1樓：森長鉞
這是因為成熟的蘋果會釋放出一種乙烯的物質，這種物質在成熟的水果中含量比較高， 比如成熟的梨等等，而這種物質是會催熟獼猴桃的。
2樓：哲宇丶
獼猴桃的催熟 催熟 獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實，從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃，在室溫下，用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，2周後即可上市，而未處理的，l個月後才達到可食狀態。
另外，將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果（香蕉和蘋果等）混放，也可使其提早軟熟。 一般做法，是將一箱一箱堆在一起，然後用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來，利用其果實自身釋放的乙烯催熟，好處：
一是果實均勻軟熟，二是不會失水。而且可以分批包封，從而拉開熟期。
3樓：夢魘
因為成熟的蘋果會釋放出「乙烯」，乙烯是一種催熟劑，從而促進了獼猴桃的成熟
4樓：小艾
因為熟了的水果會產生乙烯 這種化學物質接觸了生的水果 就會起到催熟作用
5樓：
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快？ 這是因為蘋果所釋放出的乙烯，有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快
6樓：小樂學姐
這是因為成熟的蘋果會釋放出一種乙烯的物質，這種物質在成熟的水果中含量比較高，比如成熟的梨等等，而這種物質是會催熟獼猴桃的。
獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用，後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快，因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實。
7樓：隨心欲順自然
因為成熟的蘋果會產生一種氣體----乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。我們常用的塑料袋也含有乙烯，要想快速催熟，要用塑料袋裝好，並把袋口繫緊，放在較暖和的地方，這樣軟化得更快，一般3-4天就能吃了。
8樓：鐸竹青藏姬
成熟的水果會產生一種氣體—乙烯。乙烯能夠催熟水果。其實不是蘋果和彌猴桃放在一起才能催熟。其他成熟的水果也可以。
9樓：
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快？ 這是因為蘋果所釋放出的乙烯，有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。
10樓：
因為成熟的水果會釋放一種氣體乙烯，而乙烯又是催熟的（農業中的催熟劑就利用了這樣的原理）
為什麼獼猴桃和蘋果放一起會熟得更快嗯？
11樓：姬又琴王舞
獼猴桃的催熟
催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實，從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃，在室溫下，用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，2周後即可上市，而未處理的，l個月後才達到可食狀態。
另外，將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果（香蕉和蘋果等）混放，也可使其提早軟熟。
一般做法，是將一箱一箱堆在一起，然後用厚度0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來，利用其果實自身釋放的乙烯催熟，好處：一是果實均勻軟熟，二是不會失水。
而且可以分批包封，從而拉開熟期。
12樓：嘉茜邸宇
因為熟了的水果會產生乙烯
這種化學物質接觸了生的水果
就會起到催熟作用
13樓：
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快？ 這是因為蘋果所釋放出的乙烯，有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快？
14樓：啟雨
因為成熟的蘋果會產生一種氣體乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。
常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。為了加快成熟，可將獼猴桃和已經成熟的，蘋果香蕉放在一起，這樣，熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體，就會「傳染」獼猴桃，促使其成熟。如果想儲存地更久，可將獼猴桃放進冰箱冷藏室，低溫可延緩其成熟程序。
擴充套件資料
乙烯是一種植物內源激素，高等植物的所有部分，如葉、莖、根、花、果實、塊莖、種子及幼苗在一定條件下都會產生乙烯。
乙烯是植物激素中分子最小者，其生理功能主要是促進果實、細胞擴大。籽粒成熟，促進葉、花、果脫落，也有誘導花芽分化、打破休眠、促進發芽、抑制開花、器官脫落，矮化植株及促進不定根生成等作用。
15樓：陳崗飛
這是因為成熟的蘋果會釋放出一種乙烯的物質，這種物質在成熟的水果中含量比較高，
比如成熟的梨等等，而這種物質是會催熟獼猴桃的。
獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實。
16樓：
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起會熟得快？ 這是因為蘋果所釋放出的乙烯，有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。
獼猴桃為什麼和蘋果或梨放一起就軟的快
17樓：哆啦a夢是夢想家
蘋果或梨等熟水果散發出的乙烯天然催熟氣體，就會促使獼猴桃成熟。
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。
購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃並不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為果實裡含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。
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不宜和獼猴桃一起吃的食物
1、黃瓜
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、螃蟹
愛吃螃蟹的人吃完後也不要吃獼猴桃，因為螃蟹中含有的五價砷化合物原本是無害的，可是與獼猴桃中豐富的維生素c一起就會轉化為劇毒的砒霜，長期食用的話，積累在體內可是會導致中毒的。
3、動物肝臟
動物肝臟是我們平時得常吃一些的，營養價值也很高，不過它也是不可與獼猴桃一起吃的，因為動物肝臟中含有銅、鐵等離子，它會使食物中的維生素c氧化，營養價值大打折扣。
18樓：李子寨旺哥
成熟的蘋果和梨會散發一種叫乙烯的氣體呀，這個就可以催熟還沒有成熟的獼猴桃咯。
乙烯是由兩個碳原子和四個氫原子組成的化合物。兩個碳原子之間以雙鍵連線。乙烯存在於植物的某些組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。
乙烯是合成纖維、合成橡膠、合成塑料（聚乙烯及聚氯乙烯）、合成乙醇（酒精）的基本化工原料，也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸藥等，尚可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素。
乙烯是世界上產量最大的化學產品之一，乙烯工業是石油化工產業的核心，乙烯產品佔石化產品的75%以上，在國民經濟中佔有重要的地位。世界上已將乙烯產量作為衡量一個國家石油化工發展水平的重要標誌之一。
生理作用是：三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛髮生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花（但能誘導、促進菠蘿及其同屬植物開花）、在雌雄異花同株植物中可以在花發育早期改變花的性別分化方向等。
19樓：周本燕
你香蕉蘋果放在那個，獼猴桃，李紮緊袋子就可以了
20樓：匿名使用者
哈哈，傻瓜，你最好和放軟再吃，聲吃的話嘴會起泡的，我試過...維c含量太高了，軟的也不要吃太多，我有一次一天吃了9個吧...嘴像張的鬍子..
全是幹疤，痛苦的都不感笑- -！再說8月的獼猴桃準確來說還沒熟，現在獼猴桃還沒有成熟，就是到了農曆的10-11月差不多...現在賣的都是鮮果（讓大家嚐鮮）沒完全成熟，也就是味道不夠，真正熟了的獼猴桃很軟，聞起來有點想香蕉味，（個人覺的），因為我這裡全是獼猴桃，我這這裡生長了25個年頭...
個小的你放心食用，個大的反而可能使用了膨大劑，（國家不允許的）但是老百姓想多賣點錢 - -！，果農也不容易，一年只能賣一次，而且每天在獼猴桃圓子忙碌著，上架（綁樹）授粉（人工的，很慢，很慢的，就是用公花的蕊對母花的蕊- -）下來就是膨大期了（一般過120g的都用了，個人經驗認為），拔草（夏天的草很可怕...），澆灌，有的怕晒還要套袋，賣了桃子還要修剪（為下年準備），反正很麻煩的...
我建議你吃獼猴桃還是吃小的好，希望能幫到你 - - ！哦，對了我在陝西周至，估計是全國最大的獼猴桃基地了~！哦了
21樓：匿名使用者
梨或蘋果本身能散發出乙烯氣體,與其他水果放在一起會加快其他水果腐爛速度。
化學知識。
22樓：匿名使用者
成熟的水果可以釋放乙烯，該物質可以促進成熟
23樓：匿名使用者
因為，蘋果和獼猴桃放在一起，蘋果會發出一種叫做乙烯的天然催熟劑，所以蘋果會很快的催熟獼猴桃。
為什麼獼猴桃和蘋果放在一起，獼猴桃更熟的快？
24樓：匿名使用者
獼猴桃的催熟
催熟 獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。
此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實，從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃，在室溫下，用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，2周後即可上市，而未處理的，l個月後才達到可食狀態。
另外，將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果（香蕉和蘋果等）混放，也可使其提早軟熟。 一般做法，是將一箱一箱堆在一起，然後用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來，利用其果實自身釋放的乙烯催熟，好處：
一是果實均勻軟熟，二是不會失水。而且可以分批包封，從而拉開熟期。
獼猴桃和蘋果放在一起蘋果可以吃嗎
不能和獼猴桃同食的東西 以下食物沒有蘋果，所以兩者可以一起吃 1 獼猴桃和黃瓜 黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。2 獼猴桃和蝦 獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。3 獼猴桃和螃蟹 蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，...
獼猴桃和蘋果還有香蕉可以一起吃嗎
可以一起吃，水果搭配禁忌中不含有獼猴桃 蘋果和香蕉一起吃的禁忌，所以可以一起吃。水果搭配禁忌 不含獼猴桃和蘋果還有香蕉 1 杏仁與栗子 引起胃疼。杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質，引起胃疼。2 草莓與櫻桃 上火。從營養學角度來說，草莓 櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素c等元素，常吃有抗衰老 ...
獼猴桃和草莓是同族嗎，獼猴桃和草莓能一起吃嗎
草莓是薔薇科草莓屬，而獼猴桃是茶亞目的獼猴桃科獼猴桃屬。獼猴桃是落葉藤本植物，草莓是多年生草本植物。當然不是了，獼猴桃是長在藤上的，屬於野生藤本果樹，而草莓屬於草本植物 說的直白點就是一個長樹上，一個長地上的 獼猴桃和草莓能一起吃嗎 草莓可以和獼猴桃一起吃，不相剋。適宜人群一般人群均可食用草莓。草莓...