1樓：習慣未語先笑
日本世界方便麵協會日前說，全球2023年銷售超過1000億塊方便麵麵餅，中國、印度尼西亞和日本位列「方便麵消費國」前三名，中國2023年吃掉大約440億塊。但是，公認為沒營養、垃圾食品的方便麵，到底對人體有益還是有害？難道寧願餓肚子也不吃方便麵？
吃方便麵不比吃快餐差多少
「在外出旅遊的時候，尤其是條件比較差的地方，或者坐火車的時候，方便麵是比較好的替代品。」中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛副教授認為。有的快餐，也只是米飯、麵包和肉，這些肉類也多是煎炸的魚、蛋或肥肉，比起方便麵，也好不了多少。
所以，方便麵不僅方便，也含有滿足人體熱量和基本的營養需要，雖然營養不平衡。有的人不重視營養搭配，盡選擇一些不健康的食品，並不比方便麵好多少。
方便麵營養差但並非無營養
陳超剛說，現在，在超市經常看到有年輕人成箱成箱地往家裡搬方便麵。方便麵提供的營養素不全面，能量比較高，100克普通麵條提供350千卡的熱量，方便麵能提供400-500千卡，長期吃方便麵可能發胖和營養不均衡。
某些油炸過度的方便麵的確含有一定的致癌物質。如果長期大量進食過度油炸的方便麵，而且也不注意營養搭配和改善生活方式，也可能成為致癌的誘發因素。因此，應減少食用頻率，減少食用量，並注意營養搭配。
很多人說，方便麵高熱量、高脂肪、高碳水化合物、低維生素、低礦物質，有一定的新增劑和防腐劑，屬於垃圾食品，但專家卻不這麼總結。陳超剛稱，高熱量、高脂肪、高碳水化合物就是營養，而且麵條裡面也含有較豐富的蛋白質。雖然都是高熱量的營養，但至少比不吃、餓著肚子、低血糖要好得多。
調味料只加1/3即可
吃方便麵的次數，每週最好不超過一次。陳超剛認為，方便麵只是在不方便做飯時的快餐食品，單身人士不可把吃方便麵當作解決吃飯問題的辦法。吃方便麵偶爾可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等，補充纖維素、維生素、微量元素；或者中午有時用方便麵飽肚，晚上就吃多些蔬菜和水果，以平衡一天的營養。
而且，在吃方便麵的同時，應多進食富含維生素c的食物，通過機體的代謝，可以消除油炸方面的可能致癌的影響。
補充蔬菜水果不能靠調料包裡的所謂脫水蔬菜，因為這些脫水蔬菜所佔分量極少，提供的維生素、纖維素和礦物質，對人體幫助不是很大，對營養的補充是杯水車薪，無論怎樣儲存配菜的營養，意義也不是太大。
市面上也有一些非油炸的方便麵，比油炸的方便麵要健康一些，因為油脂少一些，營養儲存相對多一些，而且也減少了油炸產生的一些不健康的物質。
他還認為，方便麵煮著吃更好，各種調味料只加1/3即可，而且儘量不喝湯，這樣才更健康和安全。
2樓：匿名使用者
不能多吃，最好別喝泡麵的燙，燙裡面有防腐，面可以吃
3樓：匿名使用者
不能多吃的，吃一桶泡麵要一個星期才能把毒排出
4樓：匿名使用者
不能，致癌，吃一次的毒一個月都排不出去體外
5樓：沐卿微瀾
不能，一包方便麵的毒素你差不多要排一個多月
6樓：匿名使用者
不能當飯吃，因為裡面都有防腐劑，，吃多了會致癌
7樓：超凡
從健康的角度，建議不要多吃
8樓：支曉楠
不能多吃.不能常吃.
經常吃泡麵好嗎？
9樓：匿名使用者
不好。大量食用方便麵會造成碳水化合物和中性脂肪數值的上升。高甘油三酯血癥是指血液內中性脂肪的數值高於正常值的狀態，中性脂肪會積壓在血管壁，阻礙血液的流動，導致動脈硬化、急性心肌梗塞、腦中風等疾病。
經常吃泡麵，血壓、空腹血糖的數值也就會高，相比男性，女性發生這種現象的情況則更為明顯。食用泡麵造成血壓上升是由於人們對鹽分敏感度的差異。泡麵含有大量的鈉，對鈉越敏感，血壓就會變高。
此外，經常吃方便麵的學生患代謝症候群的概率也會大大增加。因此，為降低患心血管疾病的危險，應減少食用方便麵。
10樓：
泡麵裡有很多食品新增劑，對人身體沒任何益處甚至是有害的，長期使用會導致營養不良等症狀。
11樓：俞西初琲瓃
不好，油膩大，記得麼哥說吃一次要半個月才能恢復原先的腸胃消化
12樓：嵇赩文雁芙
你的加工方法還算可以，可是不能總吃，天天吃就更不好，一個月吃一兩次身體應該是可以承受的。
13樓：古精休堯
不好，首先方便麵是油炸食品沒有營養，其次傷胃，高中時我常吃泡麵，至今胃寒
14樓：匿名使用者
反正我經常吃，沒說有什麼問題，連胃病都沒有，最多泡麵營養不全面，只有碳水化合物，有的油脂和鹽分含量也高，自己另外加點配菜吧，怕麻煩就買一包脫水蔬菜，就是以前方便麵裡經常會有蔬菜包，但是現在的泡麵不知道是節省成本還是咋的，有單獨蔬菜包的少了，即使有也只有一點點，自己買一包吧，可以吃很久了，還是價效比很划算的。
15樓：勤瑾冼水風
泡麵是垃圾食品，裡面有防腐劑新增劑色素什麼的，長期吃當然不好，學校裡面流行一句話，再吃我成木乃伊了，說的就是方便麵
16樓：楚裕童歌雲
不能，因為泡麵即沒有營養，鉛鋁還超標，一個健康的成年人，40多天才能排完一袋泡麵所留下的鉛鋁。
17樓：訾陽稽晗雨
長期吃會變笨的發胖的，還會導致營養不良，說不定到死了屍體還燒不掉，全是防腐劑。
18樓：衣路肥靖琪
不好，如果你是女孩子的話，本人認為會長胖的哦
再說了，泡麵這東西用沒什麼營養的說
還是少吃點吧
19樓：行實舒己
經常吃泡麵對腸胃不好，營養也跟不上，我以前也經常吃...但是現在不敢吃了，一吃泡麵就會鬧肚子....所以還是少吃吧
20樓：章霞獨光赫
不好，油炸、防腐劑、醬料、亞硝酸鹽都是致癌物質、而且沒有營養
21樓：蕭韞俎雯華
不會有什麼太大得傷害,但是會營養不良,而且泡麵裡含有很多防腐劑,食用多了對身體也是造成傷害,最好少食用,如果食用得話可以佩一個雞蛋,加上點兒小菜,這樣保持攝入得營養可以均衡!
22樓：郭翎蠻筠
當然不好，經常吃時間長了會得紫癜，或是其他併發症
23樓：樂寒夢籍闌
不好,方便麵中含有大量新增劑,還含橡膠。不含維生素、蛋白質、和礦物質。除澱粉有用外,其它新增劑都是垃圾
24樓：小心臺階噢
不好，當然不好，經常吃是不好的，但是偶爾吃解解饞應該闊以的吧
（默默吸溜一口泡麵）
25樓：化子石
肯定不好，方便麵只能偶爾吃，不能經常吃，影響身體健康！
26樓：欽晤戲映安
吃多了不好，每天吃泡麵不健康，不營養，而且泡麵裡面還有防腐劑，吃多了不利健康
27樓：祖任練易蓉
不好，泡麵是垃圾食品，如果想長期吃的話，可以加點雞蛋等有營養的，但為了自已著想，還是少吃為妙！
28樓：匿名使用者
經常吃泡麵是對身體有極大傷害的，那是慢性的毒藥！你應該平常有發現吧，每次吃完後，泡麵的桶周圍不是有水泡狀的油漬嗎？因為泡麵桶周圍含有對身體有害物質！
所以以後吃泡麵最好是拿自己用的瓷碗吃喔！總得避免下！
泡麵吃多了會怎樣？
29樓：你好嘛
1、油脂：為了延長儲存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
2、食鹽：一包方便麵含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
3、磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
4、防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
擴充套件資料
健康吃方便麵的方法
1、儘量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現，與新鮮麵條比，人體更難消化方便麵，這與其中新增的化學物質有關。煮過的麵條更易吸收水分，有利腸胃消化。
2、醬料放一半。如果把方便麵裡的調味包全部加到一袋面裡，很容易鹽分超標。
3、搭配青菜、雞蛋吃。方便麵中的蛋白質、維生素含量較少，吃的時候可加些蔬菜，如菠菜、西紅柿等，再加個雞蛋或豆製品，營養就全面了。
30樓：
1、誘發癌症
泡麵吃多了以後會讓多種致癌物質在人體內大量堆積，而且它含有的新增劑和防腐劑等物質被人體吸收以後，還會傷害人體內部的組織細胞，能讓它們發生癌變。早就有科學資料證明，經常吃泡麵的人，癌症發病率比基他人群要高很多。
2、損傷肝腎功能
泡麵吃多了以後還會損傷人類的肝腎功能，因為它在加工過程中加入的新增劑和防腐劑中含有，多種對人類肝腎有害的成分，這些物質在不能及時代謝出體外時，就會直接被肝腎吸收，會讓肝腎功能下降，而且容易引發腎炎或肝硬化以及肝炎等多種惡性疾病，對人體健康十分不利。
吃泡麵對女生的危害
1、導致肥胖
擁有苗條的身材是每個女生最大的夢想，但如果平時她們經常吃泡麵，就會讓身體吸收過多的脂肪喝熱量，這些脂肪和熱量在人體內堆積以後，就會造成身體肥胖，而且女生過量吃泡麵以後還會讓**變差，讓痘痘和痤瘡高發。
2、導致內分泌紊亂
女生過多的吃泡麵，對身體的內分泌還有直接影響，泡麵中的磷酸鹽和防腐劑，在被女生身體吸收以後，能直接影響女性的卵巢功能，會讓內分泌失調，嚴重時還會導致月經不調或者經期腹痛以及面色暗黃等不良症狀。
31樓：家恕幸嬋
便面裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用，這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是，一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃，更有甚者長年累月吃方便麵，這就有礙身體健康了。
油脂：為了延長儲存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽：一包方便麵含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
為此，有關專家建議最好少吃方便麵。為了防止和降低方便麵對人體的危害，吃方便麵時，將泡方便麵的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。另外，吃方便麵時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種新增劑對人體的危害。
朋友還是儘量少吃吧。
吃泡麵好不，經常吃泡麵好嗎？
不會 反而會增肥。而且對身體危害很大的。泡麵雖然取得方便 沖泡容易 口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著有害健康的危險因子嗎？泡麵的內容物 過去很多人以為 泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊 其實這是不正確的，泡麵中的面並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了儲存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往...
我為什麼愛吃泡麵啊？經常吃泡麵好嗎？
很多人開始都討厭吃泡麵，你知道是為什麼嗎?因為現在泡麵的花樣越來越多了，很多人是很難抉擇的，所以不知道開始吃什麼，其次的話，泡麵的營養也是非常的少的，而且是對身體有害處的，所以說，越來越多的人開始討厭吃泡麵。主要是因為泡麵裡面含有大量的脂肪以及一些碳水，吃了之後會讓我們身體發胖，而且也有一些人說泡麵...
有些人經常喜歡吃泡麵，吃泡麵真的能致癌嗎
曾經網傳這樣一個事件，一位年前24歲的女大學生。在臨考試前的一個月，每天連續吃泡麵。因為不良的飲食習慣，並且每天熬夜學習很晚。本身自己就有胃病，一直沒有引起重視，最後當他實在疼痛難忍的時候，到醫院檢查，醫生驚訝地發現他已經是胃癌晚期。這個事件傳出來之後，確實非常令人震驚。有人認為吃方便麵可以對癌症，...