熱飲料的配方,如何自制飲料

2022-09-08 23:59:55 字數 5521 閱讀 7429

1樓:匿名使用者

菠蘿咖啡

菠蘿咖啡的製作材料:主料:需要熱咖啡半杯、菠蘿汁兩湯匙、罐頭菠蘿兩片。 所用的杯子是一個咖啡杯。

菠蘿咖啡的做法:做法比較簡單。先把熱咖啡 和菠蘿汁混合攪勻,再把罐頭菠蘿切兩小片,放入咖啡 當中泡一會兒,一杯菠蘿咖啡就做好了。

玉米麵茶

玉米麵茶的製作材料:主料:玉米麵100克,小米麵50克,芝麻醬40克,芝麻10克,精鹽10克,熟油15克。

玉米麵茶的做法:1、將芝麻炒至焦黃,研碎。芝麻醬用熟油調稀糊狀,和芝麻末、精鹽一起攪勻,備用。

2、將玉米麵和小米麵放在一起加水調成稀糊狀。

3、鍋內加水1000克,燒開後倒入麵糊,邊倒邊攪動;待再燒開後,用小火熬成粥狀,分盛碗內,澆入芝麻醬,即成。

玉米麵茶的製作材料:主料:玉米麵100克,小米麵50克,芝麻醬40克,芝麻10克,精鹽10克,熟油15克。

玉米麵茶的做法:1、將芝麻炒至焦黃,研碎。芝麻醬用熟油調稀糊狀,和芝麻末、精鹽一起攪勻,備用。

2、將玉米麵和小米麵放在一起加水調成稀糊狀。

3、鍋內加水1000克,燒開後倒入麵糊,邊倒邊攪動;待再燒開後,用小火熬成粥狀,分盛碗內,澆入芝麻醬,即成。

2樓:睿智成城

先說一款;

《 桂圓紅棗茶 》

原料;桂圓肉120g,紅棗200g,白砂糖150g,水5升。

在鍋里加水燒,把桂圓肉用冷水洗一下加進去煮30分,後加切開的紅棗再煮30分鐘,後加糖再煮30分鐘,ok,香甜滋補的桂圓紅棗茶就完成了99%了,最後要做的就是,既然是茶,那就要在杯子裡放個紅茶包,立頓紅茶 ,到處都有的賣的,衝上一杯,妙不可言!

小提示;桂圓肉在超市裡有,一包一包的,全部是肉的,千萬不要桂圓乾,切記。紅棗要沒有去籽的,用溫水泡一下,切開,每顆切2-3瓣。糖可以根據自己喜歡加減,水少了要加一點,不要燒乾了哦。

電磁爐最好了。

3樓:

我是做調酒的

跟你說一款牛b的!

老外常喝的!

公牛彈丸(bull shot)

伏特加+熱牛肉湯 比例1:5左右

很下飯!!! 屬於餐後!

一般的二線伏特加在超市 不到20塊就可以買的到其實口味差不了多少

只不過牌子變了

伏特加是不用陳釀的

還有 咖啡廳裡常有的愛爾蘭咖啡

其實這個在家也可以做 簡單的很

先用雀巢咖啡衝一杯咖啡

然後倒入10毫升 威士忌

在放點糖就ok !

這個很提神的!

熱巧克力牛奶

巧克力酒+熱牛奶

沒有料的話就用黑巧克力用威士忌溶解就在放點糖比例看你自己口味

4樓:

有本書叫《世界熱飲名品》,可以買來參考下

如何自制飲料

5樓:

你有一個新的飲料配方,就想自己開一家公司自己做飲料?

你以為這麼簡單?

搞飲料配方的工程很大.通常是飲料公司裡的調配員接到公司上級指示要調配甚麼樣的口味後.調配員會調約5種配方.

冷藏後作由公司內部人員3人以上試喝.選出較為大眾接受的口味.然後請公司外部人員((客觀的大眾))試喝.

選出10個人有8個人接受的口味.才能考慮上市試賣.產品有銷路才大量銷售的.

飲料不是那麼好搞.越大廠越慎重!否則發錢大量廣告而銷路不好就虧大了!

6樓:

自制消暑飲料

自制一些消暑飲料,既可清熱消暑,又能防病保健。下列幾則簡便茶飲方可供選用。

三鮮飲:新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮約10分鐘取汁,再加入適量蜂蜜代茶飲用,可生津止渴、清熱解毒。

香薷飲:洗淨的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎;白扁豆五克炒黃搗碎,放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴溫浸1小時,代茶頻飲,每日2次,對於夏季感冒,以發熱、頭重、倦怠、吐瀉為主症者,效果較好。

三仙飲:金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,以蠶豆煮熟為度,飲汁食豆,有消暑健身、清熱解毒的作用,尤宜用於三伏天好生痱子、瘡癤者。

五豆湯飲料:取綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量,生甘草10克,煮沸放涼後代茶飲。本湯營養豐富,味道甜美,可消暑解渴。

三花飲:野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗淨後以沸水沖泡,加蓋稍冷後當茶飲,有清暑解熱、芳香開竅、除心胸煩熱的作用。

鹽汽水:鹽1克,糖精0.1克,香精0.5克,檸檬酸1克,加水至1000毫升配成。可用於夏季煩熱口渴。

鹽茶:茶葉10~15克,食鹽7克,用開水2500毫升泡開,晾涼(或冷凍一下)後飲用,有解熱祛暑之功。

清暑九味飲:竹葉、元參、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陳皮、黃芩各2~3克,白糖15克,糖精0.1克,加開水1000毫升浸泡,放冷飲用。

飲料供給以每小時1次,每次400~500毫升效果最好。能清暑熱、解熱毒、防中暑。

冷飲西瓜汁:將西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁機中打成汁狀,加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。

西瓜翠衣飲:西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克,洗淨切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼後去渣取汁,加白糖適量,代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。

綠豆湯:綠豆100克,大米20克(加入少量大米,能夠去除綠豆的苦澀味),水3000毫升。煮水待涼後飲用。本品有消暑熱、止煩渴的作用。

菊花茶:白菊花適量開水浸泡,加冰糖適量,代茶飲,有清熱明目、消暑止渴的作用,特別適合於高血壓患者在夏季飲用。

薄荷涼茶:鮮薄荷、綠茶適量,開水浸泡,加白糖適量,待涼後飲用,有清涼止渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱較輕者。

荷葉涼茶:鮮荷葉20克,開水浸泡,加冰糖少許,涼後飲用,有消暑止渴、降脂**的作用,適合於肥胖者夏季飲用。

7樓:匿名使用者

雪梨香蕉生菜汁

功效:能改善晒傷、粗糙的**

材料:雪梨1個;香蕉1條;生菜100克;檸檬1個

用具:榨汁機

做法:1.雪梨洗淨去皮,切成可放入榨汁機內的大小。

2.香蕉去皮切成數段。

3.生菜洗淨,包裹著香蕉。

4.檸檬連皮對切為四份,去核。

5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。

心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。

香蕉雜果汁

功效:美化肌膚,且對便祕者有幫助。

用具:攪拌機

材料:香蕉1條;蘋果1個;橙一個;蜂蜜一湯匙;冰水1/2杯

做法:1.蘋果洗淨,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中

2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁

3.香蕉剝皮,切成數段

4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。

心得:1.蘋果切開後,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。

2.香蕉要買熟透的。在製作果汁時,要在使用前才必,否則切開後放置太久會變色。

香蕉蜜桃鮮奶

功效:令肌膚嫩滑。

此果汁營養極高,含有豐富維他命、鈣質、礦物質、對美容及健康都非常有益▫

用具:攪拌機

材料:香蕉1條;蜜桃1個;鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量。

做法:1.香蕉去皮,切成數段

2.蜜桃洗淨、削皮及去核,切成不塊

3.將以上材料及蜂蜜放進攪拌機內約攪拌40秒

4.將果汁倒入杯中,加入檸檬數滴,即成美味飲品。

心得:1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果與味道俱佳。

2.害怕肥胖的人仕,可選擇用低脂肪鮮奶。

李子汁功效:對粗糙及晒傷的**有助益。

用具:攪拌機

材料:李子3個;蜂蜜適量;豆漿半杯;冰塊數粒

做法:1.去掉李子的皮及核。

2.將蜂蜜及豆漿放入攪拌機內攪拌15秒。

3.加入冰塊攪拌10秒。

4.最後加入李子攪拌40秒即成。

心得:在果汁中加入少許檸檬汁,味道更佳。

啤梨奶露

功效:具美顏作用,能消除倦容。

此果汁含有均衡的營養,對美容及健康均有極佳的效用▫

用具:攪拌機

材料:啤梨1/2個;蜂蜜適量;乳酸菌飲料3湯匙;鮮奶1/3杯;檸檬汁少許。

做法:1.啤梨削皮、去核、切成小塊。

2.將啤梨、蜂蜜、乳酸菌飲料及鮮奶放進攪拌機內,約攪拌30至40秒。

3.加入檸檬汁拌勻即成。

心得:製作前把所有材料放入冰箱冷藏,果汁才會清涼可口。

士多啤梨生菜汁

功效:有助消除雀斑、褐斑、暗瘡、面皰等毛病,對改善晒傷、過敏的**亦有效。

士多啤梨含有枸櫞酸,枸櫞酸能使細胞功能活潑,故此常飲這果汁可保持容貌年輕。

用具:榨汁機

材料:士多啤梨5粒;沙律生菜100克;檸檬1個;冰塊數粒。

做法:1.士多啤梨去蒂洗淨。

2.生菜洗淨。

3.檸檬連皮分切四塊,並去核。

4.將冰塊先放進榨汁機容器內。

5.把士多啤梨和檸檬放進榨汁機容器內。

6.生菜捲成卷狀才榨汁。

7.倒入杯內拌勻即成。

心得:可用捲心生菜替代沙律生菜。

士多啤梨蘋果甘荀汁

功效:美化肌膚、消除倦容。

此果汁由於加有紅蘿蔔,因此可以預防及**便祕。

用具:榨汁機

材料:士多啤梨10粒;蘋果1個;紅蘿蔔1條;蜂蜜2湯匙;檸檬汁適量;冰塊數粒。

做法:1.士多啤梨用鹽水洗淨,去蒂,切成兩半。

2.蘋果洗淨,連皮切成兩半後,再各切成四等分。去核,泡浸在鹽水中。

3.紅蘿蔔洗淨切成條狀。

4.在榨汁機容器內加進蜂蜜及冰塊。

5.順序將士多啤梨、加進檸檬汁拌勻即成。

6.將果汁倒入杯中,加進檸檬汁拌勻即成。

心得:要選擇新鮮的士多啤梨,須留意顏色是否鮮豔,蒂是否嫩綠。

士多啤梨鮮奶

功效:對改善粗糙、晒傷的**均有效,並能消除雀斑。

士多啤梨是水果中維他命含量最高者,被譽為「維他命c之王」,且含有枸櫞酸、鈣質等成分,配合營養極高的鮮奶飲用,對美容具有明顯的功效,能使肌膚潤澤、嫩滑。

用具:攪拌機

材料:士多啤梨6粒;鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁適量。

做法:1.士多啤梨洗淨、除蒂。

2.將士多啤梨、鮮奶及蜂蜜倒進攪拌機內約攪拌30秒。

3.將果汁倒進杯中,加入檸檬汁即成。

心得:1.調製此款果汁可以不用攪拌機,改為先將士多啤梨用刀或叉背壓碎,放入杯中,然後加入其餘材料拌勻即成。

2.這款果汁美味非常,顏色亦很悅目,是宴客的極任選擇。

士多啤梨豆漿

功效:有助消除暗瘡,使肌膚潤澤。

用具:攪拌機

材料:士多啤梨8粒;蜂蜜2湯匙;豆漿半杯;冰箱數粒。

做法:1.將士多啤梨去蒂洗淨。

2.將冰塊、蜂蜜及豆漿放進攪拌機內攪拌20秒。

3.待冰塊溶解後,再放入士多啤梨攪拌30秒即成。

心得:蜜糖不宜放太多,否則會減低士多啤梨原味。

葡萄檸檬汁

功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。

檸檬含有豐富的維他命c及枸櫞酸,加上葡萄

材料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。

做法:將葡萄洗淨;檸檬連皮對切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁;倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。

100果汁果汁飲料和水果飲料果味飲料的區別

市面上常見的與 果汁 兩個字相關的飲料的確不少,有 純果汁 果汁飲料 果味飲料 和 水果飲料 等。其中,純果汁 的天然果汁含量達到百分之百,與家中的鮮榨果汁沒有區別。這種果汁是營養最高的,我們之前提到果汁的健康作用,都是從純果汁的角度來談的,例如大湖100 純果汁等都屬於這一類。第二種是 果汁飲料 ...

如何用飲料整人

哈哈 bai 這個問題問我du最合適啦.本人在外資飯zhi店工作dao 的時候學了2年酒水知識版.朋友結婚只權要我在整新郎用的酒都要我調 30 橙汁最好是匯元100 果汁含量的橙汁 30 的芥茉汁 30 雪碧.可樂都可以 橙汁密度最高也最重所以最先放.放在最下面那層 芥茉汁就用平常飯店吃飯的芥茉膏就...

山楂飲料哪個品牌好?山楂樹下飲料價格如何

山楂樹下就很好,350ml規格 每瓶在5元左右,有時候打折優惠的時候在4.5元每瓶,每箱在65元左右。我經常喝無糖罐裝的,每箱12瓶,94元,有時候優惠91元左右。味道很好的。山楂樹下拒絕勾兌,口感醇香,特愛。山楂飲料哪個品牌的好點?山楂樹下的飲料 如何?個人覺得,山楂樹下就很好,每瓶的規格是350...