1樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
2樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
3樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
4樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
5樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
6樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
7樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
8樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
9樓：ii怪獸別跑
雙蔬雞蛋餅的做法步驟
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：1 1準備好葫蘆娃。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：2 2將葫蘆和胡蘿蔔擦成絲。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：3 3準備好麵粉。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：4 4用一些清水將麵粉調勻。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：5 5放入雞蛋，攪勻。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：6 6放入兩種蔬菜絲。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：7 7再放入調味，拌勻。
營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅的做法步驟：8 8鍋裡抹一層油，倒入麵糊，用鏟子壓平，小火煎至兩面微黃即可。
雞蛋餅怎麼做的做法大全
10樓：0澤國a網盤
材料雞蛋、麵粉、油、鹽、蔥、香腸
做法1、香腸切丁，蔥切碎。
2、一個雞蛋打勻，加入鹽、油、蔥碎、麵粉，拌勻。
3、鍋裡放一勺油，倒入混合好的雞蛋液，晃一晃鍋，使其佈滿整個鍋底成圓形，趁餅還沒成型撒下香腸丁，一面凝固後翻面繼續煎一會，煎到兩面金黃盛盤。
11樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
12樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
13樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
14樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
15樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
16樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
17樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
怎樣做雞蛋餅
18樓：醇味坊
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。
19樓：快餐真人
雞蛋餅材料麵粉 150g
雞蛋 2個
鹽 適量
水 適量(約300ml)
油 20g
荵花 適量
也可根據自己喜好準備一些調味料。
做法 雞蛋餅是一種家常點心，做法很多，這裡提供兩種。
做法一：
1、把麵粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用。
2、在鍋里加油，燒到七成熱，放入麵粉糊，待顯金黃色,在麵餅上加上打好的雞蛋。（注意一定要撒勻，火要改為小火）
3、等熟，撒上蔥花，可以根據口味加甜醬，辣醬，等各種調味料，然後卷一圈就可以食用。
做法二：
1、把雞蛋，鹽，油，水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪拌至完全沒有麵疙瘩。然後放一旁醒幾分鐘。
2、開中火，用平底不粘鍋，在鍋裡倒一點油，把麵糊從中間倒下去，調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開，說明麵糊太稠了，在麵糊裡再加一點水。
3、當面糊表面變成金黃色，且搖晃鍋時麵糊已經不動了時，就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做！
) 翻面後可以蓋鍋，不蓋也可以。
4、當面餅兩面都變成金黃色時，盛出面餅，雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料，吃法隨意。
20樓：匿名使用者
用料雞蛋4個,麵粉 140g
蔥花,鹽 適量,水 適量
做法雞蛋加鹽打勻
加入麵粉
添水，至濃稠度適中
加入蔥花，攪拌均勻
鍋內抹少許油，將麵糊倒入**
然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形小貼士1.麵糊的稀厚很重要，太濃稠不便於流動，太稀又容易流動速度過快。
2.鍋內的油不要太多，否則麵糊會很快成熟，在還沒有轉動鍋底的時候就已經成型，無法做出漂亮的餅形。
3.鍋熱油的時候大火，煎餅的時候一定要小火慢煎，切不可著急。
21樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
22樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
23樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
24樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
25樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
26樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
27樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
28樓：匿名使用者
雞蛋加面打的有點稀在炒勺上攤。別忘了加點鹽。
雞蛋餅有哪些做法大全
29樓：year幸運寵兒
主料 3人份
麵粉150克、雞蛋3個
調料水300克、小蔥2棵、食鹽4克、花椒粉2克、植物油30克
雞蛋餅步驟1
將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋
步驟2然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊
步驟3拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同，如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水
步驟4將小蔥，最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了
步驟5將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以後的就不需要刷油了也不會沾了
步驟6將一大湯勺(就是那種盛湯的勺子)的麵糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然後放到爐子上中火加熱
步驟7等到晃動鍋子，鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油(第一張的第一面就不用放油了，因為已經刷過油了)晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油，煎上色以後翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了
步驟8第二張蛋餅開始，就利用熱鍋直接開始倒麵糊，不用刷油也不會沾，只需在煎每一面的時候淋點油就可以了
30樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
31樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
32樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
33樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
34樓：匿名使用者
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
35樓：我家有菜
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
36樓：梅子美食廚房
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
雞蛋餅怎麼做
37樓：醇味坊
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。
38樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
39樓：小皮俠
美味可口的雞蛋餅怎麼做？
40樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備
41樓：綠曦綠曦
原料：麵粉150克、雞蛋三個、清水300克、小蔥2棵、鹽4克、花椒粉少許；
步驟：1、將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋；
2、然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊；拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同，如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水；
3、將小蔥，最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了；
4、將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以後的就不需要刷油了也不會沾了；
5、將一大湯勺（就是那種盛湯的勺子）的麵糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然後放到爐子上中火加熱；
6、等到晃動鍋子，鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油（第一張的第一面就不用放油了。因為已經刷過油了）晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油，煎上色以後翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了；
7、第二張蛋餅開始，就利用熱鍋直接開始倒麵糊，不用刷油也不會沾，只需在煎每一面的時候淋點油就可以了。
42樓：我家有菜
雞蛋灌餅怎麼做好吃？首先將雞蛋打散，然後平底鍋刷油，放入餅，然後把餅戳開一個口子，灌入雞蛋即可。
雞蛋餅的做法
43樓：我的花圃
1.將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋
2.然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊
3.拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同，如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水
4.將小蔥，最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了
5.將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以後的就不需要刷油了也不會沾了
6.將一大湯勺(就是那種盛湯的勺子)的麵糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然後放到爐子上中火加熱
7.等到晃動鍋子，鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油(第一張的第一面就不用放油了，因為已經刷過油了)晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油，煎上色以後翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了
8.第二張蛋餅開始，就利用熱鍋直接開始倒麵糊，不用刷油也不會沾，只需在煎每一面的時候淋點油就可以了
44樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
45樓：廚娘小寧
雞蛋烙大餅做法，烙餅柔軟的竅門
46樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
47樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
48樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
49樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
50樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
51樓：ferring玲
1.在深碗中打散雞蛋，調入鹽和水後攪勻。
2.用篩網把麵粉篩入，攪和均勻成麵糊(確認沒有小麵糰)。最後撒入香蔥(切小粒)。
3.中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，倒入一大勺雞蛋麵糊。判斷面糊最佳的稀稠程度是：輕輕晃動鍋體，麵糊能夠均勻
4.地向平底鍋四周散開，很快流平。
5.待蛋餅單面固定後，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了!接著，依次將剩餘的麵糊煎成蛋餅。
雞蛋餅的做法？雞蛋餅怎麼做
雞蛋餅 用料 雞蛋1個 麵粉20g 澱粉或糯米粉一小勺 牛奶 巧克力醬。雞蛋餅的做法 鍋中放入少量的油，燒熱後放入蛋餅糊，並迅速地把餅糊攤勻 抹好醬折上，就可以拿起來吃了。攤餅糊的調製 雞蛋一個，加入麵粉20克左右，加一小勺澱粉或糯米粉，加入水，攪拌均勻。加澱粉或者糯米粉，可以讓蛋餅更容易成型，更鬆...
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