1樓：子曰之伯天蠍
不能用開水衝。因為百香果內富含蛋白質，開水會使蛋白質發生變性，丟失許多營養，不能達到營養功效。而且，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。
1、將百香果用刀對切開;
2、用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡;
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖泡涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
建議沖泡百香果的水溫控制在60度左右,不破壞水果的營養。
百香果的全身都是寶，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的。百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。百香果的皮是可以吃的，這個吃並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。
冷水也泡不開乾的果皮，肯定要用熱水泡。
當然，雖說百香果的皮可以吃，不過日常人們食用還是比較少的，它的果肉及果汁已經含有豐富的營養，不需通過果皮補充營養。可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。
2樓：
不建議用開水泡。因為百香果內富含蛋白質，開水會使蛋白質發生變性，丟失許多營養，不能達到營養功效。而且，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。
3樓：匿名使用者
冷水和溫水都可以。
水溫不能過高，過高會讓營養成分流失，口感也不好。
希望可以幫到你。
百香果用來泡熱水好還是冷水？
4樓：小熊熊愛生活
泡百香果時，用冷水好還是熱水好呢？做錯喝了也是白喝
5樓：小飛生活秀
百香果泡水不知道用熱水還是冷水？別再泡錯啦，不然等於白泡！
6樓：好竅門
泡百香果時用熱水還是冷水？大多數人都泡錯了，難怪不好喝
7樓：天天一技
泡百香果應該用冷水還是熱水，看完才知道
百香果 用來泡熱水好還是冷水？
8樓：清飛楊
百香果最好用冰水沖泡，不要用熱水泡，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發生變性，導致百香果的營養功效降低。
百香果泡水喝的作用：
1.現代科學研究發現，百香果中含有人體所需要的多種氨基酸，同時胡蘿蔔素、微量元素還有維生素的含量也非常的可觀，服用起來味道酸酸甜甜。
2.將百香果服用之後可以起到提神醒腦以及活血強身的功效，特別是幫助消化。**腎虧還有止咳化痰的功效非常的不錯，如果身體出現頭暈頭痛的情況，也可以將百香果泡水喝，效果非常的不錯。
3.百香果中還含有大量的超纖維，這種物質進入腸道之後可以促進這個部位中的運動，有害物質則是能夠被水果中的活性基因吸收掉，這樣腸道中的細菌群活力更好可以蓋上菌情狀況，讓胃腸壁不吸收一些有害物質。
經常服用百香果還可以起到淨化身體的作用，一些對身體有害的物質則不能夠在身體中沉積，長期堅持服用可以起到美容養顏的效果，肌膚狀態也會越來越好。
9樓：天天一技
泡百香果應該用冷水還是熱水，看完才知道
百香果應該怎麼吃？開水沖泡嗎？熱水還是冷水？
10樓：黃玉花不巳
百香果切開，裡面的果肉挖出來，再加蜂蜜，用涼水或者溫水衝，很好喝。
百香果用開水泡還是冷水泡
11樓：格調
用溫水。
百香果蜂蜜飲：主料：百香果2個、蜂蜜2茶匙
輔料：溫水2杯
1、備好材料。
2、將百香果用小刀剖開，然後將一個百香果的肉和果汁挖入杯中。
3、加入1茶匙蜂蜜。
4、衝入溫開水。注：蜂蜜不宜高溫。
5、攪拌勻，即可飲用。
12樓：北京新東方烹飪學校
用冷水泡，熱水泡會破壞百香果的味道和香氣，所以必須要冷水泡開。
百香果能不能用開水衝
13樓：來日方長
可以用開水
衝，但是用溫開水或是冰水沖泡是最好的，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發生變性，導致百香果的營養功效降低。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
擴充套件資料：
百香果的吃法
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。
2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
百香果的選購方法：
外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的果實表面綠色減退，逐漸呈現紅色。
採收後存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。購買時，要先聞一下，優質的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
14樓：帥哥都是我們的
不能用開水衝，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發生變性，導致百香果的營養功效降低。
百香果可以直接食用，也可以製成果汁，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得到果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
15樓：匿名使用者
百香果最好用溫開水或是冰水沖泡，不要用熱開水泡，因為百香果中富含蛋白質，太熱的開水沖泡百香果，會導致蛋白質發生變性，導致百香果的營養功效降低。
拓展資料：百香果的全身都是寶，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦！百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
不過這個吃並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。
16樓：匿名使用者
可以的。百香果，又稱之為雞蛋果、西番蓮，是一種香味濃郁的水果。百香果富含多種營養成分，如氨基酸、維生素、類胡蘿蔔素、微量元素等。
人們經常食用百香果及其加工品，能夠對人體產生一定的好處，如有助消化、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等。
百香果的食用方法：
1、百香果泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
2、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆。
3、開啟果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，倒出享用。
4、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
17樓：匿名使用者
西番蓮【別名】：受難果、巴西果、百香果、藤桃、計時草、盾葉鬼臼、轉枝蓮、雞蛋果、洋石榴是原產於美洲熱帶地區的一種芳香水果，有「果汁之王」的美譽。西番蓮品種眾多，為多年生常綠攀緣木質藤本植物。
②西番蓮為多年生纏繞性草本，可入藥。把裡面的瓤和汁水都弄到碗裡，然後加開水，就可以喝了。
18樓：此瀟湘妃子非彼
不好，應該用冷開水或冰水泡為佳！
19樓：妙招助手
泡百香果該用熱水還是冷水？很多人做錯了，難怪泡了也沒效果
百香果應該怎麼吃？開水沖泡嗎？熱水還是冷水？
20樓：匿名使用者
百香果切開，裡面的果肉挖出來，再加蜂蜜，用涼水或者溫水衝，很好喝。
21樓：30秒不
1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。。。。
2、開啟果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨。。。倒出享用
3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6、直接鮮食：取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
7、製作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。
如果用豆漿機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。
（ 備註：因為百糖溶解速度慢，所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長期儲存備用。
）8、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚
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1 不要吃太多百香果。雖然百香果可以長期食用，但是要注意一次性不能吃太多的百香果，吃大量的百香果不僅會對牙齒有一定的損害作用，而且還會對脾胃有一定的損傷。2 不要天天吃百香果。長期食用百香果是有一定的好處，但是也不適合天天連續不斷的吃百香果，最好是能間隔一兩天再吃比較好。百香果的熱量比較低，而且食用...