芹菜豆腐的做法,素燒芹菜豆腐怎麼做好吃

2022-03-27 02:33:19 字數 1314 閱讀 6576

1樓:林夕的微笑

食材用料

豆腐適量相剋食物

芹菜適量相剋食物

臘肉適量

小辣椒適量

蒜適量相剋食物

姜適量相剋食物

芹菜豆腐的做法

1.材料如圖

2.豆腐和臘肉切好備用

3.燒熱鍋,先將臘肉和豆腐煎香

4.燒熱鍋,先將臘肉和豆腐煎香

5.一面煎成金黃後,另一面再煎,為了調味,放入幾個小辣椒6.一面煎成金黃後,另一面再煎,為了調味,放入幾個小辣椒7.然後放入芹菜段、蒜粒

8.然後放入芹菜段、蒜粒

9.翻炒後調味,營養均衡的小炒就出鍋了

10.翻炒後調味,營養均衡的小炒就出鍋了

2樓:帥得一塗

1.將芹菜去葉,去筋後,改斜刀切成2.5cm左右長的段兒,胡蘿蔔切菱形片

2.豆腐切成菱形塊

3.炒鍋置於火上,倒入適量食用油燒熱,倒入豆腐將各個面均煎金黃色,撈出控油備用

4.底鍋再新增少許食用油,加花椒數粒爆香

5.倒入芹菜、胡蘿蔔快速翻炒

6.倒入煎制好的豆腐,翻炒並加精鹽繼續翻炒,玉米澱粉少許加適量清水調勻,出鍋前倒入鍋內翻炒均勻掛糊後關火

7.淋少許香油提味,這道菜就完成了

3樓:匿名使用者

餡原料: 芹菜,豆腐,雞蛋,花椒,鹽,油

做法: ① 把洗好的芹菜放在鍋裡用開水燙一下,撈出後立刻放到冷水中涼一下而後瀝乾水分;

② 將豆腐切碎,加油微炒,待豆腐末泛黃,水分幹即可;

③ 雞蛋炒熟切末;

④ 燒熱油一大匙,防如

六、七個花椒,燒油到十成晾到八成左右,澆在餡裡,放鹽拌勻即可.

芹菜葉燉豆腐的做法,芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃

4樓:

蘑菇洗淨撕小朵 芹菜葉洗淨 豆腐切片備用

水燒開後將蘑菇和豆腐投入鍋中

沸騰十分鐘後加入芹菜葉 待芹菜葉變色後加鹽 麻油調味

素雞豆腐炒芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

食材主料

素雞3個

五花肉50克

芹菜50克輔料鹽

適量醬油

適量雞粉適量姜

適量蒜適量步驟

1.所以的材料備用

2.鍋裡油熱放入姜,蒜炒香

3.放入五花肉炒變色

4.再放入素雞翻炒

5.再放入芹菜炒至軟

6.在放入醬油,鹽

7.雞粉拌炒均勻就可以了

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