做披薩怎麼做讓我,想要自己做披薩,具體的步驟是什麼呢?

2022-04-01 16:47:18 字數 5787 閱讀 4445

1樓:心泉明智

做披薩開胃

抗衰老防癌

披薩是一種很美味的快餐主食,如果寶寶很喜歡吃披薩就給他做一個又好看又美味的笑臉披薩吧,下面就來看看笑臉披薩的做法吧。

食材高筋麵粉 30g

低筋麵粉 50g

馬蘇裡拉芝士 60g

牛肉丸 4個

鹽 1g

奶粉 4g

酵母 1g

油 適量

番茄醬 30g

青豆 100g

玉米粒 100g

方法/步驟

高筋麵粉和低筋麵粉加鹽、奶粉、酵母和水揉成麵糰。

麵糰分三次加油揉圓,醒發30分鐘。

擀成薄餅鋪在圓盤裡。

將番茄醬刷在餅上。

將芝士、青豆、玉米均勻撒在麵餅上。

牛肉丸切半,在盤上擺出笑臉。

撒上芝士封層。

在烤箱中上下火180℃烤制15分鐘就完成了。end

想要自己做披薩,具體的步驟是什麼呢?

2樓:曹哥**每日分享

我從來不喜歡吃酸性食物,我最近改為買菠蘿回來吃,我記得菠蘿買了回程的,買回來後,我發現,父親和兒子不喜歡吃的,他們沒」喜歡吃,我只能由我。排除。吃菠蘿後讓我有一點負擔,在這種情況下,我不買菠蘿。

在不買它之後,孩子開始再來了。當我開始說的時候,我沒有把它帶走,談談它。我什麼時候何時詢問,我沒想到。

當我購買菠蘿時,我沒有塗上菠蘿銷售藉口(通常會購買蔬菜「沒有菠蘿賣),後來拒絕兩次,那麼我找不到正確的理由拒絕為他付出代價去水果店。在買回後,讓我煮菠蘿披薩吃,說我還沒有吃披薩很長一段時間,我想品嚐菠蘿的菠蘿,所以我今天有這個蝦菠蘿菠蘿菠蘿。離開後的一個披薩是他的一半,它似乎有一個良好的食慾,孩子們怎麼能吃兩種比薩餅?

孩子們怎麼會一次吃四個碎片?吃完之後,讓他做出這種味道披薩,你可以嘗試吃披薩的朋友,你可以試試。

準備成分:

披薩:360g普通麵粉,220g,鹽2g,糖20g,酵母3.5g,橄欖油15g

上述成分是3 9英寸披薩的元件

成分:8個新鮮的蝦,一點鹽,幾滴葡萄酒,1勺番茄醬,1粒菠蘿,masuli乳酪200g

生產方法:

1.準備製造披薩所需的各種成分

2.將披薩材質放入粉末首先在液體中的順序,最終將酵母放入。

3,麵包機電源開啟,選擇捏合程式,將披薩配料挑選到光滑的麵糰中,從麵包機桶中取出麵糰

將麵糰蓋放置在塑料薄膜中常溫發酵1小時(麵糰發酵完成,並且手指與中間的小孔混合,並且孔不會縮回到發酵)

5.麵糰發酵完成後,排氣光滑且光滑,然後將三架軋製的圓圈放置10分鐘。薄膜從地表水覆蓋著新鮮薄膜。

6.將其中一個麵糰坯料置於30釐米的餅乾中,乾燥的粉末是製備粉末,防粘的過程中的凹痕。

7,在比薩餅板上鋪成了坯料的坯料

8.在蛋糕**表面上戳一些小孔,根據上述方法完成剩餘的兩個麵糰坯料

9.將披薩空白放入預熱烤箱8分鐘〜10分鐘,烘乾後烘乾後乾燥後,可以直接加入材料製作披薩,或者你可以把它放在冰箱裡用披薩,把它拿出來在你想吃的任何時候。

10,從烤箱中取出預烤的披薩**

11.用烤箱烘烤披薩坯時間來準備蝦和菠蘿,蝦清洗,轉到頭部,去殼牌,去蝦線,加入一點鹽和幾滴,酒精,混合均勻,混合3分鐘〜5分鐘

12,菠蘿洗完後切割,將其放入輕鹽水約2分鐘後,將菠蘿浸泡用水,沖洗水

13.即使在披薩上擦拭一層西紅柿醬

14,撒上一層marsira乳酪

15,撒上蝦,蝦在使用前,使用廚具毛巾乾燥表面,然後用刀切切小截面

16,鋪設一層菠蘿,菠蘿也需要使用廚房紙巾來乾燥表面溼度

17,撒上一層馬斯拉在地面

18,預先用預熱的烤箱放入預熱的烤箱,在中間烘烤烘烤約18分鐘

1.使披薩麵粉可以使用普通麵粉,或高谷蛋白麵粉和低谷蛋白麵粉的混合粉,牛奶按照面粉的吸水適當調整。

2,之前,有一位朋友詢問披薩,可以做一次,這樣你就可以在你想吃披薩的任何時候,這次你將在途中準備2個披薩空白,預烤的披薩坯料放冰箱。飛,解凍,使用它後將其新增到烤箱中。3,這次讓菠蘿披薩是早上做的,時間更匆忙,所以菠蘿不能直接預養。

由於菠蘿中所含的水分更可能在披薩中具有大量的水,因此建議在釋放之前3分鐘取出披薩。倒在比薩餅中的多餘水分,然後繼續將其放入烤箱中。當時間不匆忙時,建議將菠蘿放入烤箱中超過約150度。

大約20分鐘後,它更好。

4,pizza china masurira乳酪可以根據自己的味道增加或減少金額。

3樓:生活達人

第1步把準備好的麵粉加溫水攪拌均勻。第2步把麵糊擀成圓餅狀,醒40分鐘。第3部把洋蔥末火腿腸切碎灑到麵餅上。

第4步把麵餅用微波爐烘烤15分鐘出爐。香噴噴的披薩餅就做好了。我經常這樣在家裡自己做。

4樓:壞糖糖的小鎮

首先準備好低筋麵粉,牛奶,酵母和植物油把專案放進溫牛奶中攪拌均勻倒入麵粉裡攪拌出絮狀後放入植物油揉成麵糰醒發兩倍大後,改成圓形麵皮,周圍封邊放入烤箱烤制,這樣就做好了。

5樓:小白學不乖

生披薩皮,然後將其放在烤盤上,用刷子輕輕地用橄欖油和番茄醬刷比薩餅皮。最後加上配料和芝士碎,放烤箱烤20分鐘就好了。

披薩怎麼做?

6樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

【自制披薩】

製作配料:高筋麵粉250克 白糖20克 酵母3克 牛奶120克 雞蛋1個 鹽2克 黃油15克 西紅柿2個 洋蔥1個 生抽2勺 番茄醬2勺 胡椒粉適量 鹽1勺 培根1袋 青椒適量 紅椒適量

製作方法:

1、先把除鹽和黃油以外的材料合成柔軟的麵糰,再把黃油和鹽加進去,揉成光滑的麵糰;

2、再把麵糰分成2等分,擀成大圓餅,放在披薩盤子裡,整理一下,再把裡面戳上小洞;放在溫暖的地方醒發至兩倍大小;

3、準備培根,切成小塊備用;

4、準備自己喜歡的配菜:洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲;

5、西紅柿去皮後切成小碎丁、洋蔥切成小碎丁;鍋中加入適量植物油,油熱後加入洋蔥丁,翻炒出香味,再把西紅柿加進去,翻炒出汁,再加入生抽、蠔油、番茄醬、胡椒粉、鹽攪拌均勻;慢慢熬煮至濃稠的狀態即可;

6、醒發好的披薩餅,再把晾涼好的番茄醬鋪在披薩底上,再撒一層厚厚的芝士,再把培根放上去,再撒上自己喜歡的蔬菜;

7、最後再撒一層芝士碎;

8、烤箱預熱,上下火190度烤大約20分鐘左右,出爐以後切塊吃即可。我們的自制披薩就搞定了,做法簡單,但口感超棒!

7樓:魯姐美食

披薩餅怎麼做好吃?把麵包切片,打三個雞蛋攪拌均勻,把麵包片放裡面攪拌均勻 ,倒入鍋中先不要**把它擺放均勻,倒入番茄醬芝士西紅柿,蔬菜和火腿粒,上鍋蒸就可以。

8樓:麻利的潘潘

適合10+寶寶的寶寶披薩

9樓:徐州食創小吃培訓中心

在家就能做披薩,今天我們做一個,非常簡單

10樓:阿婉美食

一碗麵粉+3克酵母+適量溫水擀麵,可以做出披薩餅,嘗試下吧

11樓:大雁做美食

培根披薩怎麼做?把披薩餅中刷一層番茄醬,加入芝士,洋蔥青椒,青豆培根再來一層芝士,然後放入烤箱。

做最簡單的披薩怎麼做

12樓:葫蘆是隻豬

甘香四溢,路過的朋友都不想走了

13樓:

最簡單的披薩的做法

發酵粉用溫水化開,倒入麵粉裡,加水揉成麵糰,放在溫室裡發成2倍大,現在是夏天,估計40分鐘差不多

大蒜子,洋蔥切碎

番茄切碎

熱鍋下油,倒入大蒜子和洋蔥煸香,再倒入番茄,倒入糖,倒入番茄醬,大火燒開,轉小火,熬到少汁就可以關火了。起鍋備用。從切材料到醬汁熬成大概用了40分鐘。

蝦洗淨去線,其他材料切好備用

發好的麵攤平在披薩盤裡,我是直接攤在烤箱自帶的烤盤裡,烤盤記得先刷一層油,攤平後用叉子把面扎小孔,等會考的時候會入味點

烤箱預熱10分鐘,放入烤盤20分鐘就ok啦,沒有披薩盤,直接用烤盤會有汁滴在烤箱裡,建議大家用披薩盤烤。這樣的量,我做了三個這樣的烤盤,大家一起吃,味道不錯!

做披薩要準備什麼材料 和怎麼做

14樓:匿名使用者

先做油麵,然後炒餡(依個人口味),把餡料撒在和好的油麵上,在餡料上放上起司條(芝士)再蓋上鍋蓋用微火把麵皮烤熟。

(一)和麵。放冷水,慢慢放,不然放多了,就和成稀面了。一邊放水,一邊攪拌,放入一包容量的融化好的cheese,少許鹽。

好了,揉成兩團面,放置30分鐘,然後再揉一會兒,讓面胎有嚼勁。

(二)製作面胎

在烤爐盤子裡刷上一層融化的黃油,放入麵糰,壓出形狀,澆上番茄醬,撒上製成絲的cheese.鋪上各種肉和香腸,在撒上切好的蔬菜,最後再鋪一層cheese

(三)進烤爐

170度,烤10到15分鐘,記住要買披薩專用cheese,否則沒有拉絲的那種感覺。

製作什錦披薩

1、餅皮材料(9寸pizza盤): 乾酵母1小匙 溫水120毫升 中筋麵粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據喜好,使用20克黃油代替) 2、溫水溶於酵母,攪拌均勻,與麵粉,糖, 鹽混合成麵糰,再將橄欖油揉進麵糰 (剛開始加油的時候不好揉,過一會就好揉了。 不過做pizza的麵皮沒有面包那麼講究,一開始就把油加進去也可以的) 3、加了油揉好的麵糰,蓋上保鮮膜,放一旁發酵。

也可以放烤箱,調到40度,再放一杯開水進去,產生熱氣和溼氣, 幫助發酵(不過pizza餅皮要求沒有那麼嚴格, 根據自己口感把握需要發酵的程度就可以了) 4、麵糰放一旁發酵了,開始準備pizza汁和其他材料了。 pizza汁的材料:洋蔥1/3個,蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據喜好適當增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pizza草)2/3小匙 (沒有就不加吧,加了味道比較好) 5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)。

炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,pizza草全部加入, 待開,關火即成pizza汁 9、pizza汁抹到麵餅上,邊緣就不抹了。 抹好之後,鋪10-15克乳酪絲。 10、準備的材料除了剩下的乳酪絲以外,全部鋪到餅皮上。

餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預熱200度 11、烤箱預熱200度 pizza入烤箱中下層,200度,上下火15分鐘 取出,將剩餘的乳酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鐘左右,乳酪絲化掉,即可出爐了

15樓:匿名使用者

原料:比薩麵餅:麵粉、牛奶、酵母粉、 鹽、白糖、黃油

餡料:培根(火腿)、青椒、紅椒(胡蘿蔔)、洋蔥、雞腿菇、胡椒粉、比薩醬(番茄沙司、鹽少許)、馬蘇裡拉乳酪或芝士碎

1、製作比薩麵餅:將酵母粉用溫水化開,水中加少許糖和鹽,加牛奶和麵粉和成麵糰,和好後加少許黃油揉至表面光滑,軟硬比製作饅頭面稍軟些,然後用保鮮膜包好,放在溫暖處發酵二小時左右,發酵至面內有很多氣孔,是原來體積2-3倍大即可。

2、將發酵好的面擀成餅,擀至能鋪滿模具(或電餅鐺)即可,鋪上(如是用電餅當製作請先抹上一層油),用牙籤或叉子扎出小氣孔,以免加熱時鼓泡。

3、炒鍋內放少許油,放入切好的洋蔥丁炒香(做披薩,什麼都可以少,洋蔥、芝士乳酪不能少,洋蔥用來提香,也有去腥的作用)。

4、接著放入培根(火腿)、青椒、紅椒(胡蘿蔔)、胡椒粉、雞腿菇、比薩醬(番茄沙司、鹽不許)稍加煸炒;我喜歡炒後放在麵餅上,這樣的餡料比直接一層一層鋪上的更香。

5、將餡料鋪至麵餅上,放電餅鐺加熱或放至烤箱160度上下火烤10分鐘。

6、然後,再撒上一層馬蘇裡拉乳酪或芝士碎,繼續加熱或烤5分鐘,即成。

披薩怎麼做,披薩怎麼做披薩

在家就能做披薩,今天我們做一個,非常簡單 培根披薩怎麼做?把披薩餅中刷一層番茄醬,加入芝士,洋蔥青椒,青豆培根再來一層芝士,然後放入烤箱。披薩餅怎麼做好吃?把麵包切片,打三個雞蛋攪拌均勻,把麵包片放裡面攪拌均勻 倒入鍋中先不要 把它擺放均勻,倒入番茄醬芝士西紅柿,蔬菜和火腿粒,上鍋蒸就可以。烤箱做海...

烤吐司披薩怎麼做,吐司披薩怎麼做

用料主料 吐司3片 馬蘇裡拉乳酪適量 培根2片 西紅柿1個 洋蔥1個 黃瓜1根 胡蘿蔔小內半根 輔料番茄沙容司 適量披薩草 適量吐司披薩的做法 1.準備原料 吐司3片 培根2片 乳酪適量 番茄1個 洋蔥1個 黃瓜1跟 胡蘿蔔小半根 2.黃瓜切片 西紅柿切丁 洋蔥切絲 胡蘿蔔切成花片 培根切成小片 乳...

怎麼樣做披薩,怎樣做披薩?

在武漢的時候紅薯一直很想做披薩,但是苦於沒有工具就只好作罷。紅薯每次經過必勝客都很想拉著地瓜進去吃,但是不知道為什麼到了韓國這裡的必勝客和肯德雞一點想吃的慾望都沒有了,可能是他們的這種速食店子太多了,顧客也不像中國那麼多人,感覺很冷清的關係。再就是一個披薩最少要160元,貴啊!既然自己有了烤箱,當然...