黃豆怎麼煮才會很面

2022-02-09 06:23:36 字數 979 閱讀 8089

1樓:越南子柒

一般情況下,如果是要煮黃豆,讓黃豆變得又大又面,就一定要在煮之前把黃豆泡上幾個小時再煮,像這些豆製品可以補充我們身體每天所需的蛋白質,可以經常吃的,對女性益處多多哦!

近年科學家在新加坡、上海做的兩項調查也顯示,持續食用大豆的消費者比不食用大豆的消費者,在骨質增強上有比較積極的影響。骨質疏鬆症已經影響了30%-50%以上的女性,提早攝入大豆蛋白,對預防婦女骨質疏鬆有著潛在作用。

快來一起看看把黃豆煮麵有哪些方法吧!

快來一起看看把黃豆煮麵有哪些方法吧!

方法一:泡豆子。提前一晚或者是5—8個小時把黃豆泡水發脹,可以讓黃豆更加容易煮熟煮爛。

方法二:炒豆子。熱鍋不要放油,讓放入洗淨的豆子。

開小火快速的翻炒,避免炒糊炒焦。大約炒2分鐘左右,然後再把豆子盛出來放入鍋中煮。豆子很快就變爛了,此法用來煮粥也非常好。

方法三:文火慢煮。把洗乾淨的黃豆放進鍋裡後,使用文火慢慢的燉煮(也可以大火燒開然後在文火)

方法四:邊煮邊加冷水。在開鍋燉煮的時候分幾次加入冷水,讓水平均能沒過黃豆1釐米左右。豆子更加容易軟爛。

方法五:燜煮。先小火煮大約10分鐘,然後關火燜半個小時左右。然後再重新**燉煮,可以讓豆子軟爛的同時顆粒也比較完整,燉出來的湯也更加香濃。

黃豆對人體健康營養的作用是毋庸置疑的。女性,尤其是處於青春期的少女應該確保每天都有適量的黃豆營養攝入,再加上煮麵後口感特別好,深受大家的喜愛。一起動手做起來吧!

2樓:可樂

首先準備好一些黃豆,然後在黃豆表面撒上一些香油,再直接放進鍋裡煮一個小時就可以了。

3樓:白珍全全全

準備好新鮮的食材,把食材清洗乾淨,放入鍋中,再加入調味品,醬料以及清水,把它煮上個20分鐘左右,這樣美食都做好了,非常的好吃。

4樓:天才人物我無敵

首先我們將黃豆用水提前泡兩個小時以上,然後再放入鍋中煮,這樣煮出來的黃豆特別的面,口感會非常的好。

銀耳煮多久才會粘稠,銀耳怎麼煮才會粘稠

銀耳如果要煮的粘稠,需要的時間比較久,一般要1小時左右,如果用高壓鍋,會省時很多。小火熬熬一小時就會實實現粘稠。嗯,不要大火,千萬不要大火,大火就熬糊了,小火熬一小時。銀耳用清水泡半個小時就可以了,泡好的木耳用開水炒一下,大約是一分鐘左右就可以了,時間長了就會變粘稠。回答1 壓力鍋 需要先煮二三十分...

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