1樓：還是我
可以吃老薑肉片湯，燉點排骨苦瓜湯不錯。
2樓：啊腐
我這有一個最佳夏天飲食: 最佳蔬菜———苦味菜 夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。
中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。
苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。 最佳湯餚———番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻後再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。 最佳肉食———鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選準補品。
這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫。鴨與火腿、海蔘共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
最佳飲料———熱茶 夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.
1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。 最佳營養素———維生素e 維生素可讓你平安度夏，「最佳」桂冠非維生素e莫屬。
德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素e可將這三大危險降到最低程度。維生素e在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素e的藥丸，每天15—60毫克足矣。採納哦
3樓：匿名使用者
夏日適合啤酒配小龍蝦，小龍蝦記得用龍蝦清洗機清洗乾淨 哦，保證味道鮮美可口
4樓：匿名使用者
番茄雞蛋湯，番茄具有酸味，可以增加食慾，還可以解暑
炎炎夏日，吃什麼菜好呢
5樓：
盛夏已至，酷暑難耐，很多人有昏昏欲睡、口乾舌燥、心煩多汗、食慾不振等症狀出現，要解除這些症狀，就得從飲食男女方面注意多食清淡解暑食物。怎麼吃呢？可通過對瓜果蔬菜、冰品涼品的巧妙攝取，只要補充適當，就可以起到解暑清熱的作用，消除或緩解炎夏帶來的不適。
湯粥健體補水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前後應適量飲水，而體力大量消耗後應飲用鹽水。每餐有粥或湯，並適當增加水果的攝入，則消脂**、美容護膚的效果將立竿見影。
魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材；綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑藥粥」是夏季粥品的主角。
蔬菜開胃助消化
有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕等，可用於涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味，也有開胃消化的好處。
鮮榨雜果汁好
若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補充維生素c順便美白，像獼猴桃、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素c的良好**，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養會更豐富。
瓜類清涼消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯後再來上一杯西瓜汁，定能驅散暑氣。不過要適量，吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
6樓：七月雪
吃清淡一點，苦瓜可以涼拌也可以和雞蛋炒著吃，黃瓜木耳涼拌既**又去火，西紅柿吃飯就更多了，可以涼拌西紅柿放點白糖，可以西紅柿雞蛋湯，也可以西紅柿炒雞蛋，吃法很多的，夏天多喝點綠豆湯或者菊花茶，去火降暑效果很好
7樓：劉2京
苦瓜，黃瓜，西紅柿。。。
夏天宜吃什麼蔬菜？
8樓：小倩兒七七
夏天最好吃清淡少油、容易消化的食物，總的原則是多吃粗糧、粗纖維的食物，如棒子麵做的主食、豆兒飯、芹菜、西紅柿、黃瓜，苦瓜有很好的消毒、祛溼的作用，堅持每天喝綠豆湯
夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。
番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬於涼性蔬菜。
是女生就少吃光感蔬菜如：白蘿蔔、芹菜、香菜等，容易使**出現色素沉澱，在陽光強烈的季節最好少吃。 夏天防晒，人們往往會想到各種各樣的護膚品，防晒霜。
其實，防晒不僅要做表面文章，內在的補養也很重要。這裡介紹4種具有防晒功效的食物，不妨試著多吃一些。 番茄 :
這是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將晒傷的危險係數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。
檸檬 : 含豐富維生素c的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老， 美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降底**癌發病率，每週只要一勺左右的檸檬汁即可將**癌的發病率下降30%。
堅果 : 堅果中含有的不飽和脂肪酸對**很有好處，能夠從內而外地軟化**，防止皺紋，同時保溼，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素e，不僅能減少和防止**中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。
魚類 : 科學研究發現，一週吃三次魚可保護**免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防晒霜的自然保護，使**增白。
9樓：【漢堡團】董董
夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面夏季生活中的六個「最佳」可助你一臂之力。
1、最佳調味品——食醋
酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。
夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜
夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃。
而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
3、最佳湯餚——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻後再喝)，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。
4、最佳肉食——鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選準補品。這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。
鴨與火腿、海蔘共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
5、最佳飲料——熱茶
夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.
1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
6、最佳營養素——維生素e
維生素可讓你平安度夏，「最佳」桂冠非維生素e莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素e可將這三大危險降到最低程度。維生素e在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。
必要時也可酌服維生素e的藥丸，每天15-60毫克足矣。 http://wenwen.
另外參考這個**
10樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬瓜，黃瓜
夏季最適合吃什麼菜？
11樓：陽光點的燦爛點
1、冬瓜清熱解暑：冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含e68a8462616964757a686964616f31333431366262量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎虛、浮腫病等患者食後，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2、黃瓜利水消腫：黃瓜，清脆爽口、開胃，又有清熱解毒、利水消腫的作用。黃瓜含有豐富的營養，包括維生素c、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。
3、絲瓜祛暑清火：絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、祛風、化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、降血壓、下乳汁等功效，特別適合夏天食用。絲瓜不但果實可以食用，絲瓜花有清熱解毒的功效，用於**肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡；絲瓜子清熱、化痰、潤燥、解毒；絲瓜絡清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。
4、小白菜：又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳**，而鉀元素有助於增長肌肉和保持血壓處於正常水平。
它還富含多種維生素，能增強免疫系統功能，增加白血球的活性和提高人體對毒素所產生的反應。
5、甘藍菜：甘藍菜含有一種能對癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人員認為，這兩種化合物能抵禦癌症，對心臟起到保護作用，降低血壓，增強骨骼力量和減輕人體內的炎症。
甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質，這兩種抗氧化劑有助於預防眼部疾病和與老化相關的視力喪失。
6、豆瓣菜：又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素k的推薦攝入量。
如果能堅持每天都食用豆瓣菜，持續兩個月，就能減輕白血球所受到的損傷，減少患癌症的風險，使甘油三酯的含量降低10%。
炎炎夏日要怎麼防止中暑，炎炎夏日 怎麼才可以防止中暑
現在全球都在變暖，夏天也是越來越熱，很多地方都超過了40 的高溫天氣。夏天很多人都會中暑，高溫天氣裡，坐著不動都會出一身汗，如果還要到戶外勞動，很容易被晒暈，尤其是上班族每天需要外出上班，就更加容易會中暑，炎炎夏日要怎麼防止中暑呢？主要看以下幾點 一 出門在外要躲避烈日夏日出門一定記得要備好防晒用具...
炎炎夏日寶寶防暑的飲食小祕笈
2.加水1 500毫升，用大火煮至上氣，加蓋，馬上轉小火燜15分鐘。3.停火後不開蓋，自然放冷後食用。說明 1.綠豆具有清火解暑的作用，是夏季必不可少的食品，對緩解夏季食慾不振 煩躁疲倦具有較好的作用 2.綠豆和燕麥片中含豐富的蛋白質 b族維生素和礦物質，並可以彌補大米中賴氨酸的不足。由於綠豆本身煮...
炎炎夏日寶寶防暑的飲食小祕笈
對於很多孩子來說，在一年四季中，最難過的便是夏天。對人體來說，高溫炎熱本身就是一種 逆境 身體必須靠大量出汗來維持體溫的恆定。汗水的成分相當複雜，除水分之外，還含有鈉 鉀 鈣 鎂等礦物質和維生素c和維生素b，以及少量蛋白質和氨基酸。同時，高溫使得消化液分泌減少，消化能力下降，而營養素和水分的大量損失...