1樓：盒子貓
燕麥是醫護人員經常建議糖尿病、血糖偏高、血脂肪高的人，尤其是壞膽固醇高的人，可以作為飲食調理的重點食物之一。因為燕麥含有豐富的維生素b群、e及鐵、鋅、鎂等礦物質，富含人體必需的亞麻油酸、次亞麻油酸及單元不飽和脂肪酸；尤其燕麥中的β-聚葡萄糖的膳食纖維，能夠降低血膽固醇，減少罹患心血管疾病的機率。
至於怎麼吃燕麥片更好，這裡建議直接將白米飯改為燕麥飯，主要是因為燕麥是低gi（升糖）食物，具有穩定血糖的作用。因為同樣分量的糖類，燕麥的營養成分比白米飯多，胃排空比較慢，但也不要忘了，燕麥本身也有熱量，如果吃太多，身體無法利用過多的熱量時，身體就會變胖。
因為膳食纖維多，可以延緩胃的排空速度，不容易感到飢餓，也能減少吃零食的機會，是想控制體重者很好的**主食；對於已知自己有代謝症候群，也就是高血糖、高血脂及血壓偏高的人，因為尚不到罹病的程度，無法吃藥，也很適合吃燕麥；而本身已有慢性病，如糖尿病、高血壓、心血管疾病，甚至已經裝了心臟支架的人，更適合以燕麥取代白米飯。
美國營養學會建議，美國人的主食中可用1/2的全穀類取代；因此我們只需要全穀類佔主食的1/3，就能達到降血脂、降血糖的作用。不必三餐都把燕麥當飯吃，如果只吃1餐燕麥飯，血脂、血糖下降的效果不明顯，但如果每天吃2餐，效果就很好，如早餐和晚餐，對於自帶餐食的上班族也比較方便。
不過這裡有一點需要注意：用燕麥取代兩餐，主食記得要減量。
青菜蘿蔔各有所好，全家人一起吃飯時，不見得每個人都能接受燕麥，但婆婆媽媽們別為它傷腦筋，以為得煮2鍋飯。其實這麼做就可以了：燕麥質量比較輕，和白米一起煮它會浮在上層，要吃的時候，只要把浮在上層的燕麥刮起來就可以了。
而不習慣全吃燕麥的人，可以嘗試從白米和燕麥3：1開始吃，習慣後再慢慢調整至1：1。
燕麥同時富含纖維質、礦物質與維生素等多種營養素，煮燕麥飯不難，比如我們可以在平常早上出門前，先把要煮的燕麥洗淨加水浸泡，放入冰箱，晚上下班時，就可以取出適量和白米一起煮成燕麥飯。燕麥需要浸泡才會變軟、比較好煮，也可以把浸泡好的燕麥分裝冰存，每次取用適量即可。或者還可以去買4色蔬菜放入燕麥中，加點食鹽調味，用電飯鍋蒸煮一下，一道簡單美味的料理就上桌了，若想要豐盛一點，再加個蛋，便利又健康！
以燕麥取代三餐中的1、2餐時，要減少原來的主食量。也可善用一些技巧，例如早餐是牛奶加燕麥，想**的人可使用脫脂奶粉和低脂牛奶，如果嫌口味太單調，也可以加枸杞、葡萄與堅果，增加風味。
2樓：小周高等教育**答疑
先將買回來的燕麥仁去雜質洗淨放入鍋內，加水適量煮至熟而開花後就可以舀出來食用。如果你覺得單調還可以試著做做燕麥玉米粥，味道也是非常不錯的，熱量低的同時玉米的清甜會使口感變得更好。
3樓：zd一生淡定
不同種類的燕麥營養成分會略有差別，但大體而言，每100克純燕麥片含有367大卡的熱量，約等於體重50公斤的人慢跑45分鐘消耗的熱量。
4樓：三熙
燕麥雖好，但還是含有不少碳水化合物的，所以對於糖尿病病人來說控制總量非常關鍵。主食提供的熱量佔全天總攝入熱量的40%到50%，是比較適合糖尿病病人。
5樓：匿名使用者
要買那種整粒壓制，需要煮的燕麥片，而不是沖泡的速食燕麥片，這樣營養比較充分，也不容易升血糖。另外，一些人把麥片當成燕麥片，買超市那種速溶的麥片，裡面有很多糖，奶精之類的東西，血糖不高才怪。
6樓：隗鶴真
傳統燕麥片，也就是比較厚的生燕麥片，基本保留了燕麥的營養成分。需要注意的是，傳統燕麥片煮的時間不要超過10分鐘，否則會糊化，血糖生成指數會升高。如果實在沒有時間做飯，即食燕麥片也是可以的。
只是要注意，即食燕麥片只需要用開水或者熱牛奶泡幾分鐘就能吃，千萬別煮，一煮就糊。糖尿病病人千萬不要去選擇花式燕麥片和速溶麥片，熱量太高，含糖量也高，完全不適合糖尿病人。
7樓：
去超市買燕麥，有的時候真的是有一種無從下手的感覺，因為燕麥的品種實在是太多了。適合糖尿病人的燕麥，應該是吸收比較慢，血糖生成指數比較低的燕麥產品。這裡我優先推薦燕麥粒。
燕麥粒有完整的種皮，保留了燕麥所有的營養。因為有完整的種皮，所以燕麥粒煮起來不容易爛，餐後吸收也比較慢，尤其適合糖尿病病人。適合用來煮燕麥粥和做燕麥飯。
8樓：匿名使用者
儘量不要單獨吃燕麥，而是要和肉類、蛋類、奶類、豆製品和蔬菜一起吃。吃的順序有講究，建議先吃一些蔬菜和蛋白類的食物，然後再開始吃燕麥主食，這樣能有效的降低餐後血糖。
9樓：匿名使用者
在家的時候可以使用煮的，外出或公司的時候可以使用即食的。另外，平時在家煮粥、煮米飯、做蛋糕餅乾時，都可以加入麥片。可以降低升血糖的速度。
如果是糖友的話，一定記住平時就餐，食物種類越豐富如穀物、肉類、蔬果、豆類，對控制血糖越有利。
10樓：知46399駛撬
選擇低升糖指數食物，比如一些完整顆粒的粗糧，黑米，蕎麥，糙米等，粗細搭配著吃；講究吃飯順序，先吃菜肉，後吃主食，有助於穩定餐後血糖。
11樓：以心
首先要肯定燕麥片對糖尿病人的作用和好處。燕麥片可以控糖，降糖，平穩血糖上升的作用。糖友早上可用做稀飯吃或用一個碗，放一個雞蛋加燕麥片，用開水一衝，蓋上1至20分鐘後便用，用作稀飯過早，又營養，又方便。
還可以，用作和大米，小米，意米，一起混合，做成米飯食用〈大米佔6成，其它共佔4成)。所以，糖尿病人一曰三餐能食用燕麥片，對糖友們有利無害。
12樓：奔波兒灞的聰明大腦
首先燕麥應該選擇低糖量的，其次用白水衝開就好。
13樓：黎然然
要選擇那種全麥或者無糖的，這樣情況下既保證了燕麥的營養，又維持住了血糖。
14樓：阿qi棄
控制每餐的總能量，也就是不要吃太多，尤其是高能量的食物，最好每餐吃飯半分飽就停止。
15樓：嫣然一笑
燕麥一次吃多了血糖也會高，這就是一個度的問題，適量就會好很多
16樓：烽火戲九月
選擇低糖或無糖的燕麥片。控制一下食慾，每次不要吃太多，少吃多餐。
17樓：
無味即食燕麥片加奶粉
18樓：寧兒麻麻
因人而異，我吃麥片血糖立馬升起來。
19樓：湛潔玉
買無糖燕麥沖泡吃是最好的
糖尿病人到底適合不適合吃些燕麥片？
20樓：瀛洲煙雨
糖尿病人適合吃些燕麥
21樓：
這位朋友，糖尿病主要是表現為高血糖或者低血糖，同時也是俗稱的三多一少症，既然是血糖不正常自然要少吃或者儘量不吃糖類了，平時多注意休息，不要忘了休息好的同事也要經常鍛鍊身體，使身體的各種代謝分泌儘量的正常。當然，最好不要抽菸喝酒了，不要熬夜，是睡眠儘量的充足。
一點建議;
適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。
實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
此外，糖尿病患者不宜吃水果，一下是一些禁忌，請你參考：
嚴格控制飲食是**糖尿病的先決條件，也是最重要的一環。醫生在臨床實踐中發現，患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。飲食控制原則如下：
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀喚凳絕念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別，均會引起血糖升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、粗稿燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食和姿物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14. 關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。
吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故儘量不吃。
香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
我不是醫生，只是因為我的家人以前患有此病，所以積累的一些。可能說的很膚淺，也或許有些班門弄斧了，希望高手見諒！謝謝！
22樓：匿名使用者
合適燕麥含有豐富的b族維生素和鋅，可以降低總膽固醇，改善胰島素抗段枝性，這對於穩定血糖具有很好的作用。有顯著的降血糖作用，能夠促握段敏進糖分分解，使多餘的糖分轉化為熱量，改善體內的血糖水平燃喚。
23樓：匿名使用者
可以啊 糖尿來
病人病源因主要是胰島素分泌不足，血糖居高不小，要嚴敬散格控制澱粉的攝取量，但是又不能夠減少亮腔氏其他營圓枝養物質的攝取。這時候吃燕麥就是很不錯的選擇，燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，十分適合糖尿病人食用。
24樓：匿名使用者
糖尿病的早期症狀：1、發胖60%的患者在發病前會有超重燃族肥胖的過程。2、頑固性瘙癢、不內容易**容的溼寬昌疹等。
3、血糖升高會造成**免疫力下降。視力下降、模糊。4、低血糖，飯後4-6小時出現乏力皮巧弊、出汗、心慌、飢餓感等情況，進食後緩解。
25樓：匿名使用者
這個要看你是低血糖尿病還是高血糖尿病。
26樓：匿名使用者
吃無糖的那種啊.不新增任何東西的那激渣種.我們公司有纖鏈一個女同事,也是糠尿病,她每天早上都有明豎悄吃的啊.她吃的菜都是水煮的.
27樓：匿名使用者
2023年9月13日，我飲食平常，每日三頓飯，麵食米食還有西瓜酸奶啥都吃，結果前兩週驗冊運血糖14點多。嚇的我趕緊停止西瓜再量是13點多。又趕緊停食麵食（徹底停，一天啥麵食也不吃），只吃燕麥粥加芸豆加牛奶肉和雞蛋，再量是9點多。
這讓我認識到穗姿鋒，麵食米食是血糖升高的主要因素猜晌，便不再吃，而是隻中午吃一頓燕麥片豆粥，早晨是一頓炒冬瓜，晚上是倆雞蛋，再量就成了7點多，並穩定在這個數值。所以，燕麥片是可以降血糖的。
燕麥片怎麼用？能幹什麼？怎麼吃，燕麥片怎麼用？能幹什麼？怎麼吃？
要看你買的是什麼燕麥片，如果是速溶的話，就可以直接用熱水沏，如果你買的是那種沒有經過任何加工的燕麥片的話，就像用火熬，燕麥片營養價值挺高的。可以去買那種散裝的原生燕麥片，不是快熟的，熬出來的燕麥粥，味道相當不錯。本人在這推薦一款燕麥粥。燕麥粥所需材料 燕麥少許，雞蛋一個，綠葉蔬菜一些 白菜，菠菜，生...
蓮子怎麼吃有助於睡眠
材料 蓮子500克，冰糖300克。做法 1.將蓮子洗淨，放至蒸碗內，倒入過濾的冰糖汁。2.上籠用武火蒸10分鐘即可。分服，宜常服。材料 芡實 蓮子 白砂糖。做法 1.將芡實 茯神用涼水浸泡1小時，將蓮子去心。2.然後將芡實 茯神浸液連同蓮子倒入鍋內。3.加清水 白糖，燉至蓮子 芡實熟爛即可。材料 枸...
早餐麥片加牛奶怎麼吃，早餐的時候燕麥片和牛奶可以一起吃嗎
可以單獨吃，也可以泡在一起吃。燕麥可以選速溶的和自己煮的。速溶的比較快捷，但是營養不如煮的豐富。燕麥可以增加胃腸蠕動，牛奶可以促進鈣吸收和骨骼發育，二都一起信用可以全面補充人體所需要的營養和能力。1 燕麥 豐富的 葡聚糖能改善免疫系統，有效抗擊病毒 細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。2 牛奶 營養價...