雞蛋火腿捲餅的做法,雞蛋火腿捲餅怎麼做好吃

2022-05-19 11:37:40 字數 5601 閱讀 4251

1樓:匿名使用者

雞蛋打碗裡面,稍微加些鹽,用平底鍋攤成小圓餅,再切成條狀。火腿腸切條,撒少許黑胡椒粉。可以放微波爐裡面稍微加熱一分鐘風味更獨特;

用飛餅做的捲餅,裡面有生菜,火腿腸,黃瓜、雞蛋,當然裡面卷的菜可以根據自己的喜好隨意改變;

多吃生菜好處多多哦:生菜中含有大量的水分, 膳食纖維, 維生素b1、b2、b6 和維生素c、維生素e 等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手!

這麼多的營養成分,現在的生菜又很便宜 ,那我們就多吃生菜吧;

今天做的飛餅版的生菜火腿黃瓜雞蛋卷餅,色彩很豐富,口感也很清爽,配上一杯牛奶,美美的一頓早餐就有了,做法也很簡單,一看就會。

2樓:愛車車生活

需要材料:麵粉,雞蛋,火腿,油,鹽,蔥段,白芝麻步驟:麵粉加水,攪成麵糊。

麵糊中加入少許鹹鹽,攪勻。

蔥段切碎備用。

火腿切成薄片

鍋中倒油預熱。

倒入麵糊,攤成餅

將雞蛋打到餅上。

用鍋鏟將雞蛋弄散。

撒上少許芝麻。

撒上蔥花。

將切好的火腿碼上去。

捲起來,切成段。

裝盤開吃嘍!

雞蛋土豆絲捲餅的做法

3樓:迷糊

主料麵粉適量

溫水適量

土豆一個

雞蛋適量

甜面辣醬適量

輔料油適量

鹽適量蠔油適量

蔥適量姜適量

黃瓜適量

胡蘿蔔適量

香菜適量

生菜適量

雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟

1.麵粉適量,溫水適量,和麵團,麵糰要軟,醒面15分鐘2.取適量麵糰,搓圓

3.擀圓坯,刷一層植物油

4.卷長條

5.從一邊捲起,刷一層植物油,醒面10分鐘6.擀圓皮

7.鍋裡刷一層植物油

8.餅坯放入鍋裡,小火烙制

9.中間鼓起,翻面

10.餅坯兩面熟了,打入一個雞蛋

11.用鏟子均勻攤好

12.雞蛋熟了出鍋

13.炒土豆絲,土豆去皮,擦絲用清水洗出土豆澱粉,控幹水分14.鍋裡適量油,蔥姜幹椒爆鍋!肉絲炒熟,十三香適量,耗油醬油適量,放入土豆絲,鹽適量,炒好出鍋

15.土豆絲炒好,擦胡蘿蔔絲和黃瓜絲一起伴好16.生菜洗乾淨,刷一層甜面辣醬

17.土豆絲均勻攤好,香菜蔥適量,卷好

4樓:濯採

首先是把土豆擦成絲,然後打入雞蛋,在放些麵粉攪拌,在放上點鹽,攪拌均勻,鍋裡放油,小火,煎到兩面金黃,美味的雞蛋土豆餅就好了

5樓:檸萌

主料 主料

土豆土豆

200g

香腸香腸

100g

雞蛋雞蛋

2個麵粉

麵粉50g

輔料 輔料

油適量鹽適量

做法 雞蛋土豆絲捲餅的做法

1土豆3個、香腸3條、蔥花、香菜適量、雞蛋兩個打成蛋液、麵粉雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟1

2香腸切粗條、土豆切絲雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟2

3水燒開加入土豆絲煮斷生,撈起,香腸也要焯水撈起雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟3

4加入蒜蓉、少許生抽、鹽、胡椒粉、油拌均勻雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟4

5麵粉加入一個雞蛋再加水,水末過麵粉攪拌成稀糊狀雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟5

6鍋裡下油,倒入一勺麵糊,晃動鍋讓麵糊均勻鋪在鍋裡雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟6

7變乾的時候刷上一層蛋液,再翻面雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟7

8翻面後再刷一層蛋液,刷上甜麵醬雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟8

9加入土豆絲、香腸、香腸、蔥花捲起雞蛋土豆絲捲餅的做法步驟9

10完成,雞蛋土豆絲捲餅

6樓:實用文章分享

土豆絲雞蛋卷餅,說起來也不容易,幹開始做的時候竟然失敗了,我不甘心,材料都準備好,餅皮做得一塌糊塗,後來再試,終於做出像樣的捲餅了,而且還很好吃:)

用餐人數:1-2人

中文名雞蛋土豆絲捲餅

主要食材

土豆配料

香腸、雞蛋、麵粉

調料油、鹽

快速導航

做法注意事項

材料主料

200g土豆

100g香腸

2個雞蛋

50g麵粉

配料適量油

適量鹽做法

1土豆3個、香腸3條、蔥花、香菜適量、雞蛋兩個打成蛋液、麵粉2香腸切粗條、土豆切絲

3水燒開加入土豆絲煮斷生,撈起,香腸也要焯水撈起4加入蒜蓉、少許生抽、鹽、胡椒粉、油拌均勻5麵粉加入一個雞蛋再加水,水末過麵粉攪拌成稀糊狀6鍋裡下油,倒入一勺麵糊,晃動鍋讓麵糊均勻鋪在鍋裡7變乾的時候刷上一層蛋液,再翻面

8翻面後再刷一層蛋液,刷上甜麵醬

9加入土豆絲、香腸、香腸、蔥花捲起

10完成,雞蛋土豆絲捲餅

注意事項

如果麵糊中不加雞蛋的話粉漿不要調太稀

加入雞蛋的餅皮容易成功[

7樓:仰依風

喜歡這種感覺,喜歡這個廚房的溫度,今日份早餐土豆絲捲餅

食材_早餐食譜簡單快速做法竅門

8樓:仉玉軒

一週早餐食譜,早起十分鐘就能完成,營養又管飽,照著做再不發愁。

"一日之計在於晨「,早餐是我們生活中很重要的一餐,早餐一定要吃得好,吃得飽,這樣才有足夠的精力去學習和工作。 早餐一定要有主食,推薦一週早餐主食的食譜,只需早起十分鐘就能完成,營養又管飽,每天換著花樣做, 簡單美味,補充營養身體棒,照著做再不發愁早餐要吃什麼了,快收藏吧。

【蛋抱香腸年糕】

原料: 年糕 雞蛋 香腸 小蔥 油鹽

製作:雞蛋加入少許鹽打散備用; 熱鍋少許油, 放入香腸丁進去煸炒;再放入年糕進去翻炒; 加入少許鹽翻炒均勻; 加入少許水煮一下;待水煮幹後倒入準備好的蛋液; 小火慢慢煎至定型,蛋液煎至定型後表面撒上小蔥末。

【火腿西多士】

原料 麵包片 雞蛋 火腿片 芝士片 牛奶 黃油

製作:將一片麵包片墊底, 上面擺放火腿片和芝士片,再加蓋一片火腿, 最後上面蓋上麵包片; 整理好後將四條硬邊切去; 將雞蛋放入碗中打散,加入少許牛奶攪拌均勻備用; 燒熱鍋加入1小塊黃油直至融化; 將三明治麵包放入蛋液中讓其表面均勻的裹滿蛋液後放入鍋中; 小火慢煎, 待一面金黃後翻面,將其雙面煎至金黃後拿出來, 沿著對角線切開即可。

【雞蛋火腿捲餅】

原料:雞蛋 麵粉 火腿肉 小蔥 油鹽

製作:將麵粉和少許鹽混合,再加入水混合成稀稠合適的麵糊後, 加入幾滴油攪拌均勻; 雞蛋放入少許鹽後打散;放入小蔥末攪拌均勻;加熱電餅鐺, 並在電餅鐺下盤刷層薄薄的油,倒入適量的麵糊攤成薄餅狀後拿出來; 電餅鐺中再倒入雞蛋液,攤成餅狀待雞蛋餅快要凝固時, 將薄餅放在其上面, 繼續將其煎熟; 餅煎好後將蛋餅的一面朝下放在案板上,一端擺放好火腿片,捲起來後切成小段擺盤。

【雞蛋土豆絲餅】

原料: 土豆 雞蛋 麵粉 油鹽

製作: 將土豆切絲後放入冷水中浸泡一下,再將土豆絲撈出放入碗中, 加入適量的鹽和胡椒粉,加入2勺麵粉和1個雞蛋拌均勻即可;燒熱鍋放入適量的油, 將土豆絲平鋪放入鍋中進去煎,將雞蛋土豆絲餅煎至雙面金黃即可。

【蝦仁雞蛋三明治】

原料: 麵包片 雞蛋 蝦仁 黃瓜 油鹽

製作:鮮蝦去殼後挑出蝦線,加入少許鹽、料酒和澱粉等拌均勻醃製一下; 熱鍋少許油,打入1個雞蛋進鍋煎,撒上少許鹽,再將蝦仁鋪在雞蛋上煎,翻個面面繼續煎熟;將麵包片墊在三明治機中,上面墊上黃瓜片,再放入煎好的蝦仁雞蛋,再蓋上麵包片; 按下三明治機蓋上,設定了時間五分鐘, 時間到, 「蝦仁雞蛋三明治」就完成了。

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去看看【舒芙蕾鬆餅】

原料: 雞蛋 2隔 低筋麵粉 40克 糖 30克 牛奶 40可 玉米油 10克 泡打粉 3克 草莓 白醋 糖粉 巧克力醬

製作: 準備好兩個容器,將蛋白放入無油無水的容器中;另一盆中放入 牛奶和玉米油,再放入蛋黃中,攪拌均勻;將低筋麵粉過篩後放入混合液中,加入泡打粉後混合拌均勻; 蛋白中加入幾滴白醋;將蛋白順著一個方向攪打,加入少許白糖,再繼續攪打,重複兩次,直至蛋白髮白且蛋白不能流動時; 將小部分的蛋白倒入蛋黃混合液中,順著容器從右至左往上挑著攪拌均勻; 再將攪拌好的蛋黃液倒入蛋白液中,繼續順著容器從右至左往上挑著攪拌均勻;平底鍋燒熱底部刷層油,放入少許麵糊,將雙面煎至金黃即可。

【香腸雞蛋手抓餅】

原料: 雞蛋 香腸 手抓餅 蔥花 鹽

製作:雞蛋加入少許鹽打散備用; 將手抓餅放入三明治機的平烤盤上; 倒入蛋液,再均勻地加入香腸末;後均勻地放入蔥花;將餅多出來的四邊摺疊;加蓋,選擇時間設定按鈕,5分鐘,餅煎好後翻個面,再繼續煎上2分鐘即可。

9樓:北海數碼站

早餐是三餐中比較重要的,早餐不僅要吃飽,還要吃的營養,吃的健康,但是現在大多數的年輕人平時的壓力是非常大的,大多數的年輕人平常非常忙的,早晨起床的時候,都想多睡一會,很少有人自己做早餐,基本上都是外面買著吃,還有些人甚至早上經常不吃早飯,這樣對身體健康的危害是很大的。

每日早餐菜譜

胡蘿蔔雞絲粥

材料:大米100克、胡蘿蔔30克、雞胸肉50克、香芹少許、水1000ml。調料:鹽、香油各1/4小勺。

做法:1、鍋中加水煮開後,倒入洗乾淨的大米,小火煮

2、趁著煮米的功夫將雞肉洗淨,順著紋路切細絲,加入少許胡椒粉、鹽和幹澱粉抓勻醃製

3、胡蘿蔔去皮擦成絲,香芹洗淨切粒

4、鍋入少許油,先放入胡蘿蔔絲翻炒幾下,然後倒入雞絲炒至發白後立即盛出

5、米粥煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿蔔絲『雞絲和香芹粒再次煮開即可,最後加鹽和香油。』

冰糖小米粥

材料:小米、水、花生、去核紅棗、冰糖、幹桂圓肉、枸杞

做法:1、淘洗乾淨的小米,連同溫水,冰糖,紅棗,泡過的花生,一起煮開,並適當攪拌

2、煮開後蓋上蓋子轉小火煮20-25分鐘(中間稍微攪拌幾次)

3、20分鐘後揭開鍋蓋,加入幹桂圓肉和枸杞,煮大約5分鐘即可

紅薯蓮子粥

材料:紅薯、蓮子、紅棗、糯米、紅豆、白糖、花豆

做法:1、紅豆泡水幾個小時,紅棗、花豆、蓮子泡水洗淨,糯米洗淨,紅薯洗淨去皮切塊

2、所有食材放入高壓鍋,加水,合上蓋子,大火煮10分鐘關火

3、待排氣完畢後即可,吃的時候調入蜂蜜或者白糖

百合南瓜粥

材料:大米、小米、南瓜、鮮百合

做法:1.鮮百合掰開,洗淨,南瓜去皮去瓤,切成小塊,大米和小米淘洗乾淨

2.鍋中加入足量清水,煮沸後放入大米、小米和南瓜

3.水再次燒開後轉小火(保持國內翻滾)煮至米粒軟爛

4.放入百合再10分鐘。關火。

香菇魚片粥

做法:1.大米洗淨,魚肉片成片,香菇切片,香菜洗乾淨切碎

2.魚肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、澱粉醃製片刻

3.大米入鍋,放水燒開,大火煮開轉小火煮至開花,放入香菇片煮5分鐘,放入魚片煮至變色。

4.最後放鹽、白胡椒粉、香油調味、灑上肉鬆和香菜即可。

山楂消脂粥

材料:糯米60克、山楂100客、冰糖適量

做法:1.糯米用水浸泡2小時後瀝乾水分;山楂洗淨後去根蒂備用

2.砂鍋中加適量水,大火煮開後加入糯米,再次煮開轉小火,煮至米粒開花湯汁濃稠,加山楂繼續

好吃的雞蛋火腿餅怎麼做,雞蛋餅包火腿腸的做法步驟圖,怎麼做好吃

1 準備麵粉 雞蛋 火腿 蔥 2 麵粉加水加少許鹽拌勻成麵糊,靜置一小會3 雞蛋3個加入切碎的香蔥 4 加少許鹽攪拌均勻 5 火腿切薄片 6 把麵糊均勻的鋪滿鍋底,烙至凝固時翻面烙1 2分鐘即可7 電餅鐺抹一層油倒入雞蛋液,迅速轉動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底8 待蛋液快凝固時,鋪一張剛做好的麵餅 9 把...

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