1樓：漫閱科技
南瓜，又名番瓜、麥瓜、飯瓜。南瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鋅、鑽、纖維素、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸等營養成分。
南瓜有溫中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效，可用於脾胃虛弱、營養不良、肋間神經痛、肺癰、痢疾、蛔蟲病、下肢潰瘍、燙灼傷等症。
南瓜對高血壓及肝臟的一些病變有預防和**作用。
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。
南瓜中胡蘿蔔素含量較高，對保護眼睛具有重要作用。
多吃南瓜，不易患癌症，因為南瓜富含胡蘿蔔素及維生素c，可幫助身體抗病毒，預防心血管疾病及癌症。
南瓜所富含的胡蘿蔔素、維生素c及鉀的聯合作用，可預防高血壓，防止眼睛受到氧化破壞，因而可防止白內障之類的眼疾。
南瓜含有豐富的鈷，可以增加體內胰島素的釋放，促使糖尿病病人胰島素分泌正常，降低血糖。
南瓜中富含的鈷，還可以抑制惡性腫瘤細胞韻生長，並可防治高血壓及肝臟、腎臟的病變。
2樓：生活小達人小月兒
回答****:南瓜中富含果膠，果膠在胃腸道中能夠與其他物質發生反應變成凝膠狀，降低胃腸道消化分解食物的速度，飽腹感強，能夠通便利尿，緩解便祕。果膠在機體內與膽固醇結合，可以降低膽固醇的吸收。
另一方面，南瓜可以促進膽汁分泌，中和胃酸，促進消化。食用南瓜還能幫助****。
保護視力:南瓜中含有類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素可以轉化成維生素a，維生素a是保護視力， 促進骨骼和上皮組織發育，**夜盲症的重要維生素。
抗癌解毒:南瓜的果膠含量豐富，果膠能夠幫助機體排出有害的金屬元素和細菌，能夠保護腎臟和肝臟，改善腎功能和肝功能，預防機體內的正常細胞因重金屬元素和亞硝酸銨而發生癌變。
保護心腦血管:食用南瓜可以調節胰島素的含量水平，促進機體內部糖類的氧化分解活動，還能夠降血壓降血脂，保護心腦血管，預防動脈硬化，提高身體的免疫力，還能預防中風。
美容養顏:南瓜的維生素c含量高，對於女性保養**非常有好處，能夠使**細膩有光澤，還能抗氧化，淡化黑色素，保持**細胞的健康狀態，延緩衰老。
保護胃黏膜:果膠在消化系統中變成凝膠狀還能夠保護消化系統的粘膜，**粘膜潰瘍，可以用來輔助**胃酸過多、胃炎、胃潰瘍等多種胃部疾病。
促進生長髮育:南瓜中的微量元素含量豐富，其中鈷元素可以提高機體的造血能力，促進機體合成維生素b12 ;鋅元素可以參與蛋白質等重要物質的合成，是人體生長髮育過程中不可或缺的重要元素。鈣元素和磷元素更是強健骨骼，預防骨質疏鬆的關鍵元素。
中老年人和jl童都非常適合通過食用南瓜來補充這些礦質元素。
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3樓：牛一種態度
南瓜的功效與作用：
南瓜是「營養之王」 ，是一種低熱量且營養價值很高的食物，可以防癌、抗衰老、抵制多種疾病，是一種不可多得的保健食物。 多食南瓜，能飽腹，排洩物增多，既可防飢餓，又可防止發胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血壓，對三高人群特別好。還可以防治癌症、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力、促進生長髮育。
1、南瓜果實裡含有豐富的澱粉、鈣、鐵、胡蘿蔔素等元素，南瓜中含有的胡蘿蔔素經過人體結構可以轉換為人體重要的生理功能維生素a。
2、南瓜的帶有甘甜的味道，具有健胃作用，現代醫學上說明南瓜具有防止動脈硬化，對一些高老年高血壓、糖尿病等都有緩解作用。
3、不僅南瓜的果實有著這麼多的功效，難過的種子也就是南瓜子可以食用，南瓜子和瓜蒂也是一種藥材，還能驅蟲、健脾、下乳。
4樓：養生一點
南瓜價值高，尤其是這3個部分，降壓降糖，清肺和胃，保護心臟！
5樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
6樓：
南瓜是「營養之王」 ，是一種低熱量且營養價值很高的食物，可以防癌、抗衰老、抵制多種疾病，是一種不可多得的保健食物。 多食南瓜，能飽腹，排洩物增多，既可防飢餓，又可防止發胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血壓，對三高人群特別好。還可以防治癌症、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力、促進生長髮育。
1、南瓜果實裡含有豐富的澱粉、鈣、鐵、胡蘿蔔素等元素，南瓜中含有的胡蘿蔔素經過人體結構可以轉換為人體重要的生理功能維生素a。
2、南瓜的帶有甘甜的味道，具有健胃作用，現代醫學上說明南瓜具有防止動脈硬化，對一些高老年高血壓、糖尿病等都有緩解作用。
3、不僅南瓜的果實有著這麼多的功效，難過的種子也就是南瓜子可以食用，南瓜子和瓜蒂也是一種藥材，還能驅蟲、健脾、下乳。
南瓜有什麼功效？
7樓：中國農業出版社
南瓜性溫、味甘，有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效。可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。
南瓜所含的甘露醇有通便作用，可減少腸內糞便的毒素對人體的危害，常食南瓜可預防結腸癌。南瓜含較高的胡蘿蔔素，被人體攝取後，很快轉化為維生素a而被吸收利用，對保護視力具有重要作用。近幾年研究發現，南瓜所含的礦物質中還有微量元素鈷，常食有補血作用。
近代醫學研究證實，常食用南瓜可輔助**糖尿病，促進胰島素分泌，消除致癌物質——亞硝胺的突變作用，防止癌症的發生，且可增強肝、腎細胞的再生能力。對於高血壓、肝臟的一些病變（如肝炎、肝硬化）、腎炎、冠心病和肥胖症也有一定療效。
我國栽培南瓜歷史較久，民間食用方法很多，嫩瓜可切片，葷素炒食，還可做湯、作餡料。老熟南瓜也可炒食，但多做煮食、蒸食，或搗爛加面製成糕餅、麵條等。與紅棗、糯米加適量紅糖煮製成南瓜粥，可治中氣不足、神疲乏力等症。
還可加工成南瓜粉（作為食品新增劑或食療保健品）、南瓜營養液等。南瓜粉既保持了南瓜的原有風味，又具有清熱、利溼、解毒等功效，為大眾提供了一種質優價廉的保健食品。
老熟瓜和植株可加工飼料，種子可加工成乾果食品。種子含油量達50%以上，可榨出優質食用油。種子炒熟後是廣大消費者喜食的休閒食品。
南瓜是一種多種功能的保健蔬菜，適應性很強，在全國各地均可栽培，並且耐貯藏和運輸，深受國內外廣大消費者的歡迎，還可出口創匯，很有發展前途。
8樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
9樓：速運潔舒鯤
南瓜一般人都可以食用。生活在衛生條件較差的地區的人可以經常食用以驅蟲。男性適宜經常食用。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。
而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。
近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有**前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
【功效主治】補中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴。主治久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病，蛔蟲等病症。
10樓：牛一種態度
南瓜的功效與作用：
南瓜是「營養之王」 ，是一種低熱量且營養價值很高的食物，可以防癌、抗衰老、抵制多種疾病，是一種不可多得的保健食物。 多食南瓜，能飽腹，排洩物增多，既可防飢餓，又可防止發胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血壓，對三高人群特別好。還可以防治癌症、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力、促進生長髮育。
1、南瓜果實裡含有豐富的澱粉、鈣、鐵、胡蘿蔔素等元素，南瓜中含有的胡蘿蔔素經過人體結構可以轉換為人體重要的生理功能維生素a。
2、南瓜的帶有甘甜的味道，具有健胃作用，現代醫學上說明南瓜具有防止動脈硬化，對一些高老年高血壓、糖尿病等都有緩解作用。
3、不僅南瓜的果實有著這麼多的功效，難過的種子也就是南瓜子可以食用，南瓜子和瓜蒂也是一種藥材，還能驅蟲、健脾、下乳。
11樓：植物獵掱
南瓜中的多種維生素和水溶性膳食纖維，能促進腸胃蠕動幫助消化，蒸熟的南瓜帶皮吃，可解決便祕問題。
而其所含有的果膠也是很好的「腸道潤滑劑」，可以保護胃腸道粘膜，修復潰瘍，適合有慢性胃炎、胃潰瘍的患者。
12樓：撩人的卷積雲
南瓜能粘結和消除體內的細菌毒素和其他的有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒的作用。而且南瓜中含有豐富的鋅，也是人體生長髮育的一個重要的物質。南瓜屬於葫蘆科南瓜屬的植物，因為產地不同，叫法也是不一樣的。
所以又叫麥瓜、或者是番瓜。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。南瓜含有豐富的維生素和果膠，能粘結和消除體內的細菌毒素和其他的有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒的作用。
而且南瓜中含有豐富的鋅，鋅可以參與人體核心酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，也是人體生長髮育的一個重要的物質。
13樓：匿名使用者
1.豐富的胡蘿蔔素，可以健脾護肝，預防胃炎、夜盲，使**變得細嫩。
2.南瓜中含有豐富的鋅，鋅為人體生長髮育的重要物質，還可以促進造血。南瓜中含有的多種礦物質，具有預防骨質疏鬆和高血壓的作用。
3.南瓜中含有的維生素和果膠，能黏結和消除體內細菌毒素和有害物質，從而起到解毒作用，對於秋燥引起的季節性便祕有改善作用。
4.消除致癌物質：南瓜中含有大量β-胡蘿蔔素，可以預防多種癌症，並能適當降低吸菸者的肺癌發病率。
除了南瓜的營養物質豐富外，南瓜籽的營養成分也是十分重要的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、脂肪酸、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質。南瓜籽能夠維持人體細胞健康，促進身體發育，多吃有利於骨骼生長，南瓜籽還具有降壓、驅腸道寄生蟲等作用。
14樓：局梅鞠冬
用途太多了，我喜歡用來，煮粥做南瓜餅，南瓜也做甜品的。仔南瓜炒著好吃，老南瓜做甜品類，蒸著吃
15樓：深深的小洛子
南瓜之中富含許多的維生素和多種胡蘿蔔素的成分，都是我們必須的營養物質，常食具有排毒養顏和延緩衰老的作用，保持肌膚的細膩，每天一碗有助於滋養胃部，呵護肝腎，調理身體的作用。
16樓：養生一點
南瓜價值高，尤其是這3個部分，降壓降糖，清肺和胃，保護心臟！
17樓：刀新蘭鄂詩
南瓜的作用
防治糖尿病：南瓜含有豐富的膳食纖維和果膠，與食物一起攝入時，能提高胃內容物的粘度，並調節胃內食物的吸收度，使碳水化合物吸收變慢，增加胰島素的釋放，減少或延遲腸道對葡萄糖、膽固醇的吸收，並抑制腸胃系統對糖激素的分泌而降低血糖。鉻是幫助胰島素分泌的必要因素，能加速血糖氧化為二氧化碳並改善血糖耐用量；也是南瓜能防治糖尿病的機理之一。
南瓜中含有的降血糖因子cty能促進人體胰臟蛋白glut--2的合成，該蛋白質可促進胰島素的分泌，將血液中的葡萄糖輸送至β細胞，從而使血糖含量下降，有效防治糖尿病。
可以稍微多吃。
南瓜有什麼功效
南瓜性溫 味甘，有補中益氣 消炎止痛 解毒殺蟲等功效。可治氣虛乏力 肋間神經痛 瘧疾 痢疾等症。還可驅蛔蟲 治燙傷。南瓜所含的甘露醇有通便作用，可減少腸內糞便的毒素對人體的危害，常食南瓜可預防結腸癌。南瓜含較高的胡蘿蔔素，被人體攝取後，很快轉化為維生素a而被吸收利用，對保護視力具有重要作用。近幾年研...
吃南瓜有什麼好處南瓜的營養價值及功效
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吃南瓜有什麼好處 南瓜的營養價值及功效
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