吃荔枝為什麼要沾鹽水,為什麼吃荔枝要沾鹽水吃

2022-09-10 09:36:34 字數 3113 閱讀 3231

1樓:我不是群主

明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中,提到給荔枝降火的方法:「吃荔枝多過內熱,當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水,加入3勺食鹽,將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃,荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。

吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡,吃完荔枝後,應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載,沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜取食,能化燥氣且而能補陰。

吃荔枝時不要空腹,最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個,多食會令肝火上升,喉乾舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。

陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝,同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃荔枝要謹慎。

2樓:

一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用?去寒止痛緩解痛經

3樓:毓笑語

在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。

成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者,要適量補充糖水,症狀嚴重者應及時送醫院進行**

4樓:

我家這邊的說法是去火

為什麼吃荔枝要沾鹽水吃

5樓:

一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用?去寒止痛緩解痛經

6樓:索豐婁俊民

沾鹽水主要是去火,因為理智比較容易上火,不過我平常很少佔鹽水喜歡原味呵呵

7樓:year幸運寵兒

在乾淨的盆子中盛半盆清水,加入3勺食鹽,將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃。荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。、

像菠蘿,荔枝,西瓜等水果,為什麼要蘸鹽水後食?(求科學知識解答)

8樓:匿名使用者

菠蘿是因為菠蘿含有生物鹼,直接進食會引發口腔粘膜發癢過敏等症狀。

荔枝沒有聽說過,可能是因為荔枝在儲存過程中用了一些化學物品,起消毒作用吧

荔枝為什麼要泡鹽水才能吃?

9樓:無語翹楚

明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中,提到給荔枝降火的方法:「吃荔枝多過內熱,當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水,加入3勺食鹽,將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃,荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。

吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡,吃完荔枝後,應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載,沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜取食,能化燥氣且而能補陰。

吃荔枝時不要空腹,最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個,多食會令肝火上升,喉乾舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。

陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝,同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃荔枝要謹慎。

10樓:白色的雪

我吃了這麼多年,從來沒有泡過鹽水

11樓:菜根

吃了以後就不會上火。

12樓:

一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用?去寒止痛緩解痛經

為什麼吃荔枝要用鹽水浸泡一下才吃會比較好呀?

13樓:匿名使用者

荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。

荔枝為什麼要泡鹽水才能吃

14樓:無語翹楚

明朝人謝肇淛寫的《五雜俎》中,提到給荔枝降火的方法:「吃荔枝多過內熱,當以鹹物下之」。在乾淨的盆子中盛半盆清水,加入3勺食鹽,將帶殼的荔枝在淡鹽水中浸泡半個小時再吃,荔枝肉含有荔枝酸等成分,鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。

吃了泡過鹽水的荔枝,體內的酸性物質不容易積聚過多,可防止體內代謝性酸中毒,不容易上火。如果沒有用鹽水浸泡,吃完荔枝後,應該喝點淡淡的鹽水。可將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載,沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜取食,能化燥氣且而能補陰。

吃荔枝時不要空腹,最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個,多食會令肝火上升,喉乾舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。

陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝,同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃荔枝要謹慎。

15樓:

一顆小小的荔枝核竟然有這麼大的作用?去寒止痛緩解痛經

荔枝為什麼要用鹽水泡

16樓:匿名使用者

一、簡介:

荔枝果肉營養豐富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素c,實為水果之上品。但在荔枝飄香季節,如何防止吃荔枝上火呢?

二、方法:

⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。

⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裡冰後食用,不僅不會上火,還能解滯, 更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉(晒乾)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉。

三、注意事項:

荔枝屬性溫燥, 陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內)。如果正在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時,則不適宜吃荔枝, 否則會加重病症,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。

17樓:時尚院

吃了20多年的荔枝,才知道把它放鹽水裡泡一泡的好處,漲知識了

18樓:匿名使用者

荔枝用鹽水泡其一是下火,其二是口感好。

菠蘿怎麼吃為什麼要泡鹽水

有一部分人吃了菠蘿後,有可能會發生一些過敏反應,他們在吃菠蘿後的15分鐘到1小時左右急驟發病,同時出現腹痛,腹瀉 嘔吐或者頭痛 頭昏 潮紅 全身發癢 四肢還有口舌發麻等問題,還有一些人嚴重可能會出現休克等一系列比較嚴重的過敏症狀。人們習慣的稱這種菠蘿過敏反映為 菠蘿中毒 或 菠蘿病 引起 菠蘿病 的...

如何防止吃荔枝上火,吃荔枝為什麼上火 怎麼防止吃荔枝上火

一 簡介 荔枝果肉營養豐富,含有葡萄糖 蔗糖 蛋白質以及大量的維生素c,實為水果 之上品。但在荔枝飄香季節,如何防止吃荔枝上火呢?二 方法 喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20 30克生 地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再...

吃荔枝為什麼會上火,荔枝吃多了為什麼會上火

中醫學認為,荔枝味甘酸,性溫,歸脾 肝兩經,有生津益血,健脾止瀉,溫中理氣,降逆等功效,能夠 貧血 脾虛久瀉 氣虛胃寒 呃逆等病症。本草綱目 中記載,荔枝有 補脾益肝 生津止呃 消腫止痛 鎮咳養心 等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌 中醫認為,荔枝性溫,陰虛火旺者...