1樓：霓虹說教育
就要看你的個人喜好了，其實每個人的口感不同，所以這是一個非常主觀的問題，我個人是比較喜歡吃5分熟到7分熟的速度，我覺得這樣的牛排可能會更加鮮嫩多汁，但是會有一些生，有些人可能不喜歡吃。
在判斷這個問題的時候，首先需要設立一個條件，如果牛排是你自己做的話，我不建議你先太生的牛排，因為你很有可能會把牛排煎壞。如果你是到外面吃牛排的話，其實每一個熟度的的牛排都可以嘗試一下，然後你就知道自己適合哪一個熟度了。
我建議你每種熟度都嘗試一下。五分熟其實適合中等口味的人。你甚至可以嘗試全熟。
最後，不管牛排幾分熟，其實都會有一定的受眾，你只需要多多嘗試，並且選中自己的口味就可以了。
2樓：娛動天下
我個人認為牛排七八分熟才是最好吃的，因為如果太熟的話，吃起來就特別的費勁，如果太生的話就太過於血腥。
3樓：卞凌昳
我覺得是八分熟。因為八分熟符合中國胃吃全熟食物的習慣，也保留著鮮嫩的口感。
4樓：左右心情***
我認為牛排七分熟是最好吃的。我覺得七分熟的牛排不僅有牛排的鮮嫩，同時也不會吃到，感覺會有腥味。
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