1樓：落花色
一：幹蘑菇可以和藥材一起燉的。
二：幹蘑菇的食療作用。⒈提高機體免疫力
蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。
⒉鎮痛，鎮靜
巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。
⒊止咳化痰
蘑菇提取液用於動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
⒋抗癌日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。
⒌通便排毒
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。
2樓：冰之_無限
幹蘑菇儘量不要進行水發，長時間的浸泡過程會讓蘑菇中的營養成分流失，正確的吃法應該是： 1、先將幹蘑菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘，洗淨後放入適量澱粉在進行清洗，用清水將蘑菇中的澱粉洗淨即可備用。
3樓：6黑絲黑
可以呀，，，，，，，，，
磨菇紅棗芝麻可以和在一起嗎
4樓：紫琉璃水晶
可以一起吃，不衝突。不過建議一次不要吃太多，尤其是胃腸消化能力弱的人。
5樓：投資投資
你好，是可以一起吃的，吃了不會有什麼問題。燉東西時可以放些香菇、紅棗之類的，起到調味的作用，我們平時都這樣吃的。
6樓：廣州南粵醫院灬
可以一起吃，不衝突。不過建議一次不要吃太多，只是好不好吃的問題了。尤其是胃腸消化能力弱的人需要注意消化。有補氣血的作用，準健康。
7樓：速龍團丶小宅乀
可以，幾乎任何事物都可以同時食用，只是好不好吃的問題了。
8樓：吃橘子
可以的，可以試一下，說不定味道還不錯
9樓：
可以的。芝麻是補腎的，可紅棗可以益氣養血，安神。搭在一起可以補氣血。
野生幹磨菇怎麼做好吃
紅燒肉燉幹磨菇的作法
10樓：匿名使用者
食材主料
蘑菇400g
輔料粉條
適量紅燒肉
適量步驟
1.準備蘑菇
2.蘑菇洗淨撕小塊用水焯
3.焯好用涼水炸瀝乾水分
4.準備紅燒肉
5.將紅燒肉放鍋中
6.將焯好的蘑菇放入
7.加適量的水
8.準備粉條用水洗淨先泡一會
9.放入鍋中
10.加適量的鹽
11.做好了盛盤
磨菇和幹豆腐能一起吃嗎
11樓：姬覓晴
磨菇和幹豆腐是能一起吃的，常見的磨菇幹豆腐炒素做法如下：
準備材料：蘑菇、黑木耳、香菇、幹豆腐、油、生抽、鹽、老抽、料酒、水澱粉、白糖、蔥花
一、蘑菇，香菇洗淨，黑木耳用清水泡發後洗淨。
二、備好水澱粉，幹豆腐切斜片。
三、鍋內水開後把切好的菌菇和黑木耳一起倒入，烹入少許料酒焯水後撈起沖涼。
四、熱鍋倒油，溫油下入豆乾煎出香味。
五、再把菌菇倒入煸炒出香味後加鹽調味。
六、加入生抽和老抽煸炒均勻後烹入少許開水燒熟。
七、加入白糖調味。
八、水澱粉勾芡。
九、淋入香油煸炒均勻後熄火出鍋。
十、盛出後撒上蔥花即可享用。
12樓：匿名使用者
磨菇和幹豆腐可以一起吃，因為這兩樣食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，特別是蘑菇中含不飽和脂肪酸，還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇，這是其它蔬菜不具備的，維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。經常食用可預防兒童因缺乏維生素d而引起的佝僂病，對於成年人有利於保持骨骼健康。與豆腐乾一起食用還可預防人體各種粘膜及**炎等疾病。
幹磨菇怎麼做好吃?
13樓：匿名使用者
要先看你買的幹蘑菇是什麼品種的這樣才能根據它的品種來制定做它的方法啊``
14樓：匿名使用者
小雞燉蘑菇 ，可以用臻蘑和圓蘑、香菇等蘑菇來燉制，網上有好多菜譜的，一查就行了，別忘了放點粉條啊
15樓：引n子
幹磨菇泡軟與青菜一起剁碎做餡包餃子非常的鮮美。
16樓：冥王s哈迪斯
幹炸蘑菇，放孜然和辣椒粉，不錯的！ 你試試看！
磨菇能跟平茹一起炒嗎，香菇和蘑菇能一起吃嗎
你好！香菇和平菇都屬於菌藻地衣類食品。它們的種類同源，只是形狀和營養素含量又些許的區別。別的方面區別不大。下面分別介紹一下平菇和香菇 一 平菇 平菇又叫側耳 耳菇 青蘑 北風菌 蠔菌 薄菇 蠔菇。平菇有保健素菜的美稱。平菇個大 肉厚，具有鮑魚風味，所以有人又叫它鮑魚菇。1.平菇的營養價值 平菇含有豐...
洋蔥磨菇能一起炒，蘑菇能不能和蔥一起炒著吃？
蘑菇洋蔥可以一起吃。品名 蘑菇炒洋蔥 材料 鮮蘑菇300克，洋蔥100克，植物油30克，香菜末，精鹽各適量。製法 1 蘑菇洗淨，放入沸水中略焯後撈出，用刀切成塊，加精鹽拌勻，洋蔥去皮，洗淨後切成薄片。2 炒鍋上小火，放油燒熱，下蘑菇塊煎至外皮微脆，下洋蔥片炒熟，出鍋裝盤，撇上香菜末即成。特點 香味濃...
幹黃花菜和木耳 山藥可以一起燉鴨肉嗎
其實這幾種食材間都沒有衝突，原則上是可以放在一起燉的，但關鍵是你想要起到的是食療功效還是無所謂，如果想以鴨肉為主，個人認為裡面加山藥補脾，而且溫性，每個人都能吃，裡面加點木耳也可以，木耳有洗淨內臟，膠原蛋白也很豐富，所以如果是燉湯，這三樣已經足夠了！希望對你有幫助 做法 1.豬瘦肉切片，加鹽 料酒 ...