔔素能夠阻擋紫外線,增加**彈性。常喝南瓜粥還可以補中益氣、清熱解毒。

4樓:寧波康膚白斑科

立冬過後吃什麼好?老南瓜富含膳食纖維,而且老南瓜的胡蘿蔔素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡蘿蔔素能夠阻擋紫外線,增加**彈性。常喝南瓜粥還可以補中益氣、清熱解毒。

5樓:山水清音圖

可以。南瓜性溫味甘,有補中益氣、解毒之功,可用於脾胃虛弱、營養不良。現代研究發現南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素a、b、c、果膠等,不僅營養豐富,而且還能降血糖血脂,對身體大有裨益。

而南瓜煮粥易於消化,對脾胃虛弱更為有利。立冬之後,天氣開始變冷,這時經常吃點南瓜粥對於溫補脾胃,滋養身體大有好處。

6樓:帝七赤子

可以的親,南瓜粥對於胃病和降血壓都有幫助的。

7樓:匿名使用者

南瓜營養豐富,屬於長壽菜,對人腦,心,血管,非常有益。

正常露天採摘,營養相對溫室,儲存效果更好。

正常儲存,到立冬以後,南瓜內部會糖分增高,也就是糖化。

不建議經常食用,每週可以吃一次。

8樓:寧波康膚植髮科

可以的 南瓜粥的功效:養脾胃、潤秋燥、美容養顏。

9樓:不再可憐

可以的 南瓜溫補 對於季節性沒有什麼影響

10樓:

南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜冬季人體胃腸溫補的需

南瓜粥是低糖、粗纖維食品,並有降糖作用。是糖尿病者的最佳輔助食療,女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性溫,味甘無毒,南瓜富含胡蘿蔔素、維生素c和鐵和磷等,有養脾清火、潤肺美容的效用。

11樓:dc花好月兒圓

古人云:秋後的南瓜都不讓吃。

12樓:匿名使用者

南瓜粥營養美味四季皆宜。

13樓:北厗_浸

可以,很好的,對身體有幫助

秋季乾燥吃什麼食物好?

14樓:匿名使用者

飲食調養

秋季飲食調養應遵循「養陰防燥」的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁,具體方案如下:

1、養肺為要

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。

要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳,如:

參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。

2、少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:

蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

3、宜多吃粥

初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮溼,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

4、宜多吃魚

秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助**。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持**的潤溼與彈性。

青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效。食用可**氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、溼痺、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。

草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痺、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而鬆,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治溼熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。

15樓:金雀山

水果養生法

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

茶療養生法

茶療簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。

1、蘿蔔茶

白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。

2、姜蘇茶

生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。

此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

3、銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。

4、桔紅茶

桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

補粥養生法

適當食粥,能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。在煮粥時,適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。

1、梨子粥:梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作為秋令常食的保健食品。

2、芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻同食。適於便祕、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

3、胡蘿蔔粥:將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素a,適於**乾燥、口脣乾裂者食用。

4、菊花粥:菊花60克,粳米100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的**功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。

蓮子:既能祛餘暑,又能滋補強身,是秋天適時補品.

山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼,有病無病,體健體弱,都適合食用.

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消餘暑,化暑溼,健脾胃,增食慾.

藕:生藕,能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血,暑天宜生藕,秋涼宜熟藕.

黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段,清燉,炒鱔絲,黃鱔粥等,均可.

蛇肉:蛇肉蛋白質含量高,營養豐富,有輕身耐老,延年益壽的功效.

栗子:有健脾養胃,補腎強骨的作用.

胡桃:能補腎固精,溫肺定喘,又能益氣補血,潤燥潤腸.

紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥,益肺補氣的清補食品,如能與銀耳,百合,山藥共同煨食,效果更好.

百合:有補肺,潤肺,清心安神,消除疲勞和潤燥止咳的作用.

16樓:小帥哥的帥桶

秋天的主要氣候特點是乾燥,人體內缺水,易傷津液。平時可適當多飲些開水、淡茶、豆漿、牛奶以及蜂蜜等飲料,還應多吃能滋陰潤燥的蔬菜水果,如蘿蔔、銀耳、蓮藕、蓮子、百合、梨、蘋果、柿子、香蕉、烏梅等,可以清洩燥邪,滋潤臟腑,生津養液。不吃或少吃辛辣煎炸燒烤類食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。

這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火,加重秋燥。

食物推薦:

梨:梨具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,可以緩解「秋燥」,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。

大棗:大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。

菊花:菊花可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助**作用。

百合:百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。

紅薯:紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便祕、**的功效。

核桃:核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。

板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。

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