1樓：匿名使用者
冷油水煎香腸法，顧名思義就是不必一開始就將鍋子加熱，
首先，先將要煎的香腸用刀子劃上幾刀，這個動作主要是幫助等一下煎香腸時可以利用香腸本身的油脂來讓香腸更美味，
然後直接將香腸放入冷鍋當中，接著將些許的水加入鍋子當中，水量為大概蓋住香腸的高度即可，然後再加上大概一湯匙的油到鍋子當中，
接著就可以**了，大概過了不久，你會發現鍋子當中的水會先沸騰然後慢慢的被煮乾，在水被煮乾的過程當中所產生的水蒸氣和溫度會先將香腸煮熟，然後奇妙的事情發生了，當鍋子當中的水被煮乾之後，
接著的動作就是換剛剛加入的那一小湯匙的油開始煎香腸了，因為在這之前香腸已經被蒸氣給煮熟了，所以煎香腸的過程只要大概看到香腸的表面開始出現一般煎香腸的色澤然後出現煎香腸的香味時，整個煎香腸的動作就大功告成了，在這個過程當中完全不會有傳統用熱鍋熱油煎香腸讓香腸焦黑的困擾，更不會弄得熱油四濺。
2樓：乘思
1.將香腸放在平底鍋內開始加熱，小火加熱，時不時晃動平底鍋
2.煎至香腸變色，稍微有焦皮即可出鍋 當然愛吃焦焦的感覺可以多煎會兒
3.穿上竹籤既可以吃了 香噴噴的真好吃呀
3樓：匿名使用者
煎香腸的做法
1.準備香腸，解凍，用吸油紙將水分吸乾，避免下油鍋迸濺。
2.鍋里加底油
3.溫熱時候加香腸
4.煎成兩邊變色就可以
5.裝盤中，吸油紙吸油，撒調料（孜鹽粉，椒鹽，辣椒粉調製而成，只要三者混合一下就可以，喜歡吃辣的多加）
煎烤腸可以直接吃嗎
4樓：允兒
只要是熟透了就可以吃。
5樓：鬼鬼
可以直接吃的，都熟了
希望採納
在家怎麼烤烤腸
6樓：恭培勝召畫
食材明細
火腿腸一根
花生油適量
生抽少許
蠔油少專許
自制麻辣紅油少許
香油少許
微辣口味
烤工藝廿分鐘耗屬時
簡單難度
烤腸的做法步驟
1準備烤腸
2去掉包裝，切成花刀，兩面都切
3烤盤上鋪上烤紙
4火腿腸表面刷上一層花生油
5少許蠔油、生抽、香油、麻辣紅油調成的烤肉醬6刷上自己調的烤肉醬
7放入烤箱，上下火，200度，烤六分鐘，再刷一遍自己調的烤肉醬，翻一面再烤六分鐘
8寶寶已經等不及了，誰讓香味飄出來呢，出爐
7樓：匿名使用者
主料：臺灣烤腸6根
輔料：油適量
步驟：1.先把烤腸放在刷了油的烤盤上。
2.用刷子蘸油刷在腸上面，放進烤箱上層，烤箱上下火200度先烤5分鐘。
3.五分鐘後取出再次刷油。
4.再次烤5-8分鐘就可以了。
8樓：暈乎乎的小包子
可以用復
平底鍋煎香腸。
1、將香腸拿出制來，進行解凍。
2、平底鍋放少許油，放入香腸開始煎制。
3、兩面金黃盛出即可食用。
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