黃豆 黑豆 蓮子 大米 花生放在一起煮粥,需煮多久?煮1 小時可以嗎

2022-11-23 19:16:35 字數 5538 閱讀 9214

1樓:知識高手

其實沒有特定的時間,只要把這些都煮得軟了,其次要看自己喜歡的口感,如果喜歡粘稠軟糯點的話,就多煮些時間。不會吧,我煮粥一般都是一個小時多一點,煮出來的粥口感特別好,我屬於那種喜歡吃濃稠軟糯的。煮粥時間長不會對身體不好的,八寶粥煮的時間就特長,但有一點。

煮粥特別容易溢位來,你要看好鍋,不然很麻煩 也有點危險。希望對你有幫助! 呵呵

2樓:幻紫cx冰晶

您好,確實對身體會有一定影響的,主要在於以下幾點:

1、食物在高溫加熱時間過久,容易導致大量的營養流失,所以攝取後,並不會產生多少對身體有益的結果

2、水在長期沸騰的時候,容易產生有害物質,對身體不好3、燉的時間過久,不利於節能減排

通常這些可以提前一天晚上浸泡一下,然後通常煮30分鐘就夠了希望對你有用,望採納~

3樓:甜酸辣米粉

要是怕住煮久,可以先用水泡幾個小時

4樓:樑葉璩小萍

玉米,紅薯,南瓜,土豆,紅豆,綠豆,黃豆,花生,蓮子,黑豆都可以隨便挑一種和黑米煮粥.不過黑米是黑色的吧,可能視覺沒那麼好.如果用皇硒米來和這些五穀雜糧煮粥就非常有賣相,非常養胃.

皇硒米是白色的,煮粥非常清香,不妨試一下.

大米,紅豆,黃豆,綠豆,黑豆,薏米,黑米,蓮子,花生,燕麥,黑芝麻這些東西可以放在一起煮粥喝嗎?

5樓:我了個擦擦來

都屬於五穀雜糧是可以一塊煮粥的。

1、黑豆、黑米、黑芝麻:在五行養生說裡屬於「水氣」食物,主要用於滋養腎臟,尤其對保養髮質有好處。

2、紅豆、紅米、花生:屬於「火氣」食物,主要用於養肝生血,自古被認為是補血聖品。

3、黃豆:利「行氣」,但是不可多吃,易使腸胃鬱結脹氣。

4、綠豆:利「解毒,多尿」,與「白菜」是兩大食療解毒聖品。另外「牛奶」是包裹入胃毒素的佳品。

5、蓮子:清熱祛火之物。

6、薏米、玉米、燕麥片:多用於補充營養,是高營養食物。

擴充套件資料

營養學認為,最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要儘量多樣化。一個是類的多樣化,就是要儘量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物;另一個是種的多樣化,就是在每一類中要儘量吃各種食物,比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。

在五穀裡面通常認為稻米、小麥屬細糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食,即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。

6樓:晏學東

綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。

《本草綱目》記載,紅小豆「味甘,性平,無毒,下水腫,排癰腫膿血,療寒熱,止洩痢,利小便,治熱毒,散惡血,除煩滿,健脾胃。……」

《神農本草經》說「生大豆(黃豆),味甘平。除癰腫,……止痛」

黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:「黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。」

薏米性涼,味甘、淡。《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"

中醫認為黑米有顯著的藥用價值,古農醫書記載:黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑溼益精,補肺緩筋」等功效

蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精,養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。現代藥理研究證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。

《本草綱目》載:「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。《藥性考》載:

「食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥」。花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

燕麥的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。《救荒本草》指出燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。

有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或「舂去皮作面蒸食及作餅食。

」黑芝麻甘,平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎,益精血,潤腸燥。

用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便祕。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗,男子陽痿、遺精者忌食。

從以上介紹看,這些食物本身沒有相剋作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。

如果您與同食者均無需要注意的禁忌症狀,可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物後再煮食。

7樓:123的肉骨頭

薏米+紅豆 不要加大米 薏米祛溼 大米溼氣重 一起喝沒效果

早期和燕麥粥養胃

我覺得熬粥一次不要放太多料 兩三樣熬一個就挺好

8樓:

別的就不說了。

紅豆,綠豆可以放一起煮嗎?

一個是生血的溫性的,一個是敗火的涼性的。不是相斥嗎?

少放幾樣也很營養了。

9樓:匿名使用者

從問題推出,提問者是開雜貨鋪的!

類似豬肉,牛肉,羊肉,狗肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,兔肉,蛇肉,魚肉,大烏龜這些東西能放一起沌湯喝不!

10樓:靜珂

你也放太多了吧,每次放兩三種就好了,可以經常換花樣啊!

11樓:匿名使用者

路過 學習學習 嘿嘿

可以把黑米、黑豆、黃豆、紅豆、芝麻、薏米、玉米、花生、小米、蓮子、大米一起煮粥喝嗎?會不會中毒呀? 10

12樓:匿名使用者

你太牛了,這麼多一起煮,什麼時候熟丫

13樓:情夏若

會不會中毒我不知道,但是我知道這些放在一起煮很難煮爛、煮熟

用黑米黑豆黑芝麻小米大米花生一起煮粥能吃嗎?

14樓:豌豆貓耳朵

可以一起煮粥吃,下面介紹做法:

準備材料:大米40克、糯米40克、小米40克、黑米40克、黑芝麻20克、紅腰豆40克、核桃6個、花生40克、蓮子40克、紅棗6粒、葡萄乾10克、桂圓10粒、黃豆20克、綠豆40克、黑豆20克、紅豆40克、栗子8個、薏仁米20克、豌豆40克、冰糖5粒、水適量

製作步驟:

1、準備好各種食材。

2、將紅腰豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、薏仁米、豌豆這些比較堅硬不太容易煮熟的豆類提前用水浸泡一夜。

3、將大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、蓮子洗淨加入清水浸泡上三個小時,栗子和桂圓去殼。

4、紅棗洗淨去核切成條。

5、栗子浸泡一下剝去皮。

6、先將紅腰豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、薏仁米、豌豆、栗子這些較難熟的食材放入鍋中,加入適量水大火煮成半熟後再放入黑芝麻等其餘食材,煮開後轉小火繼續煮一小時左右。

7、煮到米粒軟糯、豆粒酥爛,粥變濃稠的時候放入適量冰糖。

8、成品圖。

15樓:朱嘉懿葛穎

可以,因為這些食物是穀物類等養生的食物,一起吃也沒有***,具有養髮生髮,增強免疫力,強化骨骼,清涼解暑,潤肺止咳,補血益氣的功效,可以**貧血,少白頭,少精,身體疲勞等症狀,可以增強抗病能力

黑豆黑米黑芝麻入腎經,具有補腎填精的作用,薏苡仁具有健脾祛溼的作用,花生比較適合補充卵磷脂和油脂,大米性質偏寒,以上所有可以放在一起食用,一般沒有害處,可以起到補腎健脾祛溼的作用

16樓:教主依依

步驟:1. 這個粥我一般都是早上吃的,所以前一天晚上我就會先用水把黑豆、黑米、黑糯米、大米、核桃、花生、薏米一起洗淨,用水泡一個晚上。

(但在備孕中不知道是否有懷孕和已經懷孕的親們就不要放薏米了,切記了)

2. 先煲開水,把泡了一晚上的材料放進滾燙的水中,然後把黑芝麻也洗一下一同放進去,大火煲10-15分鐘後可以把紅糖(紅糖分量看個人口味)也放進去,再轉中火繼續煲20分鐘,注意看火就可以的了,這個粥真的很簡單的,基本上煲半小時一定能吃上。

17樓:黑芝麻坊

這個方子很奇怪,不過也能吃,補腎,烏髮,養胃。

18樓:步步驚魂之若

能吃的,對身體還是有好處的

黃豆黑豆花生棗蓮子桂圓可以一起熬粥嗎

19樓:大唐金存丹

桂圓,紅棗,花生,枸杞,黑豆能一起煮粥。

這些食物有健脾化溼清熱補腎等作用,作用都比較平和。食物之間沒有相沖,可以放在一起煮粥的,也可以作用食療長期用。

在一起清水燉,不加任何調味料。

步驟如下:

1.材料:紅豆約10-20顆、紅棗約3顆、紅衣花生約10-20顆、黑豆約50顆、桂圓約3-7顆、枸杞約10-20顆;

2.紅豆紅衣花生黑豆提前清水泡(晚上睡覺前泡);

3.泡好的紅豆紅衣花生黑豆與紅棗桂圓枸杞洗好(個人建議把紅棗切開)放入燉鍋中加少量清水(淹蓋過這些豆子就好),不用加調味料。

4.燉到以上都爛了,就可以吃了。

黑豆,黃豆,紅豆,薏米,花生米,蓮子,再加大米,可以煮粥嗎? 5

20樓:沉默的小

可以,注意軟硬度不一樣,別一起下鍋,容易軟的軟,硬的硬。最好先都泡軟,當然你自己知道先後放順序也行。

21樓:匿名使用者

不能大米,要直接換糯米,或者黑糯米或者紫糯米。

22樓:匿名使用者

不建議煮!高溫會嚴重影響食材的營養價值!建議用豆漿機做

23樓:

可以去掉黑豆黃豆和花生米。紅豆,薏米,蓮子是美容祛溼的。

24樓:李欣諭

可以,我以前煮過,外加了紅棗,小米

25樓:卡其

可以,但味道八成不好

26樓:匿名使用者

可以,我家裡經常這樣做,種類也比你多

27樓:興致勃勃外來客

你好,一般我熬粥或煲湯都會用養生密碼那種紅豆薏米五穀·粉搭配的,它們的藥理作用就是健脾利溼,對身體的健康非常有益處,而且沒有任何毒***,不管什麼樣的人都能服用,和花生熬成小米粥長期服用。

28樓:匿名使用者

怎麼不可以呢,八寶粥還不是這樣煮的

29樓:百小度

薏米是可以滑胎的,有活血的作用,只要不給孕婦吃,沒有問題啦。

30樓:燕浩博

放這麼多種豆子,會叉味的吧

紅豆黃豆黑豆花生蓮子紅棗在一起吃有什麼好處和壞處?

31樓:樂天派

幾種功效不同:紅豆補脾氣、黃豆植物蛋白質、黑豆...補脾益氣

黑豆,黃豆,花生,紅豆,綠豆,百合,蓮子,薏米仁,銀耳可以放在一起煮了吃嗎?

32樓:五穀雜糧大全

可以的,五穀雜糧各有各的營養,都可以一起煮的,當然也要經常吃啊,營養豐富還很好吃。希望能幫到你...

綠豆黃豆黑豆花生小米黑米大米紅豆能在一起渚嗎

應該可以的,八寶粥也差不多很多穀物雜糧參一起煮的,不過要選對好米,可以到兆豐年 看下。黃豆黑豆紅豆黑米綠豆小米能在一起吃嗎?黃豆,黑豆,紅豆,黑米,綠豆可以在一起煮稀飯。這幾種東西放在一起做粥營養豐富,很好。這些食物都是屬於中性溫和的,可以益氣養元。黃豆,黑豆,紅豆,黑米,綠豆做稀飯的步驟 1.黑米...

黃豆和黑豆能放在一起打豆漿嗎,黑豆和黃豆可以一起打豆漿嗎

當然可以,簡直可以隨心所欲的,例如大豆 黑豆 綠豆一起 花生 綠豆 黃豆 綠豆等。大豆是豆中之王,營養之花,抗癌的。吃的方法多的,有喝豆漿 吃豆芽 吃豆腐 煮豆子 做粥 做湯等。豆類食品也不宜吃太多的,因為它有一種酶被認為是食後引起 腸胃脹氣 的因子,影響其他營養的吸收 慣常還是推薦黑豆和黃豆最適宜...

花生能跟黃豆一起打豆漿嗎,黃豆和黑豆和花生能一起打豆漿嗎

可以的,這種搭配方法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼,迅速經小腸黏膜吸收進入血液再入腦,發揮健脾益智的作168 用。補充卵磷脂後記憶力與智力都有明顯提高。1 花生 芹菜 菜具有清熱 平肝 明目和降血壓的作用。花生具有止血 潤肺 和胃 降血壓 降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管迴圈...