1樓：sky淺夏羽萱
黃豆玉米麵發糕的做法詳細步驟
1、麵粉、細玉米麵、黃豆麵、無鋁泡打粉混合均勻後過篩。 將速溶酵母加入到溫牛奶裡融化，加入糖略拌勻。
2、將該牛奶倒入麵粉裡，揉和成光滑的麵糰。
3、在模具內薄抹上色拉油，放入揉光滑的麵糰。 表面蓋上溼布，放在溫暖處醒發一個半小時左右，醒發至麵糰體積膨脹一倍以上。
4、用葡萄乾、蔓越苺幹在麵糰表面嵌出花形。 蒸鍋內放入冷水，模具放在蒸屜上，大火蒸15分鐘後，改中火再蒸15分鐘關火。立即取出，脫模後切塊。
2樓：海蔘王
食材用料：
麵粉麵粉150克
細玉米麵100克
黃豆麵50克
無鋁泡打粉2克
速溶酵母3克
糖40克（可酌量減少或省去）相剋食物
溫牛奶120克
葡萄乾適量
蔓越苺幹適量
色拉油適量
做法：1.麵粉、細玉米麵、黃豆麵、無鋁泡打粉混合均勻後過篩。
將速溶酵母加入到溫牛奶裡融化，加入糖略拌勻。
2.將該牛奶倒入麵粉裡，揉和成光滑的麵糰。
3.在模具內薄抹上色拉油，放入揉光滑的麵糰。
表面蓋上溼布，放在溫暖處醒發一個半小時左右，醒發至麵糰體積膨脹一倍以上。
4.用葡萄乾、蔓越苺幹在麵糰表面嵌出花形。
蒸鍋內放入冷水，模具放在蒸屜上，大火蒸15分鐘後，改中火再蒸15分鐘關火。立即取出，脫模後切塊。
玉米麵的製作流程，玉米麵是怎麼做的
天天吃白麵，今天換換口味，來個玉米麵！今天我和大家分享一款簡單好做的早餐餅，營養又美味，好吃又健康，喜歡的趕緊試試吧！1.在碗中加入200克玉米麵，用100克開水把玉米麵燙一下。在杯子中打入2個雞蛋，攪散之後在裡面加入溫水，溫水和雞蛋一共是500克。2.玉米麵放涼之後在裡面加入200克麵粉，4克酵母...
蒸玉米麵餅子的做法，豆麵玉米麵餅子怎麼做
材料 麵粉 白糖 酵母 牛奶。1 200克麵粉加入20克白糖。2 再用篩子篩200克玉米麵進去。3 再加入4克酵母和210克牛奶。4 用廚師機和麵4分鐘。5 成團以後蓋溼布發酵。6 發到明顯變大就可以了。7 取出來放案板上揉圓以後再搓成條。8 用刀切成段。9 然後將劑子放倒按扁，注意別按太扁了，稍微...
玉米麵大碴子餅的做法，玉米麵大碴子餅怎麼做
步驟1.玉米大碴子清洗乾淨。2.上高壓鍋。3.高壓20分鐘即可。4.出鍋晾涼待用。5.玉米麵備好。6.用燒開的開水燙麵。7.攪拌均勻 晾涼。8.放入發酵粉適量。9.再兌入少許白麵粉。10.和勻，放在溫暖處發酵。11.發酵好後，揉勻。12.揪劑 用手按成扁皮。13.包入煮熟的玉米大碴子。14.包好待用...